Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Martabak Rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Martabak Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Martabak Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Martabak Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Rendang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Martabak rendang ini memang istimewa... pembuatan rendang dengan daging giling memakai cara merandang seperti kalau membuat rendang. Rendang dengan daging giling ini selain bisa diolah kembali menjadi martabak, bisa juga dipakai sebagai campuran nasi goreng atau isian roti... yummy ^-^ #CookpadCommunity_Jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #phiekitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Rendang:
- Bahan rendang
- 300 gr daging giling
- 450 ml santan kara tanpa campuran air
- 1/2 lbr daun kunyit
- 2 lbr daun jeruk
- 1 batang sereh geprek
- 15 gram bawang merah
- 15 gram bawang putih
- 45 gram cabe merah
- 9 gram kemiri
- 20 gram lengkuas
- 1/2 sdt garam
- Bahan campuran isi
- 4 butir telur
- 7 lembar daun bawang
- Bahan kulit
- 20 lbr kulit lumpia