Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Sederhana ala Sunda yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang Sederhana ala Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Sederhana ala Sunda, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sederhana ala Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sederhana ala Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sederhana ala Sunda memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Sebetulnya udah lama penasaran bikin olahan rendang , ga kepikiran kalau akan semudah ini buatnya..awalnya sebelum nikah , dirumah dulu tuh olahan rendang nya beda sama di RM.Padang ini ala ala sunda pedas sama rawit ๐๐ Alhamdulillah adanya cookpad ngebantu banget #daripengenjadibisa dan suami sampai nambah dua piring hehe seneng banget rasanya โค
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sederhana ala Sunda:
- 1/2 kg daging sapi
- 1/2 kelapa parut jadikan santan
- Bumbu Halus
- 5 buah cabai merah
- 8 buah cabai keriting
- 5 buah cabai rawit orange
- 8 buah bawang merah
- 6 buah bawang putih
- 4 buah kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas sedang kunyit
- 1 sdm merica bubuk
- Bahan lainnya:
- Lengkuas (geprek)
- Sereh (geprek)
- 3 lembar Daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya Air
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Penyedap (optional)