Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang kerang yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Rendang kerang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang kerang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang kerang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang kerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang kerang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang kerang:
- Bahan :
- 350 gr kerang dara,cuci bersih
- 4 lmbr daun jeruk angka 8
- 2 lmbr daun salam
- 2 btg serai, geprek
- 2 lmbr daun kunyit
- 1 sdm air perasan jeruk
- 1/2 sdt gula pasir
- 500 ml santan klapa
- secukupnya Minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 6 siung baput
- 8 siung bammer
- 6 buah cabai merah
- 2 ruas kunyit