Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Ala Rumah yang Anti Gagal

Dipos pada January 30, 2020

Rendang Ala Rumah

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Ala Rumah yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rendang Ala Rumah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Ala Rumah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ala Rumah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Rendang Ala Rumah diperkirakan sekitar 2-3 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ala Rumah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ala Rumah memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di tengah Pandemi Corona ini lagi kangen banget sama rendang. Jadinya nyari referensi, ketemu deh referensi dari Xander's Kitchen untuk resep ini. Tapi ada beberapa bahan yg aku sesuaikan dgn sisa bahan di rumah. Minimal lumayan bisa saving energi secara 3-4x makan untuk porsi berdua karna kebetulan cuami doyan banget sama rendang ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ala Rumah:

  1. 500 kg daging sapi bagian paha
  2. 1000 ml santan
  3. 2 btg sereh digeprek
  4. 2 lbr daun salam
  5. Bumbu Halus
  6. 10 pcs cabe keriting merah
  7. 15 siung bawang merah
  8. 8 siung bawang putih
  9. 1 btr pala
  10. 3 btr kemiri
  11. 1 sdt merica
  12. 4 sdm ketumbar
  13. Seruas jahe, seruas lengkuas, seruas kunyit
  14. Secukupnya Garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ala Rumah

1
Potong2 daging sesuai selera.
2
Haluskan bumbu hingga halus, bisa di ulek/blender
3
Masak santan tambahkan sereh, daun salam dan bumbu halus lainnya. Masak diatas api sambil aduk2 santan hingga mendidih sekitar 15 mnt, tambah gula dan garam secukupnya
4
Masukkan daging, aduk hingga mendidih
5
Aduk perlahan hingga rendang mengering dan berminyak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang

Rendang

Lebaran tahun ini serba masak sendiri 😁 rendang ala2 ella pake bumbu bikin sendiri 🤩

Rendang bundo mantap

Rendang bundo mantap

Jadi ceritanyaa aku pengen nguras kulkas masih punya sisa daging kurban sekitar 1kg an, ini prtama kalinya bikin rendang dan alhamdulilahhh hasilnya enak 😁

8 porsi
Rendang Daging Bumbu Instan

Rendang Daging Bumbu Instan

Rendang daging yang empuk dengan bahan simpel, rasa rumah makan padang

8-10 porsi
Rendang daging

Rendang daging

Baru coba pertama kali masak rendang manual,tanpa bumbu instan dan hasilnya enak bangeet 👍🏻👍🏻 #dirumahaja #idulfitri #mudikonline

5 porsi
Rendang bumbu blender

Rendang bumbu blender

Temen minta masakin rendang untuk lebaran hehehe all hasil dia bilang sumpah maut banget resepnya ini hehehe

Udang bumbu rendang whit tahu

Udang bumbu rendang whit tahu

Kreasi ala medeli first ada udang di balik tahu #WeekendChallenge

10 porsi
35 menit
Rendang ayam tanpa santen

Rendang ayam tanpa santen

Habis Lebaran mau masak daging udah bosen gara2 jualan daging sapi liat ... pas beli santen udah nyari ke warung ke minimarket kosong semua alhasil ga pake santan

Rendang Bahagia

Rendang Bahagia

Bisa dibilang buat rendang ini, hanya pd saat hari istimewa. Klo hr hiasa, lbh milih beli sepotong di warung Padang, karena kalau buat sdri, minimal 3jam baru jadi 😀

Rendang

Rendang

5-6 orang
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

#PejuangGoldenApron2

Bumbu rendang padang anti gagal simple

Bumbu rendang padang anti gagal simple

Biar praktis tinggal tuang bumbu ini & snatan kalo mau masak rendang, . Sebelumnya udah share resep ini, & udah banyak yg recook 🙏, karna ga sengaja kepencet anak jadi kehapus deh 😭😭 #pejuanggoldenapron3 #cookpadindonesia #rendangpadang #rendangdaging #rendangantigagal #bumburendang #bumburendangpadanghomemade #rendangdagingaslipadang

1kg daging sapi
10 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Jalan di sebuah store ,Nemu promo ayam pentungan yang seger-seger, jadilah Nemu ide masak rendang ayam buat bekal sekolah kiddos 👌😁

Rendang sapi

Rendang sapi

Alhamdulillah dpt jatah daging qurban langsung aj aku eksekusi pke bumbu andalanku...dan hasilnya suami suka..😘😘

Rendang daun singkong dan teri gundul

Rendang daun singkong dan teri gundul

#saturesepsatupohon #SemuaTentangIbu #pejuanggoldenapron2 #pertamaperdana

5 porsi
15 menit
Rendang hati sapi makyuss

Rendang hati sapi makyuss

Banyak yang bilang buat rendang itu ribet dan perlu waktu lama. Karena saya ibu pekerja dan waktu bersama keluarga sangatlah berharga, saya tidak pernah mencoba membuat rendang sendiri sampai akhirnya saya menemukan resep rendang hati sapi ini. Hasilnya, seluruh keluarga suka dan menu ini menjadi menu andalan untuk menjamu tamu:-)

6 porsi