Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sate Ala Maranggi yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 5, 2017

Sate Ala Maranggi

Bagaimana membuat Sate Ala Maranggi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Sate Ala Maranggi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Ala Maranggi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ala Maranggi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ala Maranggi kira-kira 35 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ala Maranggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ala Maranggi memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 Orang mah udah dari minggu kemarin keleus bakar²nya ini mah baru sekarang, xixixi... gpp lah ya hehehe telat juga yg penting aura² lebaran masih terasa 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ala Maranggi:

  1. 750 gr daging sapi
  2. Bumbu Marinasi
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 1/2 sdm ketumbar
  8. 1 sdm air asam jawa kental
  9. 1 sdm garam
  10. 1 sdm gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ala Maranggi

1
Potong daging bentuk kotak, oia ini daging baru keluar freezer taro dulu di rak bawah semalam baru keluarin suhu ruang klo masih beku plastik daging jangan dulu di buka rendam air suhu ruang aja 3 sampai 4 jam, daging ga usah dicuci dulu ya biar ga alot. Siapin bumbu halusnya, boleh di blender atau uleg
Sate Ala Maranggi - Step 1
Sate Ala Maranggi - Step 1
2
Marinasi daging dengan bumbu halus, biarkan bumbu meresap simpan di kulkas minimal 6 jam, aku mah dari jam 9 di keluarin abis ashar jam 4 hehe
Sate Ala Maranggi - Step 2
3
Tusuk² dengan tusukan sate, tusukannya cuci dulu ya, ini sengaja aku pake full daging ya ga pake lemak, lemak nya ada di badanku soalnya 😝
Sate Ala Maranggi - Step 3
4
Siapkan bakaran, bakar sate sambil kipas² dikit kalo suka manis boleh tambah kecap lagi, bakar sampai matang, satenya empuuuk beudh bumbunya meresap...🥰
Sate Ala Maranggi - Step 4
Sate Ala Maranggi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Urat Telur

Bakso Urat Telur

Si bocil ceritanya minta dibuatin bakso tapi di tukang sayur jarang bawa daging. Kebetulan di kulkas masih ada sisa daging kurban kemarin, cuma ya dagingnya tinggal yang berurat. Langsung deh cuzz bebikinan. Eehh, ternyata kerempongan dimulai disini. Awalnya pake blender yg kecil, ga mau muter tuh blender krn kelilit urat2 dagingnya. Ok lah ganti blender yang besar siapa tau berhasil, sama aja ternyata malah blendernya bau kayak kebakar 😬. Senjata pamungkas akhirnya pake chopper, Alhamdulillah berhasil cuma ya setelahnya agak ribet harus beberes lagi masukin partnya yg buanyak. 💪🤣 #PejuangGoldenApron3

5 porsi
1 jam
Daging kambing bumbu sate

Daging kambing bumbu sate

Ponakan bawa daging kambing kurban ke rumah, minta dimasakkan sate... berhubung satu dan lain hal, nyatenya gagal... akhirnya dimasaklah daging kambing bumbu sate....

Dendeng batokok

Dendeng batokok

Masih edisi idul adha masih ada stok daging dikulkas yukk langsung eksekusi :)

Tongseng kambing tanpa santan

Tongseng kambing tanpa santan

Assalamu'alaikum kawan2 cookpad. gimana stok dagingnya masih banyak kah? 😀. Masakan ini sebenarnya dimasak hr Minggu jd udh telat posting tp gpp lah ya. Alhamdulillah dapet daging kurban berhubung yg doyan cm si bapak doang jd yaudh lgsg aja dimasak tongseng tp tanpa santan krn udh 3hr lebaran idul adha kmrn makannya santan trs. Tapi maaf saya gtw beratnya berapa 🙏.

4 orang
Konro

Konro

Dapat pembagian tulang kurban.. Lama ga makan menu satu ini.. Menu khas makassar Konro dijamin nagih.. Takut kolesterol? Jgn khawatir ini ga pake minyak dan pake penawar kolesterol si kancang tanah. Enak dimakan rame2 ama keluarga besar..Selamat mencoba.... 💗✉✉💗✉✉💗

20 orang
1 jam
Setup pepaya

Setup pepaya

#PejuangGoldenApron3 #16 #GoldenApronChallenge Punya pepaya mengkal dr kapan di biarin dlm kolkas..setelah di cek alhamdulillah masih keras kita buat setup pepaya aja biar nyess klo siang2 pas terik minum ini Ini mengingatkan saya akan es buah buatan alm ibuk saya..zaman dulu es buah gak byk macamnya,dulu lebaran sering buat ini ditambah buah kundur(buah yg biasanya bedakan🤭)ditambah nanas..udah itu aja campurannya itupun udah kerasa nikmatttt banget Ayo buat bun..seger ini buat siang2

10 orang
25 menit
Sarden Del Monte Pedas Saus Mangga

Sarden Del Monte Pedas Saus Mangga

Kebetulan masih ada stock sarden dikulkas dari parsel lebaran, karena lagi males ke pasar ya sudah diolah deh, resepnya ngarang sendiri aja di tambahkan mangga muda jadi rasanya pedas asem, yang penting cocok dilidah suami yaa, selamat mencoba moms... #dirumahaja #dirumahata #resepdirumahata #ResepSardenDelMontePedasSausMangga #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia

4 orang
45 menit
Soto Betawi Sehat dan Praktis

Soto Betawi Sehat dan Praktis

Suamiku pingin banget makan soto betawi berhubung abis idul adha banyak daging ya udah lah coba buat deh.. Trus galau kan karena punya bocah yang gizinya juga harus terpenuhi termasuk sayur mayurnya juga dan daging bisa dimakan.. Alhasil ya seperti ini SOBET sehat dan praktis karena buatnya dengan bumbu instant dplus tambahan lainnya semog menginspirasi ya bu ibu semua ^.^ #CABEKU #bamasakjosantan

5-6 orang
1 jam 5 menit
🍌Pisang Goreng Super Kriukkk🍌

🍌Pisang Goreng Super Kriukkk🍌

Beberapa hari ini mengolah pisang terus🤭 karena habis mudik idul adha dapat oleh² pisang kepok yg super banyak, udah dibagi² ke sodara juga sih😄 Pengen nyobain resep bunda Yora Meta yg katanya super kriuk. Dan ternyata Mom,,,,, emang beneran super kriukkkk dan awet kriuknya🤩 ini nih yg saya syuka😄 #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3

Es tomat segar

Es tomat segar

Idul adha banyak makan daging, untuk menurunkan kolesterol bikin acar sudah, sekarang mau bikin es tomat ...

7 orang
30 menit
Bingka durian kukus

Bingka durian kukus

Kebetulan punya stok daging durian di freezer , sedianya mau dibikin ice cream tapi karena freezer selalu penuh untuk persediaan belanja satu minggu sekali akhirnya utuh dari hari raya idul Fitri belum lama . Akhirnya dibuatlah Bingka Durian Kukus , moist sekali serasa makan durian . Source : Hadleny Kitchen #BandungArisanRecook4_HadlenyKitchen #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

15 porsi
90 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Belum lengkap rasanya kalau jari raya Iedul Adha blm membuat rendang, tapi saya prefer bikin bumbu sendiri daripada pakai bumbu instant Cara memasak saya memakai metode 7:30:5 jd tdk boros gas nya, tapi daging tetap empuk

4-6 orang
50 menit
Dodol agar coklat

Dodol agar coklat

Dodol agar ini sangat legend sekali d kota ku.. Apalagi saat lebaran dan hajatan pasti tak pernah absen hadir di tengah keluarga rasanya sangat manis dan legit.. Awal ny ku kira sulit bikin agar dodol ini ternyata sangat gampang sekali kalo mau beli harga nya bisa sampai 80 - 100rb per loyang pengalaman pribadi siih.. Hehee kebetulan ada nenek main k rmh jadi minta d ajarin donk bikin agar dodol legend ini dan modal ny gak sampai 20 rb gaess... Silahkan mencoba 😊😁

1 loyang
45 menit
Bistik daging sapi

Bistik daging sapi

Daging dari hari raya kurban masih ada. Agar mudah mengiris tipis daging, bekukan dulu di dalam freezer.

5 orang
1 jam 30 menit
Soto betawi

Soto betawi

Msh ada daging kurban kah di freezer anda, setelah bakar2an. Ternyata msh ada lebih utk buat sesuatu yg segar dan berkuah.. cuss ceuu.. #PejuangGoldenApron2

Sate goreng daging sapi

Sate goreng daging sapi

Idul adha di perantauan ga dpt daging qurban, jd saya beli sendiri karna pengen yg lain pada masak daging...

Fun MPASI : Opor Ati Ayam (Bisa dari 6m+)

Fun MPASI : Opor Ati Ayam (Bisa dari 6m+)

Opor ini dibikin pas lebaran jadi bisa bikin buat dewasa dan buat bayi dibedain bumbunya aja biar nggak terlalu strong 😁 #resepmpasi #resepopor #oporayam #mpasi6bulan #mpasi7bulan #mpasi8bulan #mpasi9bulan #mpasigampang #mpasihomemade

3x makan
30 menit
Mie goreng daging sayur

Mie goreng daging sayur

Daging Qurban kemarin setelah dipisah antara daging sapi dan kambing. Sebagian dicincang kecil-kecil. Direbus setengah matang dan dimasukan kedalam kulkas. Untuk campuran tumis, nasi goreng dan mi goreng. Ini pakai daging sapi. Lebih legit, dan gurih. #memasakdengancinta #masakituibadah

1 piring besar
30 menit
Hamburger steak

Hamburger steak

Mau makan steak tapi lagi bokek buat makan di restoran. Jadinya ngakalin bikin sendiri di rumah, mumpung banyak daging sisa qurban 😆😆

Ayam Kampung masak Kunyit Asem

Ayam Kampung masak Kunyit Asem

Resep turunan dari nenek di Sukabumi saat lebaran dan hari-hari raya selalu dia masak ini. Biasanya berdampingan dengan sayur yang dia namakan “Bleketek” enak mantul! Karena kalau sayur “bleketek” nya belum di coba sekarang resep Ayam nya dulu 😍