Menu praktis dan gampang yaitu membuat Konro yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Konro yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Konro, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Konro ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Konro adalah 20 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Konro diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Konro sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Konro memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapat pembagian tulang kurban.. Lama ga makan menu satu ini.. Menu khas makassar Konro dijamin nagih.. Takut kolesterol? Jgn khawatir ini ga pake minyak dan pake penawar kolesterol si kancang tanah. Enak dimakan rame2 ama keluarga besar..Selamat mencoba.... 💗✉✉💗✉✉💗
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Konro:
- 10 kg tulang iga
- 20 keping Kluwak
- 2 ruas Jahe
- 100 gr Lengkuas
- 3 lembar daun jeruk
- 10 btg sereh ambil putihnya sj
- 1 sdm kunyit
- 1 saset merica bubuk
- 1 saset jintan bubuk sangrai
- 1 saset ketumbar bubuk sangrai
- 1 saset pala bubuk
- 100 gr kacang tanah sangrai
- 100 gr kelapa parut sangrai
- 25 siung bawang putih
- 20 siung bawang merah
- 100 ml Air asam pekat
- 3 lembar daun salam
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- jika suka Penyedap
- 1 batang Kayu manis
