Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Ayam goreng serundeng yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ayam goreng serundeng, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam goreng serundeng sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ayam goreng serundeng sekitar 8orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Ayam goreng serundeng diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng serundeng memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

hari pertama Idul adha emak libur jualan nih kita bikin buras,opor tahu telor,ayam goreng serundeng sama sambal trasi di tambah bolu panggang pandan coklat nan lembut cukup yaa buat satu keluarga #BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng serundeng:

1. 1 kg ayam potong jadi 9/10
2. 1 buah jeruk nipis untuk baluran
3. 2 batang sereh ambil putihnya geprek
4. 3 lmbr daun salam
5. 4 lembar daun jeruk
6. 1/4 kg kelapa parut
7. bumbu halus :
8. 7 bawang merah
9. 4 bawang putih
10. 1 sdm ketumbar
11. 4 buah kemiri
12. 2 ruas jari kunir
13. 2 ruas jari jahe
14. 3 ruas lengkuas
15. secukupnya minyak
16. secukupnya gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng serundeng

1

Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air jeruk nipis diamkan selam 30menit lalu cuci lagi sampai bersih

2

Tumis bumbu halus sampai harum masukan sereh,daun salam dan daun jeruk

3

Masukan ayam aduk aduk lalu kasih sedikit air kasih gula dan garam lalu ungkep sampai ayam empuk,test rasa dulu ya moms

4

Angkat ayam dari air ungkepan lalu saring,masukan kelapa parut ke air ungkepan masak sampai air agak susut lalu peras sampai air berkurang

5

Goreng ayam terlebih dahulu dengan minyak banyak sampai agak kecoklatan lalu goreng kelapa parut yg sudah diperas airnya dengan api kecil saja yaa...biar tidak gosong kalo sudah agak kecoklatan langsung angkat serundengnya,satkan minyaknya lalu tabur diatas ayam goreng