Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gado-Gado yang Anti Gagal

Dipos pada May 16, 2019

Gado-Gado

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gado-Gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-Gado yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gado-Gado, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado-Gado sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketika bosen sama menu embek,sapi dan kuah santan saat lebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado:

  1. Tahu goreng (potong dadu)
  2. Tempe goreng (potong dadu)
  3. Sayuran suka2
  4. Wortel
  5. Buncis
  6. Kentang
  7. Kol/kubis
  8. Tomat
  9. Daun selada
  10. Telur rebus
  11. Bahan sambal kacang:
  12. 250 gr kacang tanah (goreng/sangrai)
  13. 5 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. sesuai selera Cabe
  16. 3 lembar daun jeruk
  17. 1 lembar daun salam
  18. secukupnya Gula jawa
  19. Sedikit kecap manis
  20. 1 bungkus santan kara
  21. secukupnya Air
  22. Bahan pelengkap:kerupuk,emping mlinjo

Langkah-langkah untuk membuat Gado-Gado

1
Cara membuat bumbu kacang:haluskan kacang,cabe,daun jeruk,daun salam,bawang merah, bawang putih,gula jawa
2
Rebus bumbu kacang dengan air secukupnya,bumbui dengan garam,penyedap
3
Tambahkan santan dan sedikit kecap manis untuk menambah rasa dan warna tidak pucat
4
Platting:susun sayuran,tahu,tempe dan telur dalam piring,siram sambal kacang kemudian kasih kerupuk/emping sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Dimasak 18 November 2020 oleh Ibu dan IS. Alhamdulillah.

4 orang
15-30 menit
Gado-gado Spesial

Gado-gado Spesial

waktu itu pengen banget makan gado-gado. tapi di deket rumah nyari yang jual gado-gado enak jarang. makanya kenapa ga nyoba bikin sendiri aja dirumah, di samping lebih ngirit juga lebih sehat dan bersih, haha

4 porsi
15 menit
Gado-Gado ala Jawa Timur

Gado-Gado ala Jawa Timur

Kebetulan weekend kemaren si ibu nginep rumah, cus lah bikin masakan yg agak ribet. Sebenernya si g ribet2 amat sih, cuma jd ribet banget klo si bayi selalu ngintilin dan "nggandolin" ibunya klo lagi di dapur. Dan kalo lagi kepo ibunya masak apa, si bayi minta gendong lihat ibunya masak. Dimaklumin aja, si bayi skrg lg dlm fase kepo dan niru. Apa2 pgen tau dan niru apa yg dlakuin ayah ibunya. #latepost

06. Gado-gado siram

06. Gado-gado siram

Gado-gado buatan tante is the best menurut saya. tiap beliau buat gado-gado. pasti saya langsung menyodorkan piring kosong. tidak sampai 5 menit. piring saya sudah terisi penuh dengan makanan ini. Bukan Meela namanya kalau tidak mengeksekusi sendiri masakan kesukaannya. hihihihi.... masakan dengan #kreasisantan ini saya persembahkan buat semua perantau dari jawa timur. lumayan mengobati kangen.

5 porsi
60 menit
Gado-gado siram #maree

Gado-gado siram #maree

Sarapan juga harus banyak gizinya. Paling seneng bikin pecel/gado-gado pasti sayurnya makan banyak. #Sarapan buat #D'CLAS jangan lupa yg bergizi juga ya..

3-4 porsi
Gado-Gado Siram

Gado-Gado Siram

lagi,lagi hanya memanfaatkan Putih Telur,,kali ini Putih Telurnya saya kukus,lalu di potong dadu dan di racik dengan sayuran rebus,,menjadi Gado-gado siram yang segar rasanya

Tumis terong gado²

Tumis terong gado²

4 porsi
35 menit
Gado Gado khas Padang

Gado Gado khas Padang

Pekan ini di Code dg tema Recook Sumbar, saya pilih Gado2 Khas Padang, krn blm pernah icip, jadi nya penasaran ajah dg taste nya gado2 ini dan memang beda bgt dg gado2 betawi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_SumBar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Gado-gado ala Hinai

Gado-gado ala Hinai

Sedang bersemangat makan sayur. Lihat kulkas isinya cuman geng sayur sop. Jadi gado-gadonya isi kubis, wortel, kentang, timun dkk.

4 porsi
Pecal / Gado Gado

Pecal / Gado Gado

Assalamualaikum warga Cookpader Pecal makanan yang paling digemari semua orang ketika sarapan pagi bisa ditambah lontong bisa jg tidak dan campuran bisa sesuaikan selera masing-masing. #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang

Gado gado

Gado gado

Sayuran sesuai selera ya

5-6 porsi
Gado-Gado

Gado-Gado

4-5 porsi
Gado gado ngangeninnn

Gado gado ngangeninnn

Kangen masakan ibu dijogja sana...hihii. Liat stok bahan2,okelaaa yuk bikin .kek nya lengkap kok.mariii cus bikin,ini simple ,cepet dan suegerrr lhoo

2porsi
Gado Gado Komplit

Gado Gado Komplit

Dulu pertama bikin gado2 diajarin sm temen.. Ternyata mudah. Hehe.. Cmn emng komposisinya ini yg banyak dan agak ribet nyiapin nya.. Mumpung liburr gpp berlama lama masaknya 😁

Gado gado sambel pecel

Gado gado sambel pecel

Pengen gado gado tapi sambel nya males bikin hehe.dan ada stock sambel pecel di rumah. bisa dimodifikasi

5 porsi
20 menit
Gado Gado

Gado Gado

Katanya endees...jd seneng dengernya. Alhamdulillah, y udah coba bikin. 😍

8-10 porsi
Sambal pecel sayur goyang lidah

Sambal pecel sayur goyang lidah

Sering liat emak bikin slad jowo, alias pecel sayur. Enak bgt bumbunya.. Eh ternyata yg bikin beda dg pecel2 lain, adalah cara ngolah bumbunya.. Simak di bawah ini yaa #ResepPertamaku #5resepterbaruku

3 porsi
Gado Gado Betawi

Gado Gado Betawi

Bosen dengan makanan bersantan, kali ini makan sayur²an tapi pake kacang²an juga 😁😁😁. Akhirnya terpilihlah menu siang ini Gado Gado Betawi dengan Ketupat, sebab masih punya ketupat 😊😊. Sayangnya kali ini gado gadonya tanpa Nangka dan Labu Siam. Tp rasanya tetap endessssssssss 😘😘😘. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Jakarta #GadoGado #GadoGadoBetawi #DirumahAja