Ada ide oke hari ini, kita akan membuat #47 Opor Krecek Merah yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya #47 Opor Krecek Merah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari #47 Opor Krecek Merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian #47 Opor Krecek Merah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #47 Opor Krecek Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #47 Opor Krecek Merah memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selamat pagi semuaaa.. Hari ini jadwal saya masak santan makk😆 karena udah seminggu nggak masak pake santan. Kebetulan juga ada stok krecek, jadi ngabisin sisa stok krecek, karena masih ada 50gr. Lumayan khaannn.. Kali ini kreceknya saya masak jadi opor ( sedikit ) pedas, ditambahkan potongan kentang dan tahu. Enak lagi jika ditambah potongan hati ayam😅😅 tapi karena tidak ada, yaudah skip ajaaa.. Mantap banget makkk!! Seger.. apalagi badan saya lagi lesu lemes loyo😆😆 dimakan pakai bubur nasi atau lontong juga okheey bangedddd.. Yaudin, saya mau nyeruput opornya dulu ya makk!! Happy friday #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-7 #CelemekEmas #PejuangCentongNasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #47 Opor Krecek Merah:
- Bahan utama :
- 50 gr rambak kulit/krecek
- 4 bh tahu (potong dadu)
- 1 bh kentang (potong dadu)
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 bh cabai keriting merah (bisa ditambah jika suka pedas)
- 1 ruas jahe
- 2 cm kunyit
- Bumbu cemplung :
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh (memarkan)
- 1 jempol lengkuas (memarkan)
- 1/2 sdm kaldu bubuk
- 1/4 sdm garam
- 1/8 sdm micin
- 300 ml santan kental
- 600 ml air (bagi menjadi 3 : 100 + 500)
- 3 sdm minyak untuk menumis