Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan #47 Opor Krecek Merah yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 17, 2022

#47 Opor Krecek Merah

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat #47 Opor Krecek Merah yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya #47 Opor Krecek Merah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari #47 Opor Krecek Merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian #47 Opor Krecek Merah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #47 Opor Krecek Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #47 Opor Krecek Merah memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat pagi semuaaa.. Hari ini jadwal saya masak santan makk😆 karena udah seminggu nggak masak pake santan. Kebetulan juga ada stok krecek, jadi ngabisin sisa stok krecek, karena masih ada 50gr. Lumayan khaannn.. Kali ini kreceknya saya masak jadi opor ( sedikit ) pedas, ditambahkan potongan kentang dan tahu. Enak lagi jika ditambah potongan hati ayam😅😅 tapi karena tidak ada, yaudah skip ajaaa.. Mantap banget makkk!! Seger.. apalagi badan saya lagi lesu lemes loyo😆😆 dimakan pakai bubur nasi atau lontong juga okheey bangedddd.. Yaudin, saya mau nyeruput opornya dulu ya makk!! Happy friday #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-7 #CelemekEmas #PejuangCentongNasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #47 Opor Krecek Merah:

  1. Bahan utama :
  2. 50 gr rambak kulit/krecek
  3. 4 bh tahu (potong dadu)
  4. 1 bh kentang (potong dadu)
  5. Bumbu halus :
  6. 5 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 3 bh cabai keriting merah (bisa ditambah jika suka pedas)
  9. 1 ruas jahe
  10. 2 cm kunyit
  11. Bumbu cemplung :
  12. 2 lembar daun salam
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 1 batang sereh (memarkan)
  15. 1 jempol lengkuas (memarkan)
  16. 1/2 sdm kaldu bubuk
  17. 1/4 sdm garam
  18. 1/8 sdm micin
  19. 300 ml santan kental
  20. 600 ml air (bagi menjadi 3 : 100 + 500)
  21. 3 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat #47 Opor Krecek Merah

1
Siapkan bumbu. Panaskan minyak dalam panci menggunakan api sedang.
#47 Opor Krecek Merah - Step 1
#47 Opor Krecek Merah - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan bumbu cemplung dan 100ml air. Aduk rata. Biarkan hingga mendidih.
#47 Opor Krecek Merah - Step 2
#47 Opor Krecek Merah - Step 2
#47 Opor Krecek Merah - Step 2
3
Setelah mendidih, masukkan kentang. Aduk sebentar. Biarkan hingga mendidih kembali.
#47 Opor Krecek Merah - Step 3
#47 Opor Krecek Merah - Step 3
4
Setelah mendidih, masukkan tahu. Aduk rata. Biarkan hingga mendidih lagi.
#47 Opor Krecek Merah - Step 4
#47 Opor Krecek Merah - Step 4
#47 Opor Krecek Merah - Step 4
5
Setelah mendidih lagi, masukkan kreceknya. Aduk kembali hingga rata. Tunggu hingga krecek sedikit layu.
#47 Opor Krecek Merah - Step 5
#47 Opor Krecek Merah - Step 5
#47 Opor Krecek Merah - Step 5
6
Saat krecek mulai layu, tuang santan kental. Lalu tambahkan 500ml air. Biarkan hingga mendidih lagi. Tes rasa. Jika sudah pas, matikan api kompor.
#47 Opor Krecek Merah - Step 6
#47 Opor Krecek Merah - Step 6
#47 Opor Krecek Merah - Step 6
7
Opor krecek merah siap dihidangkan!!
#47 Opor Krecek Merah - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Masakan pertama di tahun baru, rikues paksu, simple aja masak opor dengan pelengkap rebusan sawi putih, sambal dan kerupuk, hmmh yummy. Opor ayam putih karena tidak pakai kunyit. Kalau mau lebih enak pakailah santan peras sendiri, kali ini saya pakai fiber creme udah enak😍 Ohya kalau tidak punya kayumanis, pekak, cengkeh dan kapulaga bisa diskip tetap enak loh ya🥰 #GA_TheNextLevel #week31

6 - 8 porsi
1 jam 15 menit
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Anak-anakku suka banget kalo dimasakin opor ayam gini, nasinya bisa nambah nambah terus

untuk 5 porsi
Opor Ayam Tahu Tempe

Opor Ayam Tahu Tempe

Ini menu pertamaku di bulan ramadhan,, aku ingin membuat 1 resep tapi sudah beberapa nutrisi yg terkandung...masak nya simple.

Lontong opor praktis

Lontong opor praktis

#kangenkampungindonesia Resep untuk yang lg kepepet. Pengen opor tp bumbu terbatas. Takaran bawang2an disini disesuaikan sm kondisi saya yg lg di Geneva, yg bawang putihnya disebut "ail" dan wangiiii bgt, bawang merahnya saya lupa disebut apa (tp.bukan "oignon" ya. Kl oignon itu lbh ke bawamg bombay) lbh gedhe & lebih wangi jg. Bawang2an ini cm diiris2 krn ga punya uleg-an dan kl make blender pagi2 atau malam2 bs ditimpukin bantal sama tetangga krn berisik. Kl di Indonesia jmlh bawang putih kalikan 3 atau 4 ya, bawang merah kalikan 5, trus diuleg aja atau diblender. Saya saat ini tinggal di Swiss. Resep2 yg saya kasih tagar #kangenkampungindonesia ini isinya resep2 masakan2 indonesia tp pakai bahan2 yg disini susah dicari atau bahkan ga ada sama sekali. Misalnya kemiri. Atau jahe (yg sbnrnya disini ada tp mahal, ga tega mau belinya). Atau ebi (disini adanya udang segar, itupun mahal banget). Atau mie telur (disini ada sih yg bernama "mie telur", tp beda rasanya. Dan spageti lbh murah). Jadi masakannya ga otentik yah. Tapi rasanya ya diusahakan semirip mungkin dg masakan yg pake bumbu2 yg benar. Tapi bukan berarti teman2 yg di Indonesia ga bs make resep ini loh ya. Kl yg pengen praktis atau krn wabah corona jd ga pengen keseringan ke warung/supermarket nyari bumbu2 spesifik bs banget make resep ini ya. Semoga bermanfaat.

Opor ayam

Opor ayam

Kamis, 23 April 2020. Tradisi Betawi sebelum puasa pasti ada munggah. Ini pertama kali masak untuk munggah, biasanya beli sembako😅. Berhubung skrng lebih banyak di rumah. krn, ada corona. Jadi suami minta masak ajah buat munggah. Akhirnya, setelah 6 tahun pernikahan pertama kali masak munggah😅

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Lagi-lagi lagi suka sama yg berbau kunir 🤤 Ditinggal kuliah online eh sampe kentel banget, gpplah nanti buat makan siang diangetin lagi bisa ditambah sedikit air 🤭

Opor Ayam Mpasi 9month

Opor Ayam Mpasi 9month

Opor ayam penambah nafsu makan si kecil

2 porsi
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Opor ayam bumbu kuning tinggal tambah kunyit aja, simpel. Hai assalamu'alaikum.. Masak apa hari ini Moms? Kebetulan karena masih ada stock ayam broiler kepikiran pingin dibuat opor aja pakai santan instant biar lebih praktis, masih edisi #dirumahaja .

Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Opor ini jadi krn permintaan temen dia blg "ki, lebaran bikin opor yah". Dan ternyata ada seseorang yg dtg wkwk :p #TiketMasukGoldenApron3

3 porsi
Opor Ayam Spesial

Opor Ayam Spesial

Sebentar lagi lebaran, yeaayy.. walaupun lebaran kali ini berbeda dari tahun² sebelumnya, menu wajib lebaran tetap harus eksis ya.. yuk kita kreasikan di dapur!! 👏🏽

4-5 porsi
Opor Ayam Sehat

Opor Ayam Sehat

Menjelang lebaran, saya merindukan seporsi opor ayam. Tapi bukanlah hal yang mudah mengingat adanya kolesterol yang membayang-bayangi acap kali makan makanan yang bersantan sampai akhirnya saya punya trik untuk bisa makan opor tanpa perlu khawatir dan tetap enak. Silakan disimak resep dibawah semoga bisa menginspirasi. Hiraukan saja foto yang ala kadarnya karena saya lupa foto saat selesai memasak.

4-6 porsi
45 menit
Opor Ayam Telur Puyuh

Opor Ayam Telur Puyuh

Menu yang harus ada ketika hari raya #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3

Opor ayam Asli Madura

Opor ayam Asli Madura

MasyaAllah Tabarakallah #pejuangGoldenApron3 #minggu2 Buka resep, malah menemukan buku kusam milik ibuk. Disana tertulis resep² dg bahasa Madura asli. Katanya sih resep yang ditulis, yaitu resep asli Madura. Jadi tertariklah saya mencoba opor asli maduranya... dan ternyata bumbunya tidak ditumis, hanya ditanak saja. MasyaAllah suami suka .. #PejuangGoldenApron3 #minggu2

600mg
26 menit
Opor Ayam Instan

Opor Ayam Instan

Ini sebenarnya opor ayam yang saya buat pada saat Idulfitri kemarin. Kebetulan masih ada fotonya. Berhubung resepnya belum saya tulis di sini, dan hari ini deadline setor masakan berbahan daging, jadi saya post resep ini saja. #BancakanOnlineBarengCookpad Semoga dapet #eBook #Iduladha

Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur

Pengen banget buat opor ayam dan kuah yg segaaar untuk sarapan 😍

3 orang
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

6 porsi
60 menit