Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam Kampung yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 17, 2022

Opor Ayam Kampung

Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam Kampung yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Kampung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi-lagi lagi suka sama yg berbau kunir 🤤 Ditinggal kuliah online eh sampe kentel banget, gpplah nanti buat makan siang diangetin lagi bisa ditambah sedikit air 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung:

  1. 5 potong Ayam Kampung
  2. 10 sdm fiber creme
  3. 600 ml air
  4. 1 batang sereh digeprek
  5. Laos digeprek
  6. Jahe digeprek
  7. 2 sdm minyak goreng
  8. Bumbu Halus
  9. Bawang merah
  10. Bawang putih
  11. Jinten
  12. Kunyit dibakar (dari gambar bisa dikurangi ya, soalnya aku bnyk)
  13. Ketumbar disangrai
  14. Kemiri disangrai
  15. Merica bubuk
  16. Garam
  17. Totole

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kampung

1
Haluskan bumbu halus. Lalu ditumis, dan masukkan bahan yg digeprek.
Opor Ayam Kampung - Step 1
Opor Ayam Kampung - Step 1
2
Masukkan ayam, tumis sampe setengah matang. Masukkan larutan fiber creme.
3
Masak sampe matang dan meresap dengan baik. Jangan lupa cek rasa. Bisa ditambah irisan cabe merah dan cabe rawit utuh.
Opor Ayam Kampung - Step 3
4
Sajikan 🤤
Opor Ayam Kampung - Step 4
5
Fyi : kalo pake kunir aku suka rada banyak, jd kalo yg nggasuka bisa dikurangi sesuai kalian masak ya. Terus kalo bumbu suka yang kerasa banget dan kuah yg agak kentel jd ini sebenernya bisa ditambah ayam lagi hehe. Kalo agak kentel dan bumbunya kerasa, buat siang/sorenya bisa diangetim ditambah air lagi nggausah nambah2 bumbu lagi 🤤
6
Foto utama itu foto update malam hari ya, krn punya telur rebus jdi ku tambahin lagi, sama tambah air dikit buat makan malam 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam fiber creme

Opor ayam fiber creme

Lagi PSBB gini jadi tidak bisa ke rumah teman untuk ikut merayakan Lebaran. Jadi diniatin untuk coba buat opor ayam beserta temannya. Walaupun minim banget bikinnya 😅. Bikin opornya pakai pengganti santan. Lumayan mirip santan rasa fiber creme, tidak seperti susu juga rasanya. Boleh dicoba supaya ga berasa bersalah karena terlalu banyak makan santan 😆 Selamat hari raya idul fitri Mohon maaf lahir batin Source : dailycookingquest #cookpadcommunity_jakarta #GA_thenextlevel

Opor Ayam

Opor Ayam

Bismillah, Assalamu'alaikum wr.wb. Selamat pagi, good mowning, guten morgen, wilujeng enjing aaand sugeng enjang manteman cookpader semua....... Jangan lupa sarapan ya, karena rebahan #dirumahaja seharian juga butuh tenaga, at least buat megang hape, ngecas hape juga maenan hape😌 . Setor recook untuk teman #cookpadcommunity_yogyakarta, opor ayam, kebetulan ada stok sedikit ayam cari inspirasi menu sarapan pagi yasudahdeh bikin ini saja sepertinya saya belum pernah share resep opor ayam padahal sering banget bikin ini☺️, kebetulan juga rasanya persis seperti yang sering saya buat, jadi cocook banget buat keluarga kami. Terima kasih resepnya ya mbak Sukma @dapur sukma. .

Opor ayam kampung no santan

Opor ayam kampung no santan

Anak-anak saya suka sekali yang namanya opor ayam. Yang namanya nasi harus berenang bersama kuah si opor. Bisa kebayangkan nasi yg sudah disirami kuah opor yang banyak. Akhirnya saya terinspirasi mengganti santan dgn susu agar anak anak tidak mudah neg dan sehat

Opor ayam homemade favorit

Opor ayam homemade favorit

Menu ini salah satu favorit orang rumah, kesukaan misua dan kak almee, biasanya ga pakai sambel biar cepet klo mo pedes pakai cabai utuh aja dimasukkan ke masakan sebentar jadi anak2 masih bisa makan karena ga pedas

3 porsi
45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Wajib ada disetiap lebaran, tp kadang ngga lebaran juga bikin sih. Soalnya anak paling suka masakan yg gurih"

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Sesungguhnya pengen bikin tongseng ayam, apa daya kol ndak ada, dan baru inget belum masak buat anak lanang. Jadiii belok ke opor ayam tahu aja deeh biar bisa dimakan anak juga. Buat yang suka pedes, bisa ditambah takaran cabenya yaak, plus tambah rawit sungguh aduhai bikin kalap makan.hihihi semoga bermanfaat, selamat mencoba

3 porsi
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Paling suka kalo beli ayam kampung terus dimasak opor karena di rumah pasti makan semua.Ga perlu nunggu lebaran buat makan opor ya.Apalagi kalo dimakan sm sambal goreng duh bikin nambah nasi terus #GA_TheNextLevel

OPOR TEMPE TELUR PUYUH (MPASI Lengkap 9mo+)

OPOR TEMPE TELUR PUYUH (MPASI Lengkap 9mo+)

Punya baby tiap hari kudu punya ide bikin makanan nya ya bun 😄 Bingung biar gak bosen dan sebisa mungkin bisa dimakan kita juga biar irit hahaha Mungkin resep ini bisa menginspirasi. Silahkan di recook ☺️

Opor Ayam

Opor Ayam

H-1 lebaran belum memutuskan untuk masak apa. Mendekati waktu Ashar akhirnya memilih untuk membuat opor. Maklum ngga mudik, jadi bingung harus ngapain aja. Jadilah menikmati opor di Hari Lebaran. Ini resep yang kubuat. Agak kemerahan karena warna dari cabe biar ngga pucet, tapi rasanya alhamdulillah enak.

3-6 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam termasuk salah satu favorit saat lebaran. Termasuk menu andalan ditiap rumah. Kali ini juga resep pertama kali mengikuti golden apron.. #tiketgoldenapron #PejuangGoldenApron3 #Minggu-1

3-5 porsi
Opor ayam fiber creme dengan kentang (menu GERD)

Opor ayam fiber creme dengan kentang (menu GERD)

#PejuangGoldenApron3 minggu31 Makanan untuk GERD yg gabisa konsumsi santan

Opor Ayam

Opor Ayam

Punya stok krupuk udang, jadi sayurnya yang menyesuaikan lauknya 😅. Jadilah bikin opor ayam. Saya tidak pakai santan ya Moms, saya ganti dengan Fiber Creme dan mericanya saya skip, disesuaikan kondisi suami dalam masa pemulihan karena asam lambung.

Opor Ayam

Opor Ayam

Pertama kali lebaran di perantauan dan gak bisa pulang 😢 untuk mengobati rasa rindu keluarga di Temanggung Jateng, akhirnya inisiatif bikin masakan ibu mertua yang jadi favorit suami. First time bikin opor ayam dan rasanya mantuul bangeet, jadi PD buat share resepnya. Yuk cobain resep oporku Mom, Mudah dan anti ribet yaa 👌sangaatcocok untuk menu lebaran ketupat hari ini, Happy Cooking Mom 😍 #TiketMasukGoldenApron3 #timserukita

Opor ayam putih

Opor ayam putih

6 potong
Opor Ayam Tahu Pedas

Opor Ayam Tahu Pedas

Pak suami minta dimasakin opor ayam,marilah kita masak..

Opor ayam

Opor ayam

Resep mbak fitri sasmaya

Opor ayam

Opor ayam

Tips agar opor ayam tidak amis dan arus,rendam ayam dng bumbu dasar kuning selama 1 jam,lalu ungkep sebentar baru dibumbuin dan kasih santan.

5 porsi
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

Buat opor ayam untuk pelengkap menu nasi ayam Semarang Nggak bisa pulang ke Semarang tapi kangen nasi ayam😄 Source : ekolilis #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Opor Ayam & Kentang

Opor Ayam & Kentang

Mau bikin opor, cuma ada ayam separo, biar banyakan dikit, ditambahin kentang.Ini terinspirasi dari resep Bunda NurFathiah(Thia). Terimakasih resepnya.

Opor Ayam Fiber Creme

Opor Ayam Fiber Creme

Pertama kali membuat opor ayam untuk lebaran tahun 2020 karena tidak mudik. Opor ayam ini resep dari Ibu. Bedanya adalah jika Ibu menggunakan santan, saya menggunakan fiber creme karena ingin menghindari kolesterol dan apabila dipanaskan berulang kali tidak membuat rasa eneg seperti santan.

8 porsi