Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor telor puyuh yang Lezat

Dipos pada January 16, 2022

Opor telor puyuh

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor telor puyuh yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor telor puyuh yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor telor puyuh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor telor puyuh sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor telor puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor telor puyuh memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor telor puyuh:

  1. 20 butir telur puyuh, rebus, kupas kulitnya
  2. 1 batang serai, memarkan
  3. 1 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 100 ml santan kental
  6. 150 ml air
  7. secukupnya Garam
  8. Bumbu halus:
  9. 4 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1 buah kemiri
  12. 1/4 sdt jintan
  13. 1/2 sdt ketumbar
  14. 2 ruas kunyit
  15. 1/4 sdt merica bubuk
  16. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Opor telor puyuh

1
Panaskan minyak kelapa, tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai, tumis sampai harum
2
Tambahkan air dan santan kental, aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah kemudian tambahkan telur puyuh, masak sampai bumbu meresap dan air sedikit berkurang
3
Sebelum diangkat masukkan garam secukupnya, koreksi rasa, jika sudah pas, matikan kompor, telur puyuh siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Sore pulang kantor, capek.. Tapi harus disempatin bikin makan malam... Cuzzz... mari buat.. #Cookpadcommunity_borneo #CookpadcommunityBarabai #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja

3 porsi
1 jam
59. Opor Ayam

59. Opor Ayam

Menu berbuka...#dirumahaja Masak sendiri...makannya rame-rame 🥰🥰 . . #RamadanPenuhIdemasak #masakitusaya #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarbaru

30 menit
Terik Sosis Sapi

Terik Sosis Sapi

Kangen yang manis gurih gimana gitu ... 😘😘😘

3-4porsi
Opor ayam "Munggah"

Opor ayam "Munggah"

Hari pertama sahur ada yang request mau opor ayam, pakai ayam pejantan lebih mantap...

Opor ayam

Opor ayam

4 porsi
Sayur terik ala jogja

Sayur terik ala jogja

Kangen makan bubur terik gudeg di pasar...tapi krn sekarang jarang ke pasar,ya kudu cari2 akal. Dapet resep sayur terik yg cocok dari Dapur Mbak Bojo,tinggal di eksekusi karena bahan2 pas ada di kulkas. #PejuangGoldenApron3 #minggu8 #masakmudah

Opor Ayam kunyit

Opor Ayam kunyit

Biasanya opor warnanya agak pucat, nah kali ini saya mau kelihatan menarik warnanya kayak gold2 gitu 🤭, jadilah Opor ayam kunyit. #weekend

4 orang
1 jam
Opor ayam

Opor ayam

Masakan saat idul adha kemarin, baru sempat nge-post😊

Opor ayam kuah putih

Opor ayam kuah putih

Special edisi -1H lebaran kemarin. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe... Awal nya bingung mau karee atau opor, mau buat karee tapi bahannya ada yg kurang. Cari² resep yg sesuai dengan bahan yg ada dirmah ketemu resepnya mba @Aniezafa13 yg endulll. Enak banget.. #mingguke4 #AksiDutaRecook #dutarecookkutaikartanegara #herSQUAD #Cookpadcomunity_borneo

MPASI 9M+ ~ Nasi Tim Opor Ayam

MPASI 9M+ ~ Nasi Tim Opor Ayam

Anakku lahap makan opor ayam ini 🥰 Dimasak dengan api kecil (karna bumbu yang digunakan sangat sedikit, takut gosong kalo pake api besar) dan tekstur bisa disesuaikan ya mom, kalo blm bisa makan makanan padat, ayam nya bisa di rebus dulu sebelum dibuat opor, jadi proses rebus 2 kali

2 kali makan
1 jam
Terik Daging

Terik Daging

Terik daging sering banget menjadi bagian dari menu bancakan. Kadang juga menjadi salah satu teman urap di menu tumpengan atau untuk hantaran ke tetangga kiri kanan dan kerabat (sering kita sebut sebagai berkatan). Pengen juga mencoba menu masakan ini untuk menemani menu urap yg sudah dibuat di minggu sebelumnya.. Hasilnya mantap... #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

8 orang
1 jam
Opor Putih Ayam Kampung

Opor Putih Ayam Kampung

Pengen bikin opor tapi pengen yang simple tinggal cemplung2 aja. Jadi kali ini ayamnya gak aku goreng setengah mateng dulu, bumbunya pun tanpa ditumis terlebih dulu. Harap maklum, kalo weekend suka pengen libur masak juga, hehehe. Ok ini dia opor putih ayan kampung cemplung2 yang rasanya tetap gurih meski tanpa goreng dan tumis. Oh ya, #PejuangGoldenApron3 masuk minggu-7 nih, tetap semangat!

4-5 Porsi
90 menit
53. Opor Ayam Tahu Kuah Susu

53. Opor Ayam Tahu Kuah Susu

Halo, selamat sore Cookpaders di seluruh penjuru dunia. Aku coba recook resep dari beliau nih. Lumayan jauh tinggalnya di Kalimantan, hehe.. Alhamdulillah bisa dekat karena Cookpad 🥰. Oh iya, sudah lama aku gak buat opor ayam. Dan pas banget, tadi siang sempat bingung mau diolah jadi apa yaa ayam ini, hehe... Aku coba buat dari resep beliau. Sedikit aku modifikasi di sini. Untuk santan aku ganti susu. Untuk garam aku ganti yang HimSalt. Untuk kemiri dan ketumbar aku sangrai dahulu. Soal rasa sama² enak 😊. Yuk intip dan coba buat 👩‍🍳. Source : Winniyarti Ummu LaZha Domisili : Banjarmasin - Kalimantan Selatan. #AudisiDutaRecook

5 porsi