Bagaimana membuat Opor Ayam yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1/2 kg daging ayam (me bagian sayapnya aja)
- 1 bks santan kara
- Secukupnya air
- Secukupnya garam, gula pasir, royco
- 2 batang serai, geprek
- 2 iris lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas jari jahe, geprek
- Secukupnya bawang goreng (optional)
- Bumbu halus
- 2 butir kemiri
- 4 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/3 sdt jahe bubuk
- 1 ruas jari kunyit
