Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada January 5, 2022

Opor Ayam

Bagaimana membuat Opor Ayam yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Ayam adalah Banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Opor Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lama tak bersua dengan Cookpad.. Jadi mau upload masakan hari ini aja, kebetulan orang drumah ingin makan opor ayam, cuss lgsg eksekusi bersama ibu..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. Bumbu halus
  3. 6 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 ruas Kunyit
  6. 1 ruas Jahe
  7. 1 bks Bumbu opor bubuk cap ayam
  8. 1 sdm Garam kasar
  9. Bahan tambahan
  10. 1 batang Serai (digeprek)
  11. 2 lembar Daun salam
  12. 1/4 kg Santan
  13. Secukupnya Gula pasir
  14. Secukupnya Royco ayam
  15. 6 potong kecil nanas (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Siapkan bahan.
Opor Ayam - Step 1
2
Giling semua bumbu halus, lalu ditumis.
Opor Ayam - Step 2
3
Masukkan serai dan daun salam, aduk sampai wangi, lalu tambahkan air pelan-pelan. Aduk rata.
Opor Ayam - Step 3
4
Masukkan ayam dan santannya, aduk rata.
Opor Ayam - Step 4
5
Setelah setengah matang, tambahkan gula, royco. Tambah potongan nanas (optional), aduk lagi. Tunggu sampai matang, opor siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Labu Siam Telor Puyuh Bumbu Opor

Labu Siam Telor Puyuh Bumbu Opor

Udah sering masak menu ini dan baru terpikir buat share resep 😁 bumbunya persis dengan resep opor yg sudah pernah sy share sebelumnya, hanya skrg komposisi beda, pake labu siam dan telor puyuh. Bbrpa hari ini bikin menu yg simple, yg sekali masak udah sayur ama lauk jadi satu 😅 males ribet. Sayur ini seger bgt, pke bumbu opor tp dibikin encer, ga kentel kyk opor. Aromanya... Hmm.. Manthaapp. Anak sy suka.. Klo saya masih perlu sambel biar pedes. Sambel ga usah bikin, ribet amat beli aja yg instan sachet an 😁😁

Opor ayam

Opor ayam

1 keluarga
30 menit
Opor Ayam bumbu dasar putih

Opor Ayam bumbu dasar putih

Kebetulan ada #PekanPosbarBumbuDasar dan daerah ku #Timlo_BumbuPutihku... Nah saatnya,,aku olah jadi masakan yang yummy😌.. rame seru bareng #CookpadCommunity_Solo

3 orang
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

4 orang
30 menit
Opor daging tanpa santan

Opor daging tanpa santan

Bismillahirrahmanirrahim... Stok daging masih ada... Mau di masak opor saja...biar gak terlalu berlemak santan nya di ganti dengan fibercreme ...rasa nya tetap enak dan creamy...selain itu kaya akan serat dan sehat... #opordagingtanpasantan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #ResepMakWin #Fibercreme #sehattanpasantan #krimerserbaguna #enaktanpasantan #enakbisasehat #Fibercmemersemuabisa

4 orang
1 jam
Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

Arisan Resep Minggu ini, jatuh ke Mbak @dahniear .. Salah satunya resep Opor Manuk Khas NTB ini.. Resep yg rasanya khas dan kaya akan rempah. Kuah sengaja dibuat hingga menyusut. Terimakasih banyak untuk resepnya Mbak.. Ijin reShare yaa 🙏😊🙏 💝 💝 💝 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #CooksnapResep_Dahniear #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe4 #GBA_NingJulie #OlahanAyam

4 Orang
60 Menit
Opor Hati ayam (mpasi 4⭐) bs untuk 6/7/8bulan. textur menyesuaikan

Opor Hati ayam (mpasi 4⭐) bs untuk 6/7/8bulan. textur menyesuaikan

2 porsi untuk makan pagi dan sore
Opor Ayam

Opor Ayam

Source : Galia Safitri #cookpadcommunity_surabaya

Opor Ayam

Opor Ayam

Olahan ayam berkuah ini lezat dinikmati bersama lontong, nasi atau ketupat, terlebih dilengkapi dengan kerupuk udang, sambal dan acar... yummm.. komplit rasanya. Sepertinya setiap keluarga memiliki resep opor ayam andalan untuk dihidangkan pada saat hari raya atau acara-acara kumpul keluarga. Hangatnya opor ayam jadi bikin kangen kumpul keluarga besar... semoga pandemi segera berakhir 🤗 #PekanRayaAyam #AyamBerendam

Opor Ayam

Opor Ayam

Sebentar lagi lebaran pasti ada menu Ketupat, Opor Ayam, Semur, Rendang dll. Untuk lebaran nanti aku pengen masak Opor Ayam biar nemenin Ketupat. Jadi ketupatnya ada temannya deh, gak kesepian lagi. Hehehe... Resepnya aku dapat dari Mba Najihatur Rejki , rasanya mantap disajikan dengan ketupat. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEnak #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #FotoKece

Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas

Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas

#PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerendam #Cookpadcommunity_Bekasi #PotBerbisik_Anyep #PejuangGoldenApron3 Source : Tintin Rayner Hastag diatas ramai yak, bun 😁 karena eventnya berbarengan jadi tambah meriah deh postingannya Ngomong-ngomong soal ayam nih, salah satu menu makanan favorit sejuta umat nih. Ayam gampang banget didapetinnya. Harganya murah apalagi pandemi gini, harga ayam lumayan miring nih. Kalau saya sih difreezer pasti selalu ada stok ayam. Karena ayam ini bisa banget dimacem macemin. Walaupun bahan utamanya 1 yaitu ayam tapi citarasanya bisa berjuta rasa, tsaaelaaah 😅 Event sekarang saya milih masuk geng #AyamBerendam nih 😊 pengen banget makan ayam dengan lontong soalnya. Lagi bosen makan nasi, biar kurus 😅 *padahallontongsamadariberas Opor manuk ini wangi banget, suwer deh ✌ gak pake bohong. Wangi banget karena kaya akan rempah. Lada hitamnya juga ikutan nyumbang wangi semerbak nih. Sekilas wangi santannya malah mirip susu, suwer ✌ ditambah rasa pedas gurih yang nagih, hmm.. Lontong 3 aja ga cukup kayaknya 😜 Cuuusss kepoin resepnya, kuy!

Opor Rebung

Opor Rebung

Bismillah... Opor rebung yg sedap banget ini dimakan bareng sambal bawang (lebih tepatnya sambal korek) plus telur dadar rasanya MasyaAllah... Weenak bgt. Sensasi ndesonya dapet . #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo

Opor labu tahu pong

Opor labu tahu pong

4 porsi
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

3 porsi
1jam
Opor ayam rumahan

Opor ayam rumahan

Kesukaan anak kl Mkn sama opor lahap smpe nambh 😍

3 porsi
1 jam
Opor Ayam Merah

Opor Ayam Merah

Opor ayamnya gak bewarna kuning ya tapi merah . Gak pake kunyit tapi cabe merah . Terus agak sedikit kering kuahnya . Rasanya sama2 enak mau opor ayam kuning atau merah . #PekanRayaAyam

Opor Ayam

Opor Ayam

Recook cookies dari mba Ratna putri Resep asli https://cookpad.com/id/pengguna/17979801?invite_token=pPzjn2PsgiT2SsBpJDEbLGP9&shared_at=1605406360 Opor ini merupakan masakan favorit di keluarga saya. Bikinnya tidak terlalu lama dan sudah pasti enak...bikin suami nambah makan bolak-balik..😑 musti diingetin perut buncitnya nih... #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #Cookies_RatnaPutri #CocomtangPost_CookiesRatnaPutri #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Kalau mamaku punya ayam, terus bingung mau dimasak apa yaa ini, pasti dimasak opor 😂 Bikinnya yang mudah tapi rasanya spesial, opor biasa menjadi hidangan wajib disaat ada acara kumpul keluarga seperti lebaran.

Opor Ayam tahu gampil pisan

Opor Ayam tahu gampil pisan

ada tahu goreng lebihan kemaren malam, tapi rencana hari ini mau olah ayam, mamak muter lah otaknya bijimana caranya itu tahu kemakan lagi tapi dengan rasa yang berbeda, akhirnya bikin opor ala ala mamak aja yang kepikir itu

5 orang
1 jam 30 menit
Terik Tahu Daun Melinjo

Terik Tahu Daun Melinjo

Kota Bogor terkenal dengan keindahan kebun raya dan juga istana yang ada di area yang sama. Meskipun kita hanya bisa melihat kemegahan Istana Bogor dari kejauhan, namun kita dapat merasakan keasrian di sekelilingnya. Danau, rusa dan pepohonan yang menjulang tinggi seakan mampu memberikan atmosfer kedamaian. Kebun Raya Bogor cocok sekali untuk dijadikan tempat melepas penat apalagi piknik bersama keluarga dan sahabat di akhir pekan. Nah, kebetulan banget Coboy lagi jalan-jalan ke Bogor nih. Tema yang dipilih adalah olahan protein nabati. Yuk ikutin keseruan Coboy Dolan Nang Bogor...🥰 Saya pilih recook resep Terik Tahu & Telur dari akun Pawon Bunda Dinda yang merupakan salah satu member Cookpad Community Bogor. Lauk ini adalah salah satu menu favorit si kecil. Kebetulan ada sedikit stok daun melinjo dan kecambah ale. Diikutsertakan aja deh.... biar makin mantap. Source : Pawon Bunda Dinda https://cookpad.com/id/resep/7156042-terik-tahu-telur #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu46 #PekanPosbarProtein

1 mangkok
20 menit