Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam yang Sempurna

Dipos pada January 5, 2022

Opor Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Opor Ayam adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Opor Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook cookies dari mba Ratna putri Resep asli https://cookpad.com/id/pengguna/17979801?invite_token=pPzjn2PsgiT2SsBpJDEbLGP9&shared_at=1605406360 Opor ini merupakan masakan favorit di keluarga saya. Bikinnya tidak terlalu lama dan sudah pasti enak...bikin suami nambah makan bolak-balik..πŸ˜‘ musti diingetin perut buncitnya nih... #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #Cookies_RatnaPutri #CocomtangPost_CookiesRatnaPutri #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 ekor ayam, potong sesuai selera
  2. 1 buah kentang besar,potong2 (resep asli pake 6btr telur puyuh)
  3. 4 buah tahu,iris (boleh skip)
  4. Sedikit minyak untuk menumis
  5. 1 bungkus kecil/65ml santan kara
  6. 1,5 liter air
  7. 1 sdm gula
  8. 1,5 sdm garam
  9. 1 sdm kaldu jamur
  10. Bumbu rebus
  11. 2 batang sereh, geprek
  12. 2 lembar daun salam
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 1/2 ruas jahe,geprek
  15. 1 ruas lengkuas,geprek
  16. Bumbu halus
  17. 4 siung bawang putih
  18. 7 siung bawang merah
  19. 2 butir kemiri
  20. 1/2 sdt merica
  21. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Rebus ayam bersama bumbu rebus.setelah mendidih kurang lebih 20 menit,boleh ditambahkan kentang dan tahu.
Opor Ayam - Step 1
Opor Ayam - Step 1
Opor Ayam - Step 1
2
Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga berubah warna. Lalu masukkan ke dalam panci rebusan ayam.
Opor Ayam - Step 2
Opor Ayam - Step 2
Opor Ayam - Step 2
3
Setelah itu masukkan santan,gula,garam,dan kaldu bubuk. Tes rasa, setelah oke didihkan lagi selama 10 menit. Opor ayam siap disajikan panas2...Selamat memasak :)
Opor Ayam - Step 3
Opor Ayam - Step 3
Opor Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik ayam tempe

Terik ayam tempe

Masak buat keluarga tercinta, resep dari majalah lama aku, sering Γ ku masak terik ayam ini kerna kesukaan anak,- aku Maaf baru sempat ku posting. # PekanPosbarTempe #TempeBuatanKu #Cookpad Community Balikpapan

Opor puyuh tempe

Opor puyuh tempe

Ini masakan pertama saya yg pakai kuah santan karena sbg anak kost biasanya saya cuma masak tumisan yg simpel2 aja hehe.

45 menit
Mpasi 6m+ Day 25 - Bubur Opor Ayam

Mpasi 6m+ Day 25 - Bubur Opor Ayam

Steffi udah mau 7 bulan, jadi coba masak pakein santan ( santan bagus sebagai lemak tambahan juga selain dari butter dan minyak masak/EVOO/VCO ya )

2 porsi
15 Menit
Opor ayam telor Padang

Opor ayam telor Padang

Siang ini saya rencananya masak opor. Terlintas ingin opor khas Padang. Jelajah cookpad alhamdulillah nemu resepnya :)) Sumber : Rana Fitriani Syam

Opor Ayam

Opor Ayam

Musim ujan telah tiba,,,pengennya masak yg berkuah kental, ehhmm so pasti enak nihhh,,,iseng" bikin opor ayam lagian jg dikulkas adanya ayam dan telur,,😁😁😁

4 orang
1 jam
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Ikut meramaikan Posbar Kampung Ramadan nya Cookpad Minggu ini. Kali ini saya bikin Opor Ayam Bumbu Kuning. Sebelum menikah saya belum pernah makan opor karena kalau lebaran orang Minang biasanya bikin lontong gulai. Tp sekarang sejak menikah suami minta opor mulu dan Alhamdulillah ini enak dan sesuai selera. Cobain yuuuk Source : Gema Nurani Mahesari #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda

Opor Ayam

Opor Ayam

pertama kali coba resep ini as newbie ternyata berhasil dan suami cocok πŸ˜„

4 orang
Opor Ceker Ayam

Opor Ceker Ayam

Resep asli menggunakan ayam, krn disini ayam lg mahal jd pake ceker aja πŸ˜‚ dan seisi rumah jg penggila ceker. Jd diapain aja semua senang 😍 Biar lebih rame, ditambahin kentang ya. Opornya ini jg dibuat pedes 😘 Source : Mba Tri @Griya Syar'i #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_GriyaSyari #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

3 orang
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

Lagi pengen makan opor ayam, daripada beli mending bikin sendiri. Kalo bisa bikin sendiri kenapa mesti beli. #jelajahresep #jelajahresepnusantara

2-3 orang
Terik Tempe Kedelai

Terik Tempe Kedelai

Dah lama ngak unggah resep masakan ,tadi pagi aku masak tempe ,yuk liat resep nya apa saja .ini dia resepnya πŸ‘‡

2 orang
1 jam
Opor Telur Puyuh

Opor Telur Puyuh

Resep ini bisa pakai telur ayam biasa ya. Kemarin kepikiran telur puyuh karena ada stok telur puyuh di kulkas. Gak ikut lebaran sih, tapi seneng aja ikut seru2an bareng temen komunitas. #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #KampoengRamadan #KualiEmak #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran

46. Mpasi Opor Ayam

46. Mpasi Opor Ayam

Opor ini untuk si kecil tapi bisa juga jadi menu keluarga.. Rasa nya gurih dan enak...

Sayur terik ayam telur yummyπŸ˜‹πŸ˜‹

Sayur terik ayam telur yummyπŸ˜‹πŸ˜‹

Pingin masak nuansa santan ...ada ayam dkulkas eksekusi aja ..simpel praktis Bun☺️

74. Opor Telur & Berok Timun

74. Opor Telur & Berok Timun

Ada telur gratis di bagikan staf kampung buat bayi, paksuami kepikiran mau makan opor. Saya buatkan dengan pelengkap Berok Timunnya. Uhh mantaappp πŸ₯°

4 oranv
1 jam
Opor telur puyuh buncis

Opor telur puyuh buncis

Assalamualaikum.. Sahabat cookpaders, semoga sehat selalu ya.. 😊 gak terasa sudah weekend lagi.. Dan saatnya kirim PR dari mamah. Untuk meramaikan Worldwide egg contest, dengan aneka olahan telur. Kali ini saya memasak opor kuning telur puyuh dan buncis. Cocok di makan sama nasi hangat atau pun lontong. Yang berkenan mau resepnya silahkan 😊 πŸ™ #ResepTelurkuMendunia #cookpadcommunity_malang #masakitusaya #cookpad_id

Opor ayam tahu coklat

Opor ayam tahu coklat

Ini masknya kemaren ya..edisi menyambut hari raya idul adha. Buat menemani ketupat..bikinlah opor ayam tahu..biar anak" suka..

8porsi
40 mnt
Bubur Opor Ayam Kacang Merah MPASI 6 Bulan Day 10

Bubur Opor Ayam Kacang Merah MPASI 6 Bulan Day 10

MPASI Baby Nala Day 10 24 Jan 2022 Hari ke sembilan Baby Nala di buatin MPASI sama budhe nya.. jadi gak ada step by step pembuatannya... Jadi dari day 8 loncat ke Day 10 ya... Ini sebenarnya menu yg ngarang bebas hehehehe...walaupun ngarang bebas... sy berusaha sesuai takaran yg sesuai... Alhamdulillah dari awal MPASI baby Nala selalu Lahap makannya... Semoga seterusnya... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #BuburOporAyamKacangMerahMPASI #MPASI6bulanKacangMerah #MPASI6bulanOporAyam #MPASIKacangMerah #ResepMPASINala #MPASI6BulanDay10 #ResepMPASINala

3 Porsi
Opor Kentang Telur

Opor Kentang Telur

|GATheNextLevel-Week 37| Resep aslinya opor ayam, tapi karena cuma punya stok telur sama kentang aja, jadilah opor kentang telur πŸ˜‚ Source : Buku Home Cooking ala Xander's Kitchen #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

75.Opor ayam kuah merah

75.Opor ayam kuah merah

Rindu sama nenek udh setahun lebih gak ketemu.untuk mengobati rasa rindu sya masak yg sering nenek masakin pada saat lebaran. #PejuangGoldenApron3 #PejuangCelemekEmas #CookpadCommunity_Bandung