Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas yang Anti Gagal

Dipos pada January 4, 2022

Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerendam #Cookpadcommunity_Bekasi #PotBerbisik_Anyep #PejuangGoldenApron3 Source : Tintin Rayner Hastag diatas ramai yak, bun 😁 karena eventnya berbarengan jadi tambah meriah deh postingannya Ngomong-ngomong soal ayam nih, salah satu menu makanan favorit sejuta umat nih. Ayam gampang banget didapetinnya. Harganya murah apalagi pandemi gini, harga ayam lumayan miring nih. Kalau saya sih difreezer pasti selalu ada stok ayam. Karena ayam ini bisa banget dimacem macemin. Walaupun bahan utamanya 1 yaitu ayam tapi citarasanya bisa berjuta rasa, tsaaelaaah 😅 Event sekarang saya milih masuk geng #AyamBerendam nih 😊 pengen banget makan ayam dengan lontong soalnya. Lagi bosen makan nasi, biar kurus 😅 *padahallontongsamadariberas Opor manuk ini wangi banget, suwer deh ✌ gak pake bohong. Wangi banget karena kaya akan rempah. Lada hitamnya juga ikutan nyumbang wangi semerbak nih. Sekilas wangi santannya malah mirip susu, suwer ✌ ditambah rasa pedas gurih yang nagih, hmm.. Lontong 3 aja ga cukup kayaknya 😜 Cuuusss kepoin resepnya, kuy!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas:

  1. 1 Ekor Ayam
  2. 1000 ml Santan (100ml Santan Insatan + 900ml Air)
  3. 4 sdm Minyak Goreng
  4. 3 Cabai Rawit Merah Utuh
  5. =======================
  6. Bumbu Halus
  7. 8 Cabai Merah
  8. 8 Siung Bawang Merah
  9. 4 Siung Bawang Putih
  10. 4 Buah Kemiri
  11. 2 sdt Ketumbar
  12. 1 sdt Lada Hitam
  13. 1/2 sdt Jintan
  14. 5 cm Kayu Manis
  15. 2 Buah Cengkih
  16. 1 sdm Lengkuas
  17. 1/2 sdt Kencur
  18. 1/2 sdt Jahe
  19. 4 Lembar Daun Jeruk
  20. 1 sdm Gula Pasir
  21. 1 sdt Garam
  22. 1/2 sdt Kaldu Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas

1
Siapkan ayam. Cuci bersih beri air perasan jeruk nipis
Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas - Step 1
2
Siapkan santan dan air. 100ml santan instan + 900ml air. Didihkan santan
Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas - Step 2
Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas - Step 2
Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas - Step 2
3
Santan mendidih, masukkan ayam. Rebus ayam di dalam air santan
Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas - Step 3
Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas - Step 3
4
Siapkan bumbu bumbu. Haluskan bumbu. Kecuali jahe, kencur, lengkuas di cincang kasar
Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas - Step 4
5
Tumis bumbu yang dihaluskan dengan 4sdm minyak goreng. Tumis hingga harum
Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas - Step 5
Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas - Step 5
Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas - Step 5
6
Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci berisi rebusan ayam
Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas - Step 6
Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas - Step 6
Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas - Step 6
7
Masak hingga kuah mengental dan keluar minyak dari santan. Saya tambahkan 3 buah cabai rawit merah utuh
Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas - Step 7
Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas - Step 7
Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas - Step 7
8
Sajikan
Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Masakan ini mengingatkan saya akan hari raya dirumah kami dahulu saat saya kecil hingga remaja. Salah satu menu wajib yang biasa mama sajikan untuk kami nikmati. Biasanya dibuat dengan porsi banyak, sekalian sajian untuk teman, kerabat, dan handai tolan yang bersilaturahim kerumah. Masyaa Allah nikmatnya bersantap ditemani ketupat dan teman-temannya... Kebetulan ada dua event dari: Cookpad #PekanRayaAyam, dan #Cocomtang_AyamKukuruyuk. Saya setor ini saja. Sambil mengenang suasana lebaran yang saya rasakan dahulu. Dan, in syaa Allah, akan kita jumpai tak lama lagi. Aamiin... *24-2-21 #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CookpadCommunity_Tangerang #PekanRayaAyam #CookpadIndonesia

Opor Ayam Kuah Susu Keju

Opor Ayam Kuah Susu Keju

Waktu tempo hari Ada challenge bersama @gadogadoindonesia tema menu lebaranbersama @megcheese.Id saya bikin opor ayam kuah susu keju.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Ketupar opor ayam petelur

Ketupar opor ayam petelur

Pas kerumah ibuk, d suguhi ketupat opor, tp pke ayam petelur, jdi pengen

Opor Ayam

Opor Ayam

Akhirnya memberanikan diri masak opor. Alhamdulillah enak. Bisalah nanti tiap idul fitri masak opor sendiri

Terik tahu telur

Terik tahu telur

Masak jawa yang bercita rasa gurih manis yang bertempah ini biasanya di isi tahu tempe telur ayam

4 porsi
30 menit
Opor Telur

Opor Telur

Hari ini untuk lauk dirumah bikin Opor Telur, resepnya simple banget dan mudah cara buatnya lho, rasanya hmmm yummy. Resep : YouTube Kara Santan Recook : Dapur G & C #PejuangGoldenApron3 #ComboNgabibita_KuahBerempah #CookpadCommunity_bogor

2-4 orang
1 jam
Opor Ayam Labu Kentang

Opor Ayam Labu Kentang

Sekarang tukang ayam keliling berinovasi,setiap beli 1kg dikasih ekstra bumbu giling,tinggal pilih emak mau opor,gulai atau ungkep. Nah pas banget deh mau masak opor tinggal cemplungin bumbu aja. Biar sekalian ada sayurannya diajak juga si kentang dan labu siam. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

Masih dalam rangka arisan cooksnap Komunitas Bekasi yang dimenangkan oleh mbak Dahniear. Salah satu resepnya opor manuk khas NTB. Walaupun namanya opor manuk, tapi bahan bakunya yaitu ayam, resep asli pakai ayam kampung. Sekarang opor ayam dapat dibuat dari ayam biasa (saya pakai ayam organik). Perbedaan dengan opo ayam di Jawa yaitu kalau opor manuk khas NTB kuah opornya sengaja disusutkan, sedangkan kalau opor ayam di Jawa, kuah opor dibuat banyak. Saya membuat opor manuk dengan cabe merah, supaya tidak pedas. Mbak @dahniear terima kasih resepnya mantul👍👍 #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Opor Putih Banjar

Ayam Opor Putih Banjar

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Opor Telor Tahu

Opor Telor Tahu

Baru sadar kalo belom pernah share resep opor. Kali ini aku mau share resep Opor Telor Tahu dulu yah 😊

4 -5 orang
60 menit
Ketupat Oatmeal & Opor Ayam Special

Ketupat Oatmeal & Opor Ayam Special

Lebaran kurang beberapa hari lagi nih mams, yang pingin hidangan lezat dan sehat. Boleh nih dicobain resep ini, Ketupat Oatmeal dan Opor ayam special. Kenapa spesial, karena opor ini pakai susu low fat, sebagai pengganti santan. Jadi sehat dan special bukan. Sajian low kalori yang bisa jadi pilihan menu lebaran sehatmu. Source : youtube @farahquinnofficial #ResepRamadanQuakerOats

5 porsi
Opor Telur Ceplok

Opor Telur Ceplok

Tanggal tua gak harus ngenes ya kan, dengan budget minim kita masih bisa makan enak koq buibu. Masih bisa makan opor, hanya saja bahan utamanya di ganti jadi telur ayam. Rasanya seperti apa? yhaa seperti opor dong ah 😆 Jika ingin berkuah banyak, tambahkan takaran santannya #SukaGodain_TanggalTua #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bogor

Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

Kalau bicara tentang masakan terik, selalu mengingatkan kepada ibuku (mbah utinya anak-anak). Saat lebaran fitri atau setelah lebaran adha biasanya terik selalu disajikan berdampingan dengan rendang. Rasa terik yang legit dan gurih menjadikannya favorit anak-anak. Mbah uti memang sengaja membuat dua varian masakan daging. Terik jadi pilihan supaya cucu-cucunya juga bisa menikmati olahan daging tanpa rasa pedas. Hiks😭 makin kangen sama ibu❤️ Jadi recook kali ini aku putuskan masak terik. Terik buatan ibuku bukan yang berkuah pada umumnya. Teriknya sampai asat(hampir habis) kuahnya. Warnanya bisa coklat kehitaman, santannya melimpah(biasa disebut areh). Yes, ibuku bilang rendang versi manis.hahhaaha. Aku pun baru tahu bahwa terik ini memang khas masakan wong klaten, solo, jawa tengah. Masya allah😍 sehat selalu ya uti. Resepnya dari @Creative Channel ya🥰 sama aku modif sedikit sambil mengingat cara masak yang diajarkan ibuku. Hasilnya enak sekali Anak-anak sangat suka 2,3, potong nggak cukup. Harus tambah lagi dengan kuahnya😁. #OlahDagingKurbanPart3 #BanggaKirimRecook

Untuk 5 porsi
1.5 jam
Frozen Food : Opor Ayam Presto Bumbu Instant

Frozen Food : Opor Ayam Presto Bumbu Instant

Minggu ke 9 GBA > Resep 30, Rabu 30 Maret 2022 Menemani gudeg biar lengkap, akhirnya bikin juga opor ayam simpel. Pas juga ada bumbu opor instan Desaku yang udah lama nganggur didapur. Saya presto dulu sebentar ayamnya biar empuk. Dan hasilnya bener2 empuk dan enak banget. Bumbu udah pas, jadi ga saya kasih garam dan gula pasir lagi Opor ini klo bikin banyak bisa distok juga difreezer sebagai Frozen Food dan dihangatkan kembali setelah didiamkan dalam suhu ruang. Dan sajikan berbarengan dengan gudeg. Buat menu buka atau sahur...mantul dan praktis. Untuk menyesuaikan banyaknya gudeg, bisa bikin 2x atau lebih dari resep asli . . #PekanPosbar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi4 #frozenfood #CeritaDapurHariIni #oporayam #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

2 porsi
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Opor ayam kampung ini kesukaaan anak2 saya, lebih cocok lagi disajikan dengan lontong...hmmmm serasa lebaran idul fitri saja. Saya bikin opornya ,tak tambahkan telor rebus dan tahu putih . Tapi kalau mau hanyaayam kampung saja juga nggak pa2. Berikut resep opor saya ya...

10 orang
1 jam
Jus Santan segar disaat terik panas

Jus Santan segar disaat terik panas

Jus ini terinspirasi dari suasana terik dan panasnya siang yang gerah. Besoknya baru belanja kebutuhan untuk membuat jus santan yang nikmat, orisinil, penuh enzim yang dibutuhkan tubuh.

3 orang /200cc
30 menit
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

serumah
30 menit
Opor Ayam Bumbu Dasar Kuning

Opor Ayam Bumbu Dasar Kuning

Bismillah Opor bikin kangen emak, untungnya kampungku gak terlalu jauh, bisa pulang pergi dalam sehari. Source Dapur Bunda Daisy #kualiemak #kampoengramadhan #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran #cookpadcommunity_Bogor

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Selalu menu opor ayam kampung terhidang ketika hari raya biasa disajikan dengan lontong,ketupat ataupun nasi ,biasa opor berwarna putih ya mom's tapi saya syuukaa yang ditambah kunyit jadi kuning ceria...kali ini saya recook dari resep mbak @Fitri Sasmaya sedikit ada perubahan saya tambah telur jadi bumbu juga menyesuaikan. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadhan #KualiEmak_Yogyakarta