Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebentar lagi lebaran pasti ada menu Ketupat, Opor Ayam, Semur, Rendang dll. Untuk lebaran nanti aku pengen masak Opor Ayam biar nemenin Ketupat. Jadi ketupatnya ada temannya deh, gak kesepian lagi. Hehehe... Resepnya aku dapat dari Mba Najihatur Rejki , rasanya mantap disajikan dengan ketupat. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEnak #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #FotoKece
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1/2 ekor ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdm garam, sesuai selera
- 1 sdm gula pasir, sesuai selera
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 btg sereh geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 5 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 200 ml Santan instan
- 1 ltr air
- Minyak goreng untuk menumis
- Bawang goreng
- Bumbu halus :
- 7 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1/2 sdt jinten
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt kunyit bubuk, 2 cm kunyit bakar