Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada January 4, 2022

Opor Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebentar lagi lebaran pasti ada menu Ketupat, Opor Ayam, Semur, Rendang dll. Untuk lebaran nanti aku pengen masak Opor Ayam biar nemenin Ketupat. Jadi ketupatnya ada temannya deh, gak kesepian lagi. Hehehe... Resepnya aku dapat dari Mba Najihatur Rejki , rasanya mantap disajikan dengan ketupat. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEnak #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #FotoKece

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 sdm garam, sesuai selera
  4. 1 sdm gula pasir, sesuai selera
  5. 1/2 sdt lada bubuk
  6. 1 btg sereh geprek
  7. 1 ruas lengkuas geprek
  8. 5 lbr daun jeruk
  9. 2 lbr daun salam
  10. 200 ml Santan instan
  11. 1 ltr air
  12. Minyak goreng untuk menumis
  13. Bawang goreng
  14. Bumbu halus :
  15. 7 butir bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 4 butir kemiri
  18. 1/2 sdt jinten
  19. 1 sdt ketumbar
  20. 1 sdt kunyit bubuk, 2 cm kunyit bakar

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Siapkan bumbu dan bahan
Opor Ayam - Step 1
Opor Ayam - Step 1
Opor Ayam - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh, daun salam, lengkuas dan daun jeruk. Tumis sampai harum. Kemudian masukkan ayam
Opor Ayam - Step 2
Opor Ayam - Step 2
Opor Ayam - Step 2
3
Aduk rata setelah ayam berubah warna, tambahkan air, garam, gula dan lada. Aduk rata
Opor Ayam - Step 3
Opor Ayam - Step 3
Opor Ayam - Step 3
4
Setelah ayam setengah matang,. Tambahkan santan, aduk rata. Masak hingga ayam matang dan kuah agak mengental. Jangan lupa tes rasa
Opor Ayam - Step 4
Opor Ayam - Step 4
5
Opor Ayam siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng
Opor Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik telur tempe

Terik telur tempe

Ide saya memasak didasari atas bahan2 yang ada di kulkas atau apa yg sudah ada di rumah saja๐Ÿ˜Š Kali ini kebetulan ada tempe dan telur, yuk dibuat makanan yang gampang dan cepat. #PejuangGoldenApron3

4 orang
20 menit
Opor khas cepu

Opor khas cepu

Halo bund, maaf lama gak upload karena 3 bulan kemarin baru hamil muda dan ga bisa bau dapur sama sekali mau mual terus akhirnya vakum deh. Berhubung sekarang sudah bisa masak, aku mw share menu opor khas cepu.

4 porsi
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Waahh anakku bisa nambah berkali-kali kalo udah dimasakin ini sama mamahnya๐Ÿ˜† "ayam kuah kuning," kalo kata anakku. Bumbunya super 'medok' dan rasanya meresap sampai ke tulang-tulang๐Ÿคญ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Terik ayam telor

Terik ayam telor

Ujan, ngga bisa belanja, mesti masak kan, jadii ya ambil yg ada di kulkas aia deh, bikin lauk yg bisa ngabisin nasi banyak klo makan. Hehehe

3 org
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

resep dari cookpad mba dapoerrani , dengan sedikit perubahan menyesuaikan bahan

Opor Ayam

Opor Ayam

4-5 orang
45 menit
Opor ayam

Opor ayam

Hari ini lagi kepengen masak opor ayam,tapi dengan kuah opor yg sedikit di asatin. Resep ini dari ibu mertua setiap x kalau masak opor mesti kuah nya ga banyak2 dan bumbunya jadi lebih meresap dan kental ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang #cookpad_indonesia

Opor Manuk Khas NTB No Pedas tanpa santan

Opor Manuk Khas NTB No Pedas tanpa santan

Arisan KomBes Minggu ini, meng-cooksnap resep nya mba Dahniear @dahniear . Saya meng-cooksnap opor Manuk Khas NTB nya mba Dahniear, tapi dengan sedikit modifikasi ๐Ÿ˜ berhubung saya dan suami tidak bisa makan pedas, jadi saya modif menjadi opor yang tidak pedas, ternyata enak juga. Santan nya saya ganti juga menggunakan susu UHT full cream. Mohon izin mba Dahniear untuk memodif resepnya ๐Ÿ™ Saya membuat ยฝ resep dari resepnya mba Dahniear #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

2-3 porsi
45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Lebaran identik dengan salah satu menu yaitu opor ayam. Buat pemanasan sebelum lebaran coba cari resep dan nemu resepnya mbak Feniangraini. Tidak sempat foto di mangkok saji karena buru-buru untuk sahur ๐Ÿคญ๐Ÿ˜‹ #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #week49 #PejuangGoldenApron3

4-6 orang
45 menit
Terik Telur Tahu Sayur

Terik Telur Tahu Sayur

Ingat terik, ingat bubur sayur, ingat jaman masih kecil dulu, ingat juga bagaimana rasanya antri beli bubur sayur untuk sarapan. Jadi geli karena ingat indah kecil mau nangis gara-gara antri kelamaan terus takut telat berangkat sekolah ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Terik ini dulu, mungkin juga sampai sekarang, adalah lauk fenomenal. Mesti ada di semua penjualan bubur sarapan rumahan, dan sepertinya selalu laris manis. Jenis terik yang ini adalah terik yang banyak kuahnya atau encer, mirip dengan kare atau opor, tapi bumbunya lebih sederhana. Cocok banget sebagai lauk tanggal tua karena hemat, untuk belanja bahan nggak sampai 15rb. ๐Ÿคญ Sekilas info; selain terik yang ini ada juga jenis terik kental yang dulu biasa nenek saya bikin. Seringkali isiannya daging dan tahu kuning walaupun bisa divariasikan juga. #Semangcook_HematNikmat #CookpadCommunity_Semarang #Godateflon_minggu43 #MasakAsyik #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Opor Ayam Bumbu Jinten

Opor Ayam Bumbu Jinten

Yang gurih dan bersantan begini memang menggoda ya ๐Ÿ˜‚ Tapi konsumsinya jangan terlalu banyak ya, biasanya saya kurangi takaran santan dari resep aslinya jadi asal sedikit terasa saja cukup. Di bawah selalu saya tuliskan resep aslinya ya, jadi tinggal sesuaikan aja dengan selera masing2. Source sajiansedap #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Opor Ayam ala "Sasa"

Opor Ayam ala "Sasa"

Masak simpel dan enak buat sarapan, opor ayam bumbu Sasa. Praktis dan enak cukup 30 menit sdh beres dan siap untuk sarapan. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
30 menit
Terik Ayam Kampung

Terik Ayam Kampung

#PejuangGoldenApron3 Masih teringat warung makan milik nenekku yang legendaris di kota kelahiranku, menu andalannya adalah terik ayam kampung yang digemari banyak orang. Namun sayang warung tersebut sekarang sudah tidak ada lagi, tidak ada lagi anak cucunya yang meneruskan. Jadi untuk mengobati rasa rinduku, aku mencoba membuatnya sendiri, dan ternyata rasanya tidak jauh berbeda dengan masakan nenekku.

1 porsi besar
1 jam 30 menit
Opor ayam lebaran

Opor ayam lebaran

Sajian lebaran identik dengan opor ayam,sambal goreng,rendang,ketuoat di posbar minggu ini saya memilih opor ayam saja.Saya bikin porsi sedikit jika ingin porsi banyak bisa dilihat di link bawah ini. Source:Mizqa_Yaqin0912 Resep bisa dilihat๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14804674-opor-ayam-lebaran?invite_token=TNJNom9WAVGZUnYp3gPLpvhW&shared_at=1620447082 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Opor ayam

Opor ayam

3/4 orang
1 1/2jam
Opor

Opor

Tanpa santan. Kasih tahu dan siem biar jd buanyak. Mpe nnt sore