Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Ketupat Sumpil Daun Bambu (metode 5.30.7) yang Anti Gagal

Dipos pada March 14, 2022

Ketupat Sumpil Daun Bambu (metode 5.30.7)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ketupat Sumpil Daun Bambu (metode 5.30.7) yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Ketupat Sumpil Daun Bambu (metode 5.30.7) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ketupat Sumpil Daun Bambu (metode 5.30.7), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketupat Sumpil Daun Bambu (metode 5.30.7) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat Sumpil Daun Bambu (metode 5.30.7) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat Sumpil Daun Bambu (metode 5.30.7) memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tradisi di Jawa setiap 7 hari sesudah Idul Fitri, ada perayaan Lebaran Ketupat. Karena disini ga ada janur, alternatif jatuh pada daun bambu... pas cek-cek di internet ternyata namanya Ketupat Sumpil asal Kota Cilacap yang aslinya dari ketan dan dimakan dengan abon. Kalau versi saya, dari beras seperti ketupat pada umumnya cuma saya kasih tambahan daun pandan dan daun jeruk purut (biar ada aroma dikit-dikit hehe, soalnya saya pakai beras arborio yang biasa dipakai risotto, kan ga beraroma). #PejuangGoldenApron2 #KetupatSumpil #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Carolina

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat Sumpil Daun Bambu (metode 5.30.7):

  1. 250 gr beras, cuci bersih
  2. Beberapa daun pandan, potong pendek-pendek
  3. Beberapa daun jeruk purut, remas-remas
  4. Beberapa daun bambu
  5. Lidi/tusuk gigi dan tali
  6. Air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Ketupat Sumpil Daun Bambu (metode 5.30.7)

1
Siapkan bahan dan berdoa 😁
Ketupat Sumpil Daun Bambu (metode 5.30.7) - Step 1
2
Buat contong pada daun bambu, masukkan beberapa sendok beras (jangan terlalu penuh nanti ketupat keras)
Ketupat Sumpil Daun Bambu (metode 5.30.7) - Step 2
Ketupat Sumpil Daun Bambu (metode 5.30.7) - Step 2
3
Lipat bentuk segitiga, pastikan lipatan rapi agar beras tidak keluar dari sudut ketupat (ambrol)
Ketupat Sumpil Daun Bambu (metode 5.30.7) - Step 3
Ketupat Sumpil Daun Bambu (metode 5.30.7) - Step 3
4
Sematkan lidi/tusuk gigi. Atau bisa juga di tali seperti gambar.
Ketupat Sumpil Daun Bambu (metode 5.30.7) - Step 4
Ketupat Sumpil Daun Bambu (metode 5.30.7) - Step 4
5
Saatnya merebus. Didihkan air, masukkan ketupat sampai terendam, masak selama 5 menit.
Ketupat Sumpil Daun Bambu (metode 5.30.7) - Step 5
Ketupat Sumpil Daun Bambu (metode 5.30.7) - Step 5
6
Matikan api, tutup panci selama 30 menit. Masak kembali selama 7 menit. Setelah itu, hilangkan uapnya, angkat. Jadi dehhh....
Ketupat Sumpil Daun Bambu (metode 5.30.7) - Step 6
Ketupat Sumpil Daun Bambu (metode 5.30.7) - Step 6
Ketupat Sumpil Daun Bambu (metode 5.30.7) - Step 6
7
Note : 1. Daun bambu jangan sampai robek saat membungkus beras, agar tidak ambrol. 2. Beri pemberat saat merebus agar posisi benar-benar terendam. Selamat mencoba... 😉
Ketupat Sumpil Daun Bambu (metode 5.30.7) - Step 7
Ketupat Sumpil Daun Bambu (metode 5.30.7) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Coto Makasar

Coto Makasar

Udah lama banget pengen makan coto...tapi susah banget klo mau beli go food...ya dg penuh cinta singsingkan lengan baju...dan mulai melirik resep @pawonku...dan jadi deh coto u kesayanganku 🥰🥰 Source @ pawonku dan @ farhah

5 orang
1 jam
Ketupat / Lontong Rice Cooker 1:3

Ketupat / Lontong Rice Cooker 1:3

16.11.2018 Aq prihatin melihat orang / pedagang yang masak ketupat pakai plastik..Padahal kan plastik itu SANGAT BERBAHAYA jika dipanaskan! Bisa menyebabkan kanker lohhh.. karena sifat plastik yg melepaskan zat kimianya saat dimasak. Yuk jadi mommies yg peduli akan kesehatan :) Nah, dsni aq akan buat ketupat yg praktis namun tetap sehat tanpa plastik..Takaran nasi dan airnya adalah 3x lipat, alias 1:3 (1 cup beras + 3 cup air). Jadi kalo mau masak banyak tinggal dikalikan aja takarannya ya.. 2:6 , 3:9 , 4:12 dst..Gampang di inget nya kan? :)

Sayur ketupat dadakan

Sayur ketupat dadakan

Tiba2 kepengen makan lontong sayur, tapi disini jarang nemu.. Jadilah buat sendiri dengan bumbu yg ada dikulkas.. 😆😅

4 orang
45menit
Ketupat Mini mejicom

Ketupat Mini mejicom

Hidangan lebaran haji kali ini masak yg praktis aja... ketupat Mini+Opor Ayam kampung.resep Opor Ayam Kampung nya sudah saya Shear ya...

Opor Telur Mix Meat Balls Vegetables

Opor Telur Mix Meat Balls Vegetables

#JelajahResepSehat #ResepTelurKuMendunia Saat ini telur sedang populer, semua event bertemakan olahan Telur. Jadi saya masak Opor Telur resep dari Kara Santan. Biasanya Opor identik dengan Ayam, dan opor merupakan menu pelengkap di saat Hari Raya Idul Fitri, dinikmati dengan ketupat atau lontong. Opor Telur Mix Meat Balls vegetables ini tidak kalah enaknya dengan opor ayam. Saya memilih resep ini agar salah satu menu Indonesia ini juga bisa mendunia seperti halnya rendang. #CocomtangPost_PakeTelur #CookpadCommunity_Tangerang

Gado-Gado Homemade

Gado-Gado Homemade

Enaknya bikin gado-gado sendiri itu bisa makan sepuasnya 😂 Gak takut gendut karena banyakan isinya sayuran, pasti lebih sehat Bisa jadi pilihan menu makan siang buat para vegan juga 😊 Cocok banget kan buat yang lagi diet 🤗 Kali ini bikinnya ga pake telur rebus karena stok telur dirumah abis 🙈 Tapi tetep enak kog 👌👌 Gak kalah sama gado-gado ala emak bakulan pinggir jalan 😄😄 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Soto Banjar

Soto Banjar

One of my favourite Banjarese Food, saya wajibkan diri saya untuk bisa bikin Soto Banjar ini. Lagi-lagi referensi resepnya dari mbak Minie Nora (MNKitchen) dan terbukti mantappp bangett.. #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel

6 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Resep ini saya dapat dari Ibu saya, ketika lebaran di rantau dan ingin memasak menu lebaran seperti ciri khas Ibu saya.

Lodeh Seafood Tempe

Lodeh Seafood Tempe

Jujur ga pernah bikin lodeh seumur hidup (soalnya mending beli jadi hihi), tapi entah kenapa kepikir aja pingin makan lodeh dan penasaran cara buatnya, padahal lodeh ini udah jadi resep luar kepala ibu-ibu Indonesia pastinya hehe... Terinspirasi resep dari mbak @Imaimey tapi karena keluarga BaBul (Bapak Bule) ga biasa makan pedas dan ga boleh mencampur bahan laut sama bahan darat (daging-dagingan) hadeehhh... Jadinya saya bikin resep ini... Lodeh Seafood Tempe. Ternyata enak banget, saya suguhkan juga ke mertua dan suka..bahkan dimakan sendiri, lainnya ga dibagi hehe... Makasih sarannya mbak @Imaimey... #JelajahResepSahabat #Cookpadcommunity_Surabaya #LodehSeafoodTempe #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Imaimey #Carolina

6 porsi
Coto Makassar

Coto Makassar

Selamat Hari Raya Idul Adha teman-teman.... Mohon Maaf Lahir Batin... 🙏😊 Siang tadi ada teman kantor suami datang ke rumah bawa daging kurban. Para lelaki kesayangan mamah request dimasak Coto Makassar aja, ya udah mama masak Coto aja deh.. 😁 Di Cookpad sudah banyak beredar resep Coto Makassar, tapi kata mamah ku resep asli Coto Makassar yaitu menggunakan air cucian beras yang ke 2&3 untuk memasak daging dan jeroannya dan untuk bumbu jintan, ketumbar dan kemiri harus disangrai terlebih dahulu sebelum dihaluskan, agar aroma dari rempah-rempah ini lebih wangi saat di tumis nanti. Pada umumnya daging yang digunakan dalam Coto Makassar yaitu daging sapi, tapi bisa juga ditambahkan dengan jeroan sapi misalnya hati, babat, limpa dan paru. Di resep saya ini saya tambahkan iga sapi karena kebetulan daging kurban yang diantarkan tadi ada 3 potong iga sapi ukuran sedang, jadi saya masukkan juga untuk dimasak 😁 Bila menambahkan jeroan sapi, harus direbus terpisah antara daging sapi dengan jeroan sapi (hati, babat, limpa dan paru). Semua air rebusan pertama baik itu air rebusan daging sapi atau jeroan sapi harus dibuang agar tidak bau amis/anyir saat dimasak nantinya. Setelah itu baru boleh dimasak bersamaan dengan air cucian beras dan dibumbui dengan bumbu Coto Makassar. Karena saya tidak buat ketupat, jadi Coto Makassar yang saya buat ini disajikan dengan nasi putih 😁 #BarapiManjuhu #PosbarIDAMAN #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Palangkaraya

Sayur Godog betawi untuk lontong/ketupat sayur

Sayur Godog betawi untuk lontong/ketupat sayur

Resep hanya memakai pepaya, jika mau pakai sayur lain disesuaikan selera saja... Bisa ganti labu siam... Bs campur buncis, putren... Sesuai selera saja... Aku suka nya begini aja.. aku plg suka kuah dimasukkan kuah semur, berhubung tidak ada semur, kumasukan kecap saja pas masak 😋 Ayoo dicoba!!!!

Sate Padang Congor Sapi (Tanpa tusuk sate)

Sate Padang Congor Sapi (Tanpa tusuk sate)

Biasanya sate padang cenderung menggunakan jeroan sapi atau lidah sapi. Karena dapet daging qurban pas congor sapi atau mulut sapi, jadi bingung mau dmasak spa. Ya sudah kreasi buat sate padang nya dengan congor sapi dan tanpa tusuk biar ndak ribet. #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#KampungIdaman#iduladha#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN

Soto Banjar

Soto Banjar

Bismillah 26-09-2020 Alhamdulillah akhirnya PR recook Cookpad Class Online bersama mba Opibun terlaksana juga hari ni, rintangannya cari telur bebek😂😂, tanpa terduga paksu ikut nyari akhirnya dapat juga. Untuk pertama kali nya masak soto Banjar ternyata sedap ya, apalagi makan dgn lontong n perkedel lengkap sudah menu makan siang hari ni, makasih mba Opibun resepnya. Oea sy buatnya setengah resep jadi udah disesuaikan. Source : Opibun #SotoBanjar #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Aceh #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3 #Week17 #ResepDapurYusraSfa

Tahu guling jogja

Tahu guling jogja

Makanan khas jogja dg isian tahu dan sayuran disiram dg kuah segar manis gurih. Walaupun bikin ya agak ribet kalo kangen ttp semangat...

Soto Banjar ala BuMertua

Soto Banjar ala BuMertua

Soto Banjar ini kalau di keluarga suamiku dimasaknya setiap hari Raya Idul Fitri, nah biasanya Mama mertuaku yang masak. Nah dikarenakan masih ada pandemi ini, jadi tahun ini fix belum bisa makan Soto Banjar khas Mama mertuaku. Karena udah ngidam dan udah setahun artinya gak makan Soto Banjar ini, akhirnya ngumpulin niat buat bikin sendiri dan dipandu langsung sama Mama mertuaku. Alhamdulillah rasanya sudah mendekati Soto Banjar buatan Mama mertuaku. Karena menurutku setiap masakan itu rasanya tidak akan bisa sama persis, apalagi kalau dibuatnya plus bumbu cinta dan kasih sayang hehe. Selamat Mencoba ya cookpaders.

25 Porsi
120 Menit
Ketupat

Ketupat

😀

Opor Ayam Sehat (tanpa santan) & Ketupat Beras Merah

Opor Ayam Sehat (tanpa santan) & Ketupat Beras Merah

Lockdown sodara sodaraaaaaa ... ga bebas pulang apalagi silaturahmi . Secara hidup sendiri sekarang jadi tak bisa mengandalkan makan2 di tempat orang kalau Lebaran hahaha ... mengingat bentuk badan udah ga karuan , kalau masak opor sendiri pake santan apa kabar duniaaa ... bisa hilang pesona saya . Maka saya paksalah dua resep ini terjadi dalam kehidupanku Follow IG @ferry_mc_

4 porsi