Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bistik Daging ala Ibuku yang Anti Gagal

Dipos pada October 24, 2016

Bistik Daging ala Ibuku

Bagaimana membuat Bistik Daging ala Ibuku yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bistik Daging ala Ibuku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bistik Daging ala Ibuku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bistik Daging ala Ibuku sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bistik Daging ala Ibuku kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bistik Daging ala Ibuku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Daging ala Ibuku memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Audience masakan2ku ya pak Suami..dan tiap lebaran dia biasanya ngincernya kuah opor sama daging bistik masakan ibuku.., selama ini emang saya gag bgitu cocok masak daging2an, tp demi suami ya udh deh jadilah minta resepnya ke ibu n this is it the recipe...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik Daging ala Ibuku:

  1. 8 Bawang merah
  2. 5 Bawang putih
  3. 2 sdm ketumbar
  4. 1 sdt lada
  5. 50 gr Gula merah
  6. 1 sdt Garam
  7. 5 sdm kecap bango
  8. Salam, laos

Langkah-langkah untuk membuat Bistik Daging ala Ibuku

1
Rebus daging bersama salam dan laos sampai empuk Bumbu di haluskan semua lalu di gongso / tumis
2
Masukkan potongan daging yang sudah empuk kedalam tumisan bumbu
3
Trus msk kan kaldu kuah + air, masak sampe meresap bumbunya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

21. Dendeng Balado Basah

21. Dendeng Balado Basah

Mempersiapkan lauk untuk lebaran idul Adha sekalian dalam tema #olahandaging #dagingsapi sekaligus ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad pengen dapet hadiah #onlineclass dan #pejuanggoldenapron3

Kaledo

Kaledo

Ceritanya Idul Adha 2020 di saat pandemic covid 19 ini aku dikasih daging qurban banyak banget, belum lagi tetangga kanan kiri pada ngirim masakan daging ke rumah (rendang, semur, opor, dll).... pokoknya semua serba santan. Nah dari situlah jadi pengen masak yang beda dari mereka, terbitlah dipikiran masak KALEDO

4 orang
2 jam
Sayur Godog Betawi

Sayur Godog Betawi

Edisi lebaran idul adha

Dodol agar coklat

Dodol agar coklat

Dodol agar ini sangat legend sekali d kota ku.. Apalagi saat lebaran dan hajatan pasti tak pernah absen hadir di tengah keluarga rasanya sangat manis dan legit.. Awal ny ku kira sulit bikin agar dodol ini ternyata sangat gampang sekali kalo mau beli harga nya bisa sampai 80 - 100rb per loyang pengalaman pribadi siih.. Hehee kebetulan ada nenek main k rmh jadi minta d ajarin donk bikin agar dodol legend ini dan modal ny gak sampai 20 rb gaess... Silahkan mencoba 😊😁

1 loyang
45 menit
Obi / Olahan Ubi

Obi / Olahan Ubi

Bingung nyari snack siang buat yang kerja. Ada anak yang kalau ditinggalin gak bisa anteng main. Ketemulah ide ini, obi. Ubi nya 6000/kg, sagu dan maizena masih ada sisa stok kue lebaran 😂 ... Jadilah ini... Murah, gak ribet, banyak porsinya, pas lah yaaaaa, hihihi Oh iya, aku kalau bikin apa2, resepnya ala kadara aja, suka-suka aku, gak mesti sama dengan orang lain. Tiap hari masak, Insyaallah feeling buat nentuin jumlah takaran bakal pas dengan sendirinya. Semua akan terbiasa kok, asal rajin aja kitanya. Hehe selamat mencoba...

20pcs
20 menit
"Sambal Goreng Krecek"

"Sambal Goreng Krecek"

Waktu ke pasar tradisional ketemu krecek, barang langka sulit ditemukan, salah satu favourite keluarga. Langsung beli 1 kg, akhirnya masak sambal goreng krecek, yang biasanya ada saat hari raya Idul Fitri aja... Kali ini kreceknya direbus dulu ( ada yang digoreng seperti kerupuk dulu). #CABEKU #GA_TheNextLevel #DutaRecookBanjarbaru

12 orang
2 jam
Puding Bolu Kering Nostalgia

Puding Bolu Kering Nostalgia

Puding ini mengingatkanku akan masa2ku di Solo. Ibu sering bikin puding spt ini saat arisan ataupun lebaran. Penampakannya sedikit beda krn pemakaian santan kental aku ganti dgn fibercreme. Gula jawa biasanya jg lgsg dicampur dgn santannya, tp ini aku bikin layer. Tp rasanya ttp endyeesss. Sedikit mengobati rasa kangenku pd rumah ibu. #PejuangGoldenApron3

36 - 40 ptg
1jam
Es Selendang Mayang Sagu Aren

Es Selendang Mayang Sagu Aren

Es Selendang Mayang adalah salah satu minuman tradisional Indonesia asal Jakarta. Minuman ini sekarang jarang ditemukan karena dikalangan masyarakat Betawi sendiri minuman ini dianggap minuman kuno. Di acara-acara tertentu seperti Lebaran Betawi, minuman ini disajikan dan sering disertai label "minuman Betawi jadul". Selain menyegarkan, minuman ini dapat mengurangi rasa lapar karena terbuat dari tepung beras (dikutip dari Wikipedia). Makanya untuk menu berikutnya yang saya sajikan di acara #BancakanOnlineBarengCookpad saya pilih minuman ini, salah satu minuman tradisional favorit. Siapa tau bisa dapat hadiah juga, #eBook loh, ehm... 😁. Selain enak, manis gurih santan, rasa es ini seger pula. Resepnya recook dari resep Es Selendang Mayang punya Mba Nurul Gaya3 https://cookpad.com/id/resep/10834903-es-selendang-mayang-sagu-aren?invite_token=nckARB276JFxikRynsU7kXkn&shared_at=1595778562 Tapi resep yang saya tulis di sini sudah dimodifikasi sedikit, menyesuaikan dengan stok bahan dan selera 😁. Ok, selamat mencoba #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Siomay Ayam Wortel

Siomay Ayam Wortel

Bismillah... Cemilan favorit org rumah, requestnya ga usah buat yg aneh"...udh siomay aja😂 dan akhirnya buat siomay after lebaran, pas puasa ampe bosen yg buatnya😅 seneng juga pada doyan mah😍 ___ Selamat Mencoba 🤗 Semoga bermanfaat 🌱 Alhamdulillah ❣️ #aufklarungofnui

5 Porsi
Nastar keju lumeer.

Nastar keju lumeer.

Pas ramadhan binggung mo beli kue lebaran dana pas2an.. Inget mama pernah kasih resep nastar.. Qt coba ternyata yummy.. Anak2 suka banget..

2 toples
Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Ikan Tenggiri

Masi ada sisa santan dari lebaran kemarin, dan bosan makan ayam terus.. lalu masaklah menu ini.. supaya anak juga senang makan ikan. Gulai ini harum, lezat dan mudah. Kalo aku suka ikannya digoreng dulu ya.. Pakai ikan laut yang segar, bisa juga kepala ikan kakap. Silahkan mencoba buibu 😊

5 porsi
1 jam
Steak Ayam Simpel

Steak Ayam Simpel

Steak ayam layak dijadikan hidangan lebaran idul adha bagi mereka yang tidak menyukai daging kambing atau sapi. Masih dalam rangka ikut #BancakanOnlineBarengCookpad #recook saus steaknya mbak Fridajoincoffe yang enaaak Semoga bisa dapet bonus #OnlineClass

4 porsi
1 jam
Tahu Bakso Daging Sapi

Tahu Bakso Daging Sapi

Tahu bakso ini aku bikin 2 hari menjelang lebaran...untuk stock cemilan lebaran. Di adonan aku pake putih telur aja...krn stock putih telurku banyak (sisa bikin kue kering), bisa diganti 1 btr telur ya Mom... Kata anakku ini tahu bakso premium 😁 krn campuran tepungnya dikit, biasanya kan kalo beli jadi dagingnya kurang berasa. Tp maaf ya...fotonya asal jepret aja, ini tanda2nya kalo aku udah capek...🤭😁 #PejuangGoldenApron2

Kastengel Keju Super Ngeju

Kastengel Keju Super Ngeju

Ini resep terendul setiap tahun klo lebaran pasti kue ini gak ketinggalan aku bikin. Yg suka keju dan asin pasti suka ini kue terfavorit aku sekali coba pasti semua ketagihan heheheh..

700gr
30 menit
Bumbu Kacang

Bumbu Kacang

Ada sisa kacang kupas mentah sisa lebaran, kubuat bumbu kacang aja. Bisa untuk cilok, siomay, ataupun batagor.. 😁 Btw, ini agak kental ya, kalo mau encer-an tambah air aja sesuai selera 🤭. #PejuangGoldenApron3

Kastangel

Kastangel

Bismillah.. Salah satu kue kering edisi lebaran kemarin. Menurut sy agak keasinan, mungkin karena pakai salted butter dan kejunya merk p*och*z. Tapi tetap dimakanin aja sih 🤭 apalagi suami suka cemilan yg keju2.. Nah, kalau teman2 mau bikin, pakai unsalted butter aja, juga bisa pakai full parmesan. Soalnya keju2 cheddar olahan di indonesia asin banget 😅 #PejuangGoldenApron2

2.5 toples kcl
2 jam
Tongseng Sapi Hot

Tongseng Sapi Hot

Edisi lebaran edisi daging, lupakan diet. #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Ase cabe hijau

Ase cabe hijau

Makanan khas lebaran sebagai pelengkap makan ketupat. Ase cabe hijau adalah makanan khas dari jawa barat, yang biasa disebut Besengek Cabe Hejo. Ini sy recook dari resep nya teh Ina Permana, cuma sy gak pake tahu, karena memang besengek asli nya gak pake tahu. Eudeus banget... #PejuangGoldenApron3 #Minggu9 #Cocomba

Almond Chocolate Cookies

Almond Chocolate Cookies

Assalamu'alaikum...ceritanya tahun ini pengen nambah jenis kue kering untuk di meja tamu saat lebaran idul Fitri kemarin..karena setiap beli almond ga pernah habis jadilah dimanfaatkan untuk tambahan ke dalam adonan cookies nya 😁 #PejuangGoldenApron3 Minggu ke-5 Source : ms.rinadedik

Nastar lumer dmulut

Nastar lumer dmulut

Perdana nyobain bikin nastar lebaran idul fitri kemarin alhamdulillah hasilnya memuaskan buat pemula sprti aku karena semua pada suka senangnya hati ini heeeee...dan yang ini kedua kalinya hasilnya pun renyah lumer dmulut..