Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Obi / Olahan Ubi yang Menggugah Selera

Dipos pada October 26, 2016

Obi / Olahan Ubi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Obi / Olahan Ubi yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Obi / Olahan Ubi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Obi / Olahan Ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Obi / Olahan Ubi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Obi / Olahan Ubi adalah 20pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Obi / Olahan Ubi diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Obi / Olahan Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Obi / Olahan Ubi memakai 5 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung nyari snack siang buat yang kerja. Ada anak yang kalau ditinggalin gak bisa anteng main. Ketemulah ide ini, obi. Ubi nya 6000/kg, sagu dan maizena masih ada sisa stok kue lebaran πŸ˜‚ ... Jadilah ini... Murah, gak ribet, banyak porsinya, pas lah yaaaaa, hihihi Oh iya, aku kalau bikin apa2, resepnya ala kadara aja, suka-suka aku, gak mesti sama dengan orang lain. Tiap hari masak, Insyaallah feeling buat nentuin jumlah takaran bakal pas dengan sendirinya. Semua akan terbiasa kok, asal rajin aja kitanya. Hehe selamat mencoba...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Obi / Olahan Ubi:

  1. 1/2 kg Ubi boled
  2. 3 sendok tepung sagu
  3. 2 atau 3 sendok maizena
  4. Gula merah
  5. Gula halus

Langkah-langkah untuk membuat Obi / Olahan Ubi

1
Cuci ubi, kupas, lalu potong-potong kecil agar cepat masak
2
Kukus 7 menit
3
Tiriskan, kemudian haluskan ubi
4
Tambahkan tepung sagu dan maizena, uleni hingga kalis, atau sampai adonan mudah dibentuk
5
Bentuk adonan sesuai selera, beri isian gula merah / bisa dengan keju, coklat, dll sesuai keinginan.
6
Lalu goreng hingga berubah warna kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
Obi / Olahan Ubi - Step 6
7
Terakhir balut dengan gula halus, agar terlihat lebih cantik dan lebih manis.
8
Selamat mencoba...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putri Salju

Putri Salju

Salah satu kue kering wajib pas lebaran juga nih 😊

Kurma coklat (Kurcok) Simpel

Kurma coklat (Kurcok) Simpel

Punya stok kurma lumayan banyak jadi coba eksperimen menu baru😊 Bisa buat camilan dan snack lebaran

2 toples kecil
1 jam
Nastar

Nastar

resep asli dri bunda tintin rayner.ini cocok untuk yang suka nastar kokoh tapi tetep lembut. bukan yang memprul.. hehehe.. trgantung selera ya.. kalo saya suka nastar yang begini. hampir stiap lebaran sllu memakai resep ini. sudah cocok di lidah dan di hati.😍😍

Corn Flakes & Wafer Cookies

Corn Flakes & Wafer Cookies

Ini adalah cookies yang recommended dibuat bareng sama anak-anak, kebetulan anak ke 2 saya suka banget bantuin saya di dapur padahal umurnya masih 5 tahun πŸ˜„ bahan-bahannya juga simple banget lho mam, dan ini salah satu cookies yang ada pas lebaran kemarin #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

#BancakanOnlineBarengCookpad kali ini, saya pilih menu ayam kalasan. Cek resep di cookpad nemu punya mbak Rovita Naima. Hasilnya eenaakkk banget πŸ˜†πŸ˜†. Saya suka rasanya yang manis gurih, trus di cocol sambel terasi, makan sama nasi hangat, hadudu... Nikmat πŸ˜„. Apalagi kalau berhasil dapat #eBook , tambah nikmatttt.. Untuk resep aslinya di bakar, tapi saya goreng aja. Lagi pengen goreng-goreng 😁. Hasilnya tetep enak koq, dan saya modif sedikit untuk kecap di skip. Ganti gula merah komposisinya di tambah trus air pakai air kelapa tapi yang instan, masi pada tutup lebaran warung kelapa mudanya.. Hehehhe. Hayukdah markicuz cek resepnya. #cookpad #cookpadIndonesia #MisiRahasiaSiapaTakut #cookpadcommunity_Malang #UcetUcetKece #MenjesMenari #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

[C.3] Lidah Kucing Almond

[C.3] Lidah Kucing Almond

Masih dalam rangka buat kue lebaran. Bingung banget sisa banyak putih telur after bikin nastar. Eh kepikiran putih telur bisa buat lidah kucing! Biar gak mubadzir aja gitu sisanyaa. Akhirnya modal beli loyangnya 2biji 20rb aja di pasar dkt rumah hihihii..#PejuangGoldenApron3

Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon

Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon

Rindu itu berat... Apalagi rindu masakan ibu di kampung halaman. Bersyukurlah yg masih ada ibu 😍. Untuk ibu tersayang (Al Fatihah) aamiin. Jadi baper kalo ngomong tentang ibu. Ini sop peninggalan jaman Belanda punya. Kalo di keluarga, ini tradisi dari jaman alm. Simbah, dulu buka kantin di Magelang Asrama TNI AD, turun temurun hingga anak cucu. Sampai sekarang selalu jadi menu andalan kalo lagi kumpul keluarga, termasuk saat lebaran (ah.. jadi curcol) πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #MingguKe-3 #CookpadCommunityTangerang #MasakanPraktis #DiRumahAja

Sup kepala & kaki kambing gurih

Sup kepala & kaki kambing gurih

Menu favorit lebaran idhul adha , sering berharap dapat kepala dan kaki kambing dan cari info kemana mana utk mendapatkanya 🀩 #BancakanOnlineBarengCookpad #videomasak

10 org
3 jam
Gulai Kambing 🐐

Gulai Kambing 🐐

Lebaran idul adha tahun ini terasa berbeda dg lebaran idul adha tahun kemarin, yaa... Lebaran ditangaj pandemi yg mengharuskan kita harus menjaga keberaihan,,, eh... Ra nyambung πŸ˜†πŸ˜† intina mah emak dapet daging kambing mau di olah jadi gulai gituuuu... ini resep dari mbak TINTIN RAYNER. Dan masakkan ini buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad dan pengen dapet #VideoMasak Source: Tintin Rayner #week9 #PejuangGoldenApron3 #cabeku #berbagiresepituindah

6 porsi
1,5 jam
Lontong

Lontong

Saat lebaran Haji banyak yang bakar sate kambing diatas bara api, kali ini saya ikut menyalakan bara api untuk memasak lontong secara tradisional dimana waktu dulu di kampung halaman ibu kita selalu memasak lontong di tungku (Luweng) saya selalu ingat sejarah masa lalu, lontongnya sedap,enak, kenyal dan tidak mudah basi, karena di masak secara tradisional /alami.# PejuangGoldenApron3

15 porsi
Es Tape Ketan Susu Tjampolay

Es Tape Ketan Susu Tjampolay

GA_Minggu 10 Sisa tape ketan waktu lebaran kemarin, dibikin es susu kaya gini, baru deh anak2 mau. Syrupnya mesti Tjampolay, karena saya penggemar fanatik syrup khas Cirebon ini. #GA_TheNextLevel

1 gelas
5 menit
Semur Daging / Malbi

Semur Daging / Malbi

Suami minta dibikinin ketupat dll lagi, lebaran kmrn masak Rendang buat pelengkap ketupat, sekarang nyobain semur daging aja, ga pake santan - no cholesterol 🀭 Kalo orang Palembang nyebutnya Malbi. πŸ€nyontek resep Ricke Indriyani #PejuangGoldenApron3

Engkak ketan

Engkak ketan

Assalamualaikum, sudah lama mau coba masak engkak ketan, kue yg biasa kita temui waktu lebaran, tapi Krn waktu masakny yg lumayan lama terus takut gagal, πŸ€¦πŸΌβ€β™€οΈπŸ€¦πŸΌβ€β™€οΈπŸ˜ bolak balik cari resep yg kira" nggak gagal, ketemu resep ini, utk uji coba saya buat setengah resep, dengan cara memanggang yg sy sesuaikan dgn kondisi oven listrik di rumah, semoga teman" bisa praktekin jugaπŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ😊

Utk loyang ukuran 20 x 10 cm
Waktu lumayan lama πŸ’ͺπŸ’ͺ😁😬
Jus seledri nanas

Jus seledri nanas

Pencernaan lg eror sejak habis lebaran. Jadi mulai rutin tiap hari nge GS gini. Alhamdulillah agak enakan. Sebah di perut bisa keluar . #Pejuanggoldenapron2

1 mug besar
Iwel lombok

Iwel lombok

Kue ini bener2 legend dari jaman sy kecil dan harus ada di setiap acara hajatan, ataupun lebaran. Dan ini rasanya enak bgt..legit,bnyak yg ingin tau resepnya, simak ya..πŸ˜€

15 porsi
-+1jam
Kacang Bawang Santan

Kacang Bawang Santan

Punya kacang tanah kupas di kulkas yang belum di goreng. Enak nih kayaknya kalau di bikin kacang bawang. Kacang bawang ini merupakan cemilan favorit keluarga. Walaupun biasanya saya bikin ini kalo lebaran lho πŸ€­πŸ˜ƒ kacang bawang ini enak banget, renyah dan gurih karena menggunakan santan. Pas banget ada program #CABEKU dengan tema #bamasakjosantanΒ alias olahan berbahan santan. πŸ‘πŸ˜˜ Minggu_10 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #resep3r

Kembang goyang,alias kembang durian

Kembang goyang,alias kembang durian

Ini l kue telat bikin lebaran kemren dak sempat bikin ,jd bru bikin beberapa hr yg lalu ,ini sy dapt resep dr kk ipar saya , dia yg sklu bikin tiap tahun ,klu sy dl pernh bikin tp yg resep pakai santan n tepung b rose brand. Iy smg bermanfaat ,.

Kuker Mawar

Kuker Mawar

Kue kering andalan ibu setiap lebaran.

2 toples besar
3 jam
Dodol agar shocklat

Dodol agar shocklat

Jadi ceritanya lebaran kemarin prepare mau sedia kue basah apa aja di rumah,, pasti menu nya sama aja dari tahun ke tahun. Lapis legit jadi andalan donk ya,, agar agar juga... Pengen coba yang beda tapi gimpil bikin nya. Iseng buka YouTube dan Nemu satu resep yang yummy bingiiit.

1 loyang
1 jam
Semprit Sagu

Semprit Sagu

Bahan untuk kue sisa lebaran masih ada. Lumayan buat ngisi toples yang sudah kosong. Maunya bikin kue semprit 'S'. Kue kesayangan saat masih kecil. Semua bahan sudah ready. Tapi...cari2 ada yang belum ketemu. Astaga...ternyata santan instanku habis. Kelapa juga tidak ada😯. Jadi kecewa 😦. Mau beli ke warung jauh lagian hujan. Ah...masih banyak susu bubuk. Alhamdulillah santan bisa diganti dengan susu. Rasanya sama enaknya πŸ˜™. 16.06'20 @Seratusempatbelas #PejuangGoldenApron3