Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bumbu Kacang yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 16, 2019

Bumbu Kacang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bumbu Kacang yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Kacang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bumbu Kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Kacang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Kacang memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa kacang kupas mentah sisa lebaran, kubuat bumbu kacang aja. Bisa untuk cilok, siomay, ataupun batagor.. 😁 Btw, ini agak kental ya, kalo mau encer-an tambah air aja sesuai selera 🀭. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Kacang:

  1. 150 gr kacang tanah
  2. 5 buah cabai merah keriting
  3. 2 buah cabai rawit
  4. 3 siung bawang putih
  5. 300 ml air
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 1/2 sdt garam (secukupnya)
  8. 50 gr gula merah
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk
  11. Secukupnya minyak untuk menggoreng kacang

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Kacang

1
Panaskan minyak, goreng kacang. Saat setengah matang, masukkan cabai merah, cabai rawit, dan bawang putih. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Bumbu Kacang - Step 1
Bumbu Kacang - Step 1
2
Haluskan kacang, bisa diulek atau diblender. Ini aku diblender ya.. hehe
Bumbu Kacang - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak, tumis kacang yang sudah dihaluskan tadi dengan daun jeruk. Masak hingga kering dan minyak menyerap.
Bumbu Kacang - Step 3
4
Masukkan air. Tambahkan gula merah, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Dan koreksi rasa.
Bumbu Kacang - Step 4
Bumbu Kacang - Step 4
5
Masak dengan api kecil hingga air agak menyusut dan mengeluarkan minyak. Matikan api. Siap disajikan dengan cilok ataupun siomay.. 😊
Bumbu Kacang - Step 5
Bumbu Kacang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok Empuk Bumbu Kacang

Cilok Empuk Bumbu Kacang

Assalamualaikum bunsay, Ini resep sering banget saya buat.Jajanan pinggir jalan murah meriah dan bahannya simple banget.Anak juga doyan daripada beli.Dijamin cilok nya empuk meskipun sudah dingin.Tapi biasanya langsung hap hap habis.Bisa dicocol pake saos sambal atau sambal kacang (saya pake sambel pecel).Semoga membantu yaw... #PejuangGoldenApron3 #kreasiq #streetfood

Sayur asem bumbu kacang

Sayur asem bumbu kacang

Mau bikin sayur asem,, eksekusi yang ada di kulkas😁

Batagor Kulit Pangsit Bumbu Kacang

Batagor Kulit Pangsit Bumbu Kacang

Baru masak ,sdh ludes dimakan sama suami dan anak2..UenaakkπŸ˜ŠπŸ‘πŸ‘ Recook: Ana Rafa Fadhlillah #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin

Batagor bumbu kacang

Batagor bumbu kacang

Efek dirumah aza,,bikin aura kerakusanku (rakus makan)memuncak.tiap harinya ada aza yg ingin dibuat..baru inget ada kulit pangsit dikulkas.ya sudahlah aku bikin batagor aza..

Ayam bumbu kacang

Ayam bumbu kacang

Menu sate ayam dalam bentuk lain bun. Tapi jangan kuatir rasanya sama bun 😁

15.Nasi Lengko Bumbu Kacang

15.Nasi Lengko Bumbu Kacang

Buka puasa sama Nasi Lengko bumbu kacang hmmm endolitaa ,,, sampai pada nambah lagi nih yg di rumah..

Sate Ayam Teflon Bumbu Kacang

Sate Ayam Teflon Bumbu Kacang

Mari sesekali buat sate ayam sendiri di rumah, jika tidak ada arang kita bisa gunakan teflon untuk memanggang. Rasanya tetap enak apalagi ditambah sambel kacang, pasti anak-anak suka.

15 tusuk
1 jam 30 menit
Sate Ayam dan Lemak Sapi Bumbu Kacang

Sate Ayam dan Lemak Sapi Bumbu Kacang

Pengen sate,,, coba-coba bikin sendiri recook dari Bunda Ois,,, enaakk bumbu satenya #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin

Ayam Bakar Bumbu Kacang KW nya mas Yanto/Genther

Ayam Bakar Bumbu Kacang KW nya mas Yanto/Genther

Siapa sih yg nggk tau ayam bakar legend yg ada di jogja? pastinya mahasiswa-mahasiswi di Jogja udah nggk asing sama Ayam Bakar Genther / Mas Yanto 😁 Udah lama nggk ke Jogja karena pandemi ini, akhirnya bikin sendiri deeehhh~ walaupun kurang pake kremes khas nya tapi gpp deh cukup mengobati 😌

5 Porsi
Sate kikil bumbu kacang

Sate kikil bumbu kacang

Ini bikin dari kikil 1/2 kg, ga pake lama langsung ludes ajaa.. Rasanya jangan ditanya.. manis, gurih dan pedas.. ❀❀❀ #PejuangGoldenApron3

30 tusuk
Rujak Coel Buah bumbu kacang

Rujak Coel Buah bumbu kacang

Siang yg gahar ini saya baru bisa mengolah buah2an dan kacang untuk berkencan mjd paduan yg syegaar ..slain mrupakan challenge juga krn rujak coel memang ksukaan suami saya🀭..hayuu kita coel eta bumbu rujak berkacang teh #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #Bandungsilihasaan_kreasibuah #CookpadCommunity_Bandung

2 porsi
Bumbu Kacang Siomay

Bumbu Kacang Siomay

β€’β€’ Minggu 4 β€’β€’ β€’β€’ PGA 3 β€’β€’ Suka ngemil ??? Saya banget ini ... 😁😁😁 Tapi suka males bikin nya.. alhasil suka stok gitu.. kaya bumbu kacang siomay, batagor atau dimsum ... Setelah mateng taro wadah tertutup trus masuk kulkas deh... Kalo mau makan tinggal panasin aja... Kebetulan banget nih tema nya #CabeKu itu # diKACANGINaja trus juga ngepas sama #CocomtangPost_OlahanKacang... Hihihihi mamak senang sekali..☺️☺️☺️ #CocomtangPost_OlahanKacang #Cocomtang #CabeKu #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #Pekan4 #PejuangGoldenApron3 #43 #DiRumahAja

4 orang
25 menit
Cilok isi keju bumbu kacang

Cilok isi keju bumbu kacang

Melanjutkan perjuangan #GA_TheNextLevel di #GAweek04 kali ini #GenkGadoGado mengajak kita #KeDapurAja untuk #MasakAsyik #Resep_Frielingga , aku bikin cilok bumbu kacang karena mau sekalian posting untuk #CABEKU dengan grup kesayangan #cookpadcommunity_jakarta dengan tema #diKACANGinaja . Aku modif sedikit resepnya dan pakai isian keju. Recook : @frielinggasit #RecookJuri #DiRumahAja #MasakItuSaya #cookpadindonesia

Cilok bumbu kacang ala Ny Suhaimi

Cilok bumbu kacang ala Ny Suhaimi

Masih keadaan lock down dan membuat cemilan enak murah meriah dan hasilnya banyak

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

#Kamuinspirasi #pejuanggoldenapron2 #Cookpadcommunity...jakarta #dirumahaja #ReecokbundaAlfatih Udah lama pengen bikin cilok kesampean juga aku liat resep cilok ny bunda al fatih kayak ny kenyal trus aku pk ny sambel kacang nanti baru nyoba yang saus asam manis ny yukkk ah langsung kuta buat πŸ‘πŸ˜˜

5.porsi lebih
50.Menit
Sate Ayam Goreng Bumbu Kacang

Sate Ayam Goreng Bumbu Kacang

Setelah sebulan lebih tidak recook masakan karena saya isolasi mandiri, hari ini saya recook sate. Biasanya sate pakai tusukan sate. Ini langsung dimasak di wajan. Rasa ga beda jauh dengan yang pakai tusuk sate. Recook dari yang menang kocokan di Genk Peda yaitu SC : @iraninara https://cookpad.com/id/pengguna/7201166?invite_token=3FFJT738PmHQqF44fzB9gD3w&shared_at=1622256414 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_IraniNara #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia

3-4 porsi
Bumbu Kacang Cilok/Siomay Simple Tapi Enak

Bumbu Kacang Cilok/Siomay Simple Tapi Enak

Bumbu kacang simple dan ga pake ribet. Aku pakai bumbu kacang ini untuk cilok (yg resepnya ada di list resepku) tapi bisa juga untuk bumbu siomay Bandung yaaa. Rasanya enak banget, segar dan harum jeruk limau. Yuuukk dicoba resepnyaa ;) #cookpadcommunity #cookpadcommunityjakarta #cookpadindonesia #FestivalRamadanCookpad #bumbucilok #bumbusiomay #sauskacang #ramadhan2020