Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sayur Ketupat yang Sempurna

Dipos pada March 7, 2022

Sayur Ketupat

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sayur Ketupat yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sayur Ketupat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Ketupat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Ketupat di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Ketupat memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Ketupat:

  1. Pepaya muda atau labu (Optional)
  2. Kacang Panjang
  3. 3 siung bawang putih
  4. 8 siung bawang merah
  5. 10 buah cabe merah
  6. 3 buah cabe rawit
  7. 2 kemiri
  8. Ebi
  9. 1/4 tomat merah
  10. 2 daun salam
  11. Larutan santen:
  12. 65 ml Kara
  13. secukupnya Air matang
  14. Garem
  15. Gula
  16. Bumbu kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Ketupat

1
Cuci bersih kacang panjang. Potong2 1 cm lalu kukus hingga empuk
Sayur Ketupat - Step 1
Sayur Ketupat - Step 1
Sayur Ketupat - Step 1
2
Kupas pepaya muda, lalu cuci bersih kemudian diparut.
Sayur Ketupat - Step 2
Sayur Ketupat - Step 2
Sayur Ketupat - Step 2
3
Cuci bersih bawang, cabe, kemiri, tomat. Isi air untuk mengkukus bumbu dapur.
Sayur Ketupat - Step 3
Sayur Ketupat - Step 3
Sayur Ketupat - Step 3
4
Kemudian kukus bawang, cabe, tomat hingga empuk.
Sayur Ketupat - Step 4
Sayur Ketupat - Step 4
Sayur Ketupat - Step 4
5
Cuci bersih ebi, lalu masukkan ke dalam blender. Kemudian tambahkan kemiri dan bumbu dapur yang telah dikukus.
Sayur Ketupat - Step 5
Sayur Ketupat - Step 5
Sayur Ketupat - Step 5
6
Setelah itu tumis bumbu yang telah dihaluskan kemudian tambahkan daun salam. Tumis hingga matang, harum dan berubah warna. Setelah itu pindahkan ke panci lalu masukkan larutan santen. Rebus hingga mendidih.
Sayur Ketupat - Step 6
Sayur Ketupat - Step 6
7
Setelah mendidih tambahkan garem, bumbu kaldu, gula.test rasa. Kemudian masukkan pepaya muda, rebus hingga setenggah matang. Kemudian masukkan kacang panjang.
Sayur Ketupat - Step 7
Sayur Ketupat - Step 7
Sayur Ketupat - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat Cepat Presto Praktis

Ketupat Cepat Presto Praktis

10 porsi
60 menit
Ketupat dengan panci presto

Ketupat dengan panci presto

Tak perlu menghabiskan gas. Rasanyapun sama enaknya dengan yg tak pakai presto. #CookpadCommunity_Jakarta

Telur Petis pendamping Ketupat Opor

Telur Petis pendamping Ketupat Opor

Source : Ibu Nancy Firstiant Cocok di lidah.. kuncinya petisnya pilih yg high quality yah..kemarin bikin versi ngga pedes krn anak balita saya supaya bisa makan.. tp sepertinya yg pedes lebih menggoda lidah mengingat saya suka pedes😍 Bumbu simpel tp enakk 😍😍😍

Ketupat

Ketupat

pake cara 30-15-30 ya moms, hemat waktu hemat gas

Terik Ikan Asin

Terik Ikan Asin

Pulang jalan-jalan dari Pulau, bawa banyak ikan asin. Bingung mau buat apa, digoreng bosan.... akhirnya coba dibuat terik saja

2 porsi
20 menit
Ketupat

Ketupat

Walo pun perut lg buncit, alhamdulillah bs bikin ketupat dkk nya sendiri..

Opor tahu tempe suka suka

Opor tahu tempe suka suka

2 porsi
50 menit
Lontong/kupat glabed khas tegal

Lontong/kupat glabed khas tegal

eyang uti nonton acara kuliner pas episodenya jalan2 kuliner kota tegal. lah org kami tinggal di pekalongan mana ada kan yg jual kupat glabed? alhasil bikin sendiri deh cb cari2 resep.. bismillah..

5 porsi
Ketupat Lebaran Simple Pungkel

Ketupat Lebaran Simple Pungkel

Setiap lebaran suka liat Mamah masak ketupat dan teman-temannya.. Dari kecil cuma liatin, sampai akhirnya nikah coba praktek sendiri Ini gampang tp teknikal, dan harus sabar yaa Bismilah yuk, #makeiteasy #madebyunga

10 porsi
2 Jam 30 Menit
Sayur ketupat lebaran

Sayur ketupat lebaran

Untuk resep ini bisa pake pepaya atw labu

Lodeh Labu Siem (Sayur Ketupat)

Lodeh Labu Siem (Sayur Ketupat)

Penduduk rumah bgt sayur labu siem ini. Apalagi dikasih telor rebus plus lauk tambahan ayam goreng, sambel terasi dan nasi hangat 😊 Cocok juga untuk jadi sayur tupat. Bisa ditambah kacang panjang dll sesuai selera. Saya buat labu siem aja karna special request dari penduduk rumah... Tips: Telor rebus.yg ditaro jgn yg pecah ya (keliatan kuningnya) kalo ditaro bisa bleber itu kuning telor nyampur ke kuah jadi kuahnya agak kental dan kurang maknyus) #TiketMasukGoldenApron3

2 buah labu (750gr), kupas dan potong korek
30 menit-1jam (tergantung lamanya potong2 si labu)
Ketupat Beras Merah

Ketupat Beras Merah

Hidangan wajib saat lebaran πŸ‘©β€πŸ³ Khas turunan dari buyut πŸ‘΅πŸ‘΄ sajikan dengan opor 🍜πŸ₯˜

15 porsi
3 jam
Ketupat Opor Kuning

Ketupat Opor Kuning

Assalamu'alaikum.. Hari ini Bogor mendung. Sudah gerimis dari pagi tadi. Tetiba kepengen makan ketupat opor anget pake sambel rawit. Cuss pagi-pagi nerobos gerimis naik motor ke warung sayur langganan di depan komplek. Alhamdulillah semua bahan yg diperlukan ada. Aaah bahagia banget dah. Hihihi bahagianya mamak memang retjeh yaa πŸ˜„. Harap maklum sama fotonya yg begitulah. Mendung selalu dijadikan alasan.. maaf ya ndungπŸ˜†. Tapi mmg mamak ga berdaya kalo fefotoan lg mendung mah πŸ™ˆ.

Opor Ayam

Opor Ayam

Karna stock kemiri masih banyak di rumah. Jadilah bikin Opor Ayam πŸ˜‹ Yuk masak! πŸ™Œ

6 porsi
60 menit
Ketupat Presto

Ketupat Presto

MAKAN BESAARRR! momen nya lebaran kebetulan ketempatan jadi tuan rumah,, harus masak extra besar buat saudara-saudara yg datang untuk silahturahmi,,, semangat! karena waktu menipis sekali baru libur H-1 sebelum lebaran jadi semua harus extra cepat... ni resep saya kalikan 3 jadi kalo mw masak bwt sendiri bisa dibagi 3 ya dari resepnya.

30 porsi
210 menit
Gado gado malang

Gado gado malang

Di indonesia ada banyak sekali resep gado2 yg beragam dr semua daerah n ini adalah salah satu resep gado2 dr kota malang.

Ketupat sayur sederhana

Ketupat sayur sederhana

Idul adha penjual sayur g da yg dagang..bingung jg mesti makan apa..muterlah cri tkg sayur yg jualan akhrnya nemu lht da ketupat ydh mumpung lg idul adha masak ketupat sayur

3x porsi makan
Sayur lontong / sayur ketupat

Sayur lontong / sayur ketupat

πŸ˜‹

5-6 porsi
Ketupat presto

Ketupat presto

Biar berasa lebaran bikin ketupat Yuk

20 porsi
1 jam