Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sayur labu kuah pasangan ketupat yang Anti Gagal

Dipos pada March 7, 2022

Sayur labu kuah pasangan ketupat

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sayur labu kuah pasangan ketupat yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Sayur labu kuah pasangan ketupat yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sayur labu kuah pasangan ketupat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur labu kuah pasangan ketupat sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur labu kuah pasangan ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur labu kuah pasangan ketupat memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : dapur widya. Krn lg pandemic corona, jadi di liburan lebaran tahun 2020 ini saya ga bisa kemana2. Jadi saya masak menu lebaran aja di rumah. Sekaligus nyenengin si baby sitter yg lg ga mudik.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur labu kuah pasangan ketupat:

  1. 2 buah labu siam
  2. 1 ikat kacang panjang/bs diganti buncis
  3. 1 papan petai yg sudah di belah 2
  4. 1,5 liter Air
  5. Bumbu yg dihaluskan:
  6. 5 cabe keriting
  7. 5 cabe rawit
  8. 8 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 2 kemiri (disangrai)
  11. 1 ruas jahe
  12. 1/4 sdt kunyit yg sudah diparut atau 1/4 sdt kunyit bubuk
  13. 25 ebi, sangrai
  14. Bumbu pelengkap :
  15. 2 batang sereh, digeprek
  16. 4 daun salam
  17. 4 daun jeruk
  18. 1 ruas lengkuas, geprek
  19. 1 sdm peres garam
  20. 1/2 sdm peres gula
  21. 1/2 sdt lada bubuk
  22. 3 sachet kecil santan Kara (@65mL)
  23. Kaldu jamur (optional)
  24. Pelengkap :
  25. 5 telur rebus, kupas kulitnya
  26. Emping / kerupuk goreng
  27. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sayur labu kuah pasangan ketupat

1
Potong2 kacang panjang dengan panjang sekitar 1 ruas. Lalu cuci dan rebus selama 2 menit. Angkat. Tiriskan.
2
Potong2 labu siam sebesar korek api. Rendam dlm air yg diberi sedikit garam untuk menghilangkan getahnya. Setelah 2 menit, angkat tiriskan.
3
Panaskan minyak dlm wajan untuk menumis. Lalu tumis semua bumbu yg sudah dihaluskan. Lalu masukkan bumbu2 pelengkap (sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas) aduk2 sampai harum. Lalu beri air 1,5 liter. Setelah itu masukkan 3 santan kara nya dan petai nya. Aduk2 dgn api kecil agar santan tidak pecah. Lalu masukkan garam sedikit2 dulu, gula, kaldu jamur, dan bawang goreng biar lebih harum. Tes rasa. Tambahkan kalo masi ada rasa yg kurang.
Sayur labu kuah pasangan ketupat - Step 3
4
Setelah kuah mendidih, jika suka pedas, bs menambahkan 5-10 cabe rawit utuh ke dalam masakan. Lalu matikan api. Sajikan dengan memasukkan telur yg sudah direbus dan bawang gorengnya lagi ke dalam masakan.
Sayur labu kuah pasangan ketupat - Step 4
Sayur labu kuah pasangan ketupat - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur ketupat

Sayur ketupat

Tradisi keluarga setiap lebaran pasti masak sayur godog untuk temen mkn ketupat

Opor ayam

Opor ayam

Ini ceritanya anak yang super manja minta dibikinin , biasa opor ayam ini identik dengan idul fitri , sehubungan kami merayakan natal jadi saya juga jarang buat opor ayam . Jadi pas sibungsu minta sih langsung dibikinin dehh , endessss bgt bu ibu ... 😘😘😘

6 porsi
Sayur ketupat betawi

Sayur ketupat betawi

Ceritanya baru kali ini lebaran nyobain masak sayur tupat.smoga suami dan keluarga suka yaa hehe

Ketupat irit gas (metode 5.30.7)

Ketupat irit gas (metode 5.30.7)

Lebaran kali ini sangatlah berbeda..biasaya kami mudik mertua sudah siapkan berbagai menu masakan tak ketinggalan ketupatnya,,tp kali ini mencoba menghidupkan suasana lebara di rumah seperti di desa denga cara masak ketupat,awalnya ragu karena masaknya biasanya lama dan memakan banyak gas..tp setelah lihat resep mbak ugi di cookpad saya tertantang dan akhirnya nyobain,alhamdulillah berhasil,ketupatku cantik,kenyal dan irit gas tentunya.. #imaimey #imaimeyketupatiritgas #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_id #MasakanLebaran #LebaranbersamaCookpad #DiRumahAja #ketupatiritgas

Mie Kupat / Mie Kopyok Semarang

Mie Kupat / Mie Kopyok Semarang

Jajanan tradisional yang enak banget.. gampang, cuma rebus rebus ajah..

3 Orang
30 Menit
Sayur ketupat simpel

Sayur ketupat simpel

Ini resep dr orang tua alhamdulillah rasa ny mantull dan cara ny jg mudah

Kupat dan tongseng daging (tanpa santan)

Kupat dan tongseng daging (tanpa santan)

Biasanya kalo bikin pake santen. Kali ini pengen pake Fiber creme. Di resep ini ga pake lengkuas. Habis stok nya.

2-3 orang
lupa
Kupat Bongkok khas Tegal

Kupat Bongkok khas Tegal

Makanan satu ini di namakan kupat bongkok, nama tsb di ambil dari nama sbuah desa di kab.tegal, ytu desa bongkok😀 dan rata2 pnjualnya adlh org dr ds.bongkok, nah biasanya makanan khas tegal ini di jajakan untuk sarapan orang2 tegal, tp skrng sore hari pun ada bhkan 24jam. Krn makanan ini rsanya unik tp uenaaakk nemen!! Cobain yukk buat sendiri

4 porsi
60 menit
Ketupat Sayur Opor Ayam

Ketupat Sayur Opor Ayam

Alhamdulillaah.... ini memang enak, cuma terlalu kental santannya, kubagi dua, satu untuk sahur simpan di kulkas saat sudah dingin. Setengahnya tambah air dan setengah sendok teh garam, wis enak tenan. Kalau bunda, budhe, dan simbahku memasaknya sendiri-sendiri. Sayur lodeh, opor ayam, sambal goreng kentang hati, mie goreng, acar, kerupuk udang, apam dan buah pisang. Itu sudah biasa dilakukan menjelang hari raya Id'. Yang pastinya enak buangeet, bagiku. Kali ini dipraktiskan he he he, sayur kolektif dengan lauknya...xi xi xi, yg penting sehat yo.... dan ada bau hari rayanya. Enak lagi bisa ditambah udang dan petai. Saya cukup menambahkan ebi saja. Sumber : Lontong Sayur Opor Ayam by Nani Setiati, Kalsel-Banjarbaru. #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #RecookPapadaan #Recook_NaniSetiati #KampoengRamadan #KurmaKreasiDapurRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #GA_TheNextLevel

8 orang
2 jam
Ketupat Praktis 50 menit mateng

Ketupat Praktis 50 menit mateng

Biasanya kalau bikin ketupat perlu waktu ber jam2. Kali ini kita bikin cukup 50 menit dalam perebusan. Bener2 ngirit gas. #CSDepok_MenuHariRaya #CookpadCommunity_Depok

Ketupat home made no kapur sirih😘

Ketupat home made no kapur sirih😘

Bismillah.. Ini perdana bikin ketupat. N penasaran pngen bikin sndri,krn besok mau lebaran Idul Adha. Galau jg, jd apa gak yaa😀 Modal nekad deh. Alhamdulillah, akhirnya jadi jg, pulenn bngt ketupatnya, puas bngt deh 😍.Masakan daging sapi n kambing, insya Allah nyusul besok br bikin nunggu dpt kurban. Hehheheh

2 jam
Ketupat Cepat Presto Praktis

Ketupat Cepat Presto Praktis

10 porsi
60 menit
Ketupat praktis dengan kuah opor ayam

Ketupat praktis dengan kuah opor ayam

Tiap lebaran masakan ini kudu wajib ada, biarpun saya tidak merayakan tapi biasanya saya kebagian ketupat opor dari tetangga, sekarang tetangga kebetulan ngak ada yg muslim, jadi coba bikin sendiri deh.. Soalnya udah ngak ada yang ngasih ketupat hikss hikss

4 porsi
30 menit
Ketupat legit

Ketupat legit

Momen lebaran yang hanya setahun sekali akan berkesan dengan memasak ketupat sendiri. Karena tekstur ketupat selera keluarga adalah ketupat bertekstur empuk dengan rasa legit, maka proses pembuatan ketupat pun bisa disesuaikan.

4 jam
Ketupat Sayur Labu siam mantab👍

Ketupat Sayur Labu siam mantab👍

Resep sama dg yg pernah saya posting terdahulu cari saja (https://cookpad.com/id/resep/586878-ketupat-sayur-labu-siam-dg-bumbu-dasar?ref=recipe). Hanya saja yg ini lbh mantab👌😘 karena bumbu saya tambah dg minyak sambal terasi jd lebih nendang rasanya,jk tdk ada bs diganti dg 1 sdt Terasi pd bumbu halusnya. Cocok jg untuk sajian lebaran karena ketupat sayur inipun tdk kalah lezatnya dg gulai daging... 🎼🎶 Lebaran sebentar lagiii...🎵

Opor Ayam Ala Waty .. :)

Opor Ayam Ala Waty .. :)

Dijamin masakannya enak. Bikin nagih.. Tapi maaf ya tampilan bawang gorengya terlalu coklat... :)

Ketupat Lebaran

Ketupat Lebaran

Pertama kali coba bikin ketupat, dapet resep dari mamak tua, simple sat set sat seeet hasilnya ketupat enak padet dan tidak keras

3 orang
#4. Ketupat ekonomis

#4. Ketupat ekonomis

Masak cepat tanpa menghabiskan waktu dan gas. ^^