Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sayur labu kuah pasangan ketupat yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Sayur labu kuah pasangan ketupat yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sayur labu kuah pasangan ketupat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur labu kuah pasangan ketupat sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur labu kuah pasangan ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur labu kuah pasangan ketupat memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : dapur widya. Krn lg pandemic corona, jadi di liburan lebaran tahun 2020 ini saya ga bisa kemana2. Jadi saya masak menu lebaran aja di rumah. Sekaligus nyenengin si baby sitter yg lg ga mudik.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur labu kuah pasangan ketupat:
- 2 buah labu siam
- 1 ikat kacang panjang/bs diganti buncis
- 1 papan petai yg sudah di belah 2
- 1,5 liter Air
- Bumbu yg dihaluskan:
- 5 cabe keriting
- 5 cabe rawit
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 kemiri (disangrai)
- 1 ruas jahe
- 1/4 sdt kunyit yg sudah diparut atau 1/4 sdt kunyit bubuk
- 25 ebi, sangrai
- Bumbu pelengkap :
- 2 batang sereh, digeprek
- 4 daun salam
- 4 daun jeruk
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 sdm peres garam
- 1/2 sdm peres gula
- 1/2 sdt lada bubuk
- 3 sachet kecil santan Kara (@65mL)
- Kaldu jamur (optional)
- Pelengkap :
- 5 telur rebus, kupas kulitnya
- Emping / kerupuk goreng
- Bawang goreng