Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor ayam & telur puyuh yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 6, 2022

Opor ayam & telur puyuh

Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam & telur puyuh yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor ayam & telur puyuh yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam & telur puyuh, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam & telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam & telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam & telur puyuh memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah lauk utk makan siang keluargaku hari ini..karena cuaca di luar agak mendung, aku pikir ndk apa2 lah masak kuah bersantan.. Dan karena hari ini adalah terakhir kontes resep..maka ikut nongol juga..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam & telur puyuh:

  1. 1/4 kg ayam (potong kecil2)
  2. 10 bh telur puyuh
  3. 1 bh santan kara
  4. 2 bh bawang putih
  5. 3 bh bawang merah
  6. seckpnya garam
  7. seckpnya penyedap
  8. seckpnya kemiri
  9. seckpnya ketumbar
  10. seckpnya jinten
  11. seckpnya kunyit,
  12. seckpnya jahe
  13. seckpnya asam jawa
  14. seckpnya daun jeruk
  15. seckpnya daun salam
  16. seckpnya sereh
  17. seckpnya laos

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam & telur puyuh

1
Potong ayam kecil2, cuci bersih.
2
Haluskan bumbu : ketumbar,jinten,garam,penyedap,bwg pth,bwg mrh,kunyit,jahe. Kemudian tumis bumbu masukkan daun salam,daun jeruk,sereh,laos. Tambahkan air dan masukkan ayam yg sdh di potong tadi.
3
Setelah mendidih, masukkan santan kara dan telur puyuh.
4
Setelah matang..sajikan dg ditaburi bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat ala mom tercinta

Ketupat ala mom tercinta

Kebetulan lg liburan d rmh ibu, lihat beliau bikin kupat cara yg d pake simple & mudah.. Tp hasilny beda dgn yg lain krn ketika merebus kupatny pake garam.. Jd tanpa sayur kupatny sdh enak & bisa d mkn langsung..

Sayur santan buat lontong atau ketupat

Sayur santan buat lontong atau ketupat

Selamat hari raya idul adha.. Masak yg simple2 aja karna gak ada tamu datang. Cuma makan berdua suami

Kupat Sumpil

Kupat Sumpil

Ingat lebaran di kampung...di rumah bu lik selalu buat ini sama bakwan kecil2, nyambi gigit cabe rawit putih besar2....πŸ’—

Ketupat

Ketupat

Sebentar lagi puasa dan lebaran menyusul, ga ada salahnya coba bikin ketupat.

Ketupat sayur ebi ala Mrs. Manan

Ketupat sayur ebi ala Mrs. Manan

Krn yg makan cm berdua jd sy bikin sdkt aj. oiya moms semua resep yg ada sesuai selera saja ya moms, boleh ditambahkn atau dikurangi sgl mcm bumbu atau bahan2nya jgn pnh berpatokn dg resep yg ada, krn sy jg terkadang tdk memakai takaran, kira2 sj, jadi sesuaikn dg lidah masing2 ...happy cooking😊

2porsi
Opor ceker

Opor ceker

Pagi ini lihat kulkas masih ada ceker coba2 dibuat opor. Sebelumnya g pernah buat opor krn saya ga suka makanan santen. Ini buat opor nya ga kentel disesuaikan sama selera bunda tp hasilnya oke juga

3 porsi
Soto Banjar lezat.. komplit ketupat perkedel n sambal

Soto Banjar lezat.. komplit ketupat perkedel n sambal

Resep ini sharing dari Umi Nila.. hasil tinggal bareng satu apart. Beliau memamg org Banjar dan pernah bisnis soto banjar di jkt.. Rasanya memang top...

15-20 porsi
Ketupat metode 5-30-7

Ketupat metode 5-30-7

Besok udah mau Idul Adha nih.. Habis sahur tadi subuh kepikiran pengen nyobain bikin ketupat pake metode 5-30-7 ini, banyak yg berhasil ternyata. Alhamdulillah saya juga berhasil nih.. Hasilnya padat dan matang. Walaupun pancinya kurang besar, jadi airnya kepenuhan biar ketupatnya terendam semua. Agak keluar2 airnya pas lagi merebus hehehe.. Tipsnya buat yg mau nyoba pakai panci yg agak besar ya, biar airnya ga kepenuhan dan meleber-leber pas lagi rebus.

1 jam
Katupek/ketupat

Katupek/ketupat

Biasanya tiap malam takbiran tetangga pada nganterin ketupat kerumah,jadi harus bikin ketupat juga buat ngisi piring tetangga berbagi itu indah πŸ˜„

180 menit
Ketupat Oat & Opor Special

Ketupat Oat & Opor Special

Lebaran sebentar lagi, udah bikin ketupat buibuu? ini ada ide varian untuk ketupat, pake oatmeal. Rasanya beda tipis sama ketupat beras, yang pasti lebih sehat karena kandungan seratnya tinggi Source: Chef Farah Quinn #ResepRamadanQuakerOats

Cookies catur/ Cookies ketupat

Cookies catur/ Cookies ketupat

lebaran ini emang berkah tak terkira... iseng yang jadi penghasilan buat nambah belanja dapur... semoga jadi inspirasi bunda semua...

15 porsi
60 menit
Lontong kupat sayur enak

Lontong kupat sayur enak

ssalamualaikum... Terakhir makan lontong/ kupat sayur yaa 4tahun lalu jaman masih mahasiswa di #tembalang . Langganannya yaa lontong/kupat sayur sekitar pombensin depan RM. Tiga putri (lupa daerah mana ituu) 😁 Pagi tadi cobain bikin sarapan lontong/kupat sayur bikininan sendiri, ennaak... Seger...gurih...nagih 😁😁😁

5 porsi
20 menit
Ketupat spesial #EdisiLebaran

Ketupat spesial #EdisiLebaran

Lebaran, tanpa ketupat rasanya kurang lengkap

20 ketupat
90 menit
Opor tempe

Opor tempe

bosen masak tempe digoreng dan diorek jd deh tempe opor untuk yg tidak suka tempe diganti tahu juga enak lho apalagi ayaaam 😁😁😁

3 porsi
20 menit
Empal Banyumas (Empal Kupat)

Empal Banyumas (Empal Kupat)

Aslinya nama masakannya Empal Kupat,Irisan Daging /Sumsum/Jeroan Sapi bisa dimasak untuk masakan ini..biasanya khas memang dihidangkan dengan irisan ketupat bagi masyarakat Banyumas. Kali ini saya menyajikan masakan empalnya saja,untuk karbohidratnya bisa nasi,ketupat atau irisan kentang rebus..enak semua 😍😍😍😍