Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sayur ketupat khas Cilegon yang Enak

Dipos pada March 8, 2022

Sayur ketupat khas Cilegon

Bagaimana membuat Sayur ketupat khas Cilegon yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Sayur ketupat khas Cilegon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sayur ketupat khas Cilegon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur ketupat khas Cilegon ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur ketupat khas Cilegon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur ketupat khas Cilegon memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

15 hari Romadhon buat ketupat sayur. Walaupun kulit Tangkil harganya mehong, tetep wajib pake. Katanya itu khas Cilegon. Okelah kita eksekusi...biar misua suka.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur ketupat khas Cilegon:

  1. Kulit Tangkil (rebus)
  2. Kacang panjang (rebus)
  3. Labu Siem (rebus)
  4. 1 butir Kelapa parut (untuk diperas santannya)
  5. 1500 ml dengan air
  6. Salam
  7. Sereh
  8. Jika mau tambahkan tetelan (sudah direbus matang dan dipotong²)
  9. Bumbu yang dihaluskan
  10. 7 siung Bawang merah
  11. 5 siung Bawang putih
  12. 8 buah Cabe merah keriting
  13. 1 ruas jari Kunyit
  14. 1 ruas jari Jahe
  15. 3 ruas jari Lengkuas muda
  16. 1 sdm Ketumbar bubuk
  17. sesuai selera Gula dan garam
  18. Minyak sayur 100 ml untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sayur ketupat khas Cilegon

1
Iris labu Siem panjang 2cm. Rebus sampai matang. Angkat dan tiriskan
2
Kulit Tangkil dibelah-belah menjadi 3 bagian menggunakan tangan. Kemudian rebus sampai matang. Angkat dan tiriskan
3
Kacang panjang petik panjang 2 cm. Rebus sampai matang. Angkat dan tiriskan
4
Setelah bumbu dihaluskan, tumis dg munyak sayur panas. Sampai harum dan matang.
5
Kemudian tambahkan santan, salam, sereh. Garam dan gula. Tambahkan penyedap rasa jika suka
6
Aduk sampai mendidih, jangan sampai santan pecah.
7
Setelah mendidih, masukkan sayuran. Masak sampai matang dan meresap sampai sekitar 15 menit.
8
Tes rasa
Sayur ketupat khas Cilegon - Step 8
9
Siap dihidangkan dengan ketupat. Tambahkan emping atau kerupuk favorit keluarga.
Sayur ketupat khas Cilegon - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

2. Ketupat Praktis

2. Ketupat Praktis

Suka banget makan opor pakai ketupat. Tapi kalau bukan lagi Lebaran suka susah nyari cangkang ketupat. Akhirnya bikin yang praktis aja pakai plastik. Bismillah aman yaaa gaes! 😆 Bandung, 09 Februari 2022 #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Ketupat Awet Tidak Cepat Basi

Ketupat Awet Tidak Cepat Basi

13 Mei 2021 Bismillah ....Resep ke- 537 Lebaran tanpa ada menu ketupat terasa ada yang kurang, kali ini saya mencoba resep mba Nidarudi. Dikesempatan ini saya mengucapkan " Selamat Hari Raya Idul Fitri 1 Syawal 1442 H, Mohon Maaf Lahir dan Bathin " 🙏😍🤗 Source : Nidarudi #KetupatLebaran #IdulFitri_1Syawal1442H #GA_TheNextLevel #Week_50 #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Sayur Ketupat Betawi

Sayur Ketupat Betawi

Menu andalan di hari raya idul fitri bagi keluarga besar kami. Met hari raya idul fitri (05062019), 1 syawal 1440 H. Mohon maaf lahir bathin.

6 porsi
Ketupat

Ketupat

Lebaran tiba.. yeeeeey.... waktunya nurunin pressure cooker. semenjak bli panci ini di pakenya cuman kalo pas mau bikin ketupat setelah itu di peking rapi nangkring lagi di atas lemari hahahahaha. tapi saya sendiri merasa cukup terbantu dengan panci ini masak ketupat jadi cepat, hemat gas dan hasilnya memuaskan.. sukses dah pokoknya

Sayur Ketupat

Sayur Ketupat

Setelah nikah, kalo lebaran mau ga mau bikin sayur buat ketupat, pdhal sebelum nikah belum prnah bikin sama sekali. Tp krn suami yg minta n nyuruh aku msk sndiri, yowis lah jadinya kalo idul fitri bikin sayur ketupat. Tp bru kali ini baru bs nge post. Mudah2 an bermanfaat ya moms....

Ketupat Sayur Opor Ayam

Ketupat Sayur Opor Ayam

Alhamdulillaah.... ini memang enak, cuma terlalu kental santannya, kubagi dua, satu untuk sahur simpan di kulkas saat sudah dingin. Setengahnya tambah air dan setengah sendok teh garam, wis enak tenan. Kalau bunda, budhe, dan simbahku memasaknya sendiri-sendiri. Sayur lodeh, opor ayam, sambal goreng kentang hati, mie goreng, acar, kerupuk udang, apam dan buah pisang. Itu sudah biasa dilakukan menjelang hari raya Id'. Yang pastinya enak buangeet, bagiku. Kali ini dipraktiskan he he he, sayur kolektif dengan lauknya...xi xi xi, yg penting sehat yo.... dan ada bau hari rayanya. Enak lagi bisa ditambah udang dan petai. Saya cukup menambahkan ebi saja. Sumber : Lontong Sayur Opor Ayam by Nani Setiati, Kalsel-Banjarbaru. #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #RecookPapadaan #Recook_NaniSetiati #KampoengRamadan #KurmaKreasiDapurRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #GA_TheNextLevel

8 orang
2 jam
Ayam goreng bumbu opor

Ayam goreng bumbu opor

🍗🍗Bosen sih sama ayam goreng bumbu yang itu2 aja, saya coba deh bumbu ungkep pake bumbu opor ala saya Alhamdulillah hasil memuaskan , ayamnya itu wangi, renyah2 empuk gitu Sisa bumbu ungkep saya saring saya buat bumbu soto 🍜🍜

Ketupat Cuanki

Ketupat Cuanki

Pagi pagi bogor udah diguyur ujan... bikin sarapan yg kuah2 emang ga pernah salah...dimakan anget2....sedeeeeppppp 🤤🤩 kbneran pas liat kang sayur uujanan doi bawa ketupat...pas bgt kan...ga perlu masak nasi pgi ini😅🤭 As always... ludesss seketika tak bersisaaaaaaaaaa🤪😫 #CookpadCommunity_Bogor

Opor ayam kunyit

Opor ayam kunyit

Saya ga suka opor yang berwarna putih pucat, jadi opornya saya kasih kunyit jadi warnanya lebih cantik dan menarik.. hihihii..

8 porsi
60 menit
Ketupat dari Nasi Sisa

Ketupat dari Nasi Sisa

Week 3 _ Selasa, 15 Februari 2022 Punya nasi sisa kemarin tinggal sedikit dan agak keras. Harus kreatif nih biar bisa kemakan. Bikin ketupat saja buat makan bareng soto sapi. Lumayanlah jadi bisa buat sarapan 3 orang. #PejuangGoldenBatikApron

Opor Telur Dan Ayam Betawi

Opor Telur Dan Ayam Betawi

laper bgt , pengen makan opor ayam , tp ga ada yg jual .. mmmmm, akhirnya bikin sendiri dech, heheee ;)

25 menit
OPOR AYAM ala Sajian Sedap

OPOR AYAM ala Sajian Sedap

Di Sajian Sedap judulnya Ayam masak putih , bagiku sih ini opor putih hehehe

Ketupat sayur & sambel pedeeessss

Ketupat sayur & sambel pedeeessss

Buat makan tadi pagi iedul adha,berhubung anak suka,jadi ga pedes,pakai tomat,karena susah makan sayur,tapi sambelnya mantep yaaa,hehehe pedes,asem dan manis,campur kuahnya sedeeepppp.....

Ketupat dan Membuat Kulit Ketupat

Ketupat dan Membuat Kulit Ketupat

Pertama kalinya saya masak ketupat dan bikin kulit ketupatnya sendiri juga pas menjelang Hari Raya Idul Adha kemarin, jadi tiap Idul Adha sebelumnya saya selalu beli ketupat yang sudah jadi, karena saya tidak berani bikin, jika gagal beras akan terbuang😐, jadi kenapa pas Idul Adha aja saya memasak? Karena jika Hari Raya Idul Fitri, saya selalu pulang kampung, dan Ibu yang selalu masak ketupat dan yang lainnya, dan tugas saya hanya membantu saja. Sering saya berpikir sebagai anak pertama dan satu-satunya anak perempuan dengan 2 orang adik laki-laki semua, mungkin suatu saat saya akan mengambil peranan ini memasak semua keperluan Hari Raya Idul Fitri, dan kebetulan ada kerabat bisa bikin kulit ketupat, jadi pas mau lebaran kemarin saya tertarik membuat kulit ketupat, belajar seharian utak-atik janur dan melihat youtube juga, sampai-sampai malamnya terbawa mimpi😅 pas subuhnya, sehabis solat subuh langsung yang dicari janur, mengayam lagi dan akhirnya bisa juga, langsung deh belajar sama ibu cara mengisi ketupat dan memasak ketupatnya, jadi pas menjelang Idul Adha di Depok kemarin, saya memberanikan diri masak ketupat, bahkan ibu mertua, pas Idul Adha kemarin tidak bikin ketupat karena saya sendiri yang memasakan untuk beliau karena saya bikin kulit ketupat cukup banyak, itulah bagian memasak ditahun 2019, pertama masak ketupat dan bisa mengayam ribetnya kulit ketupat. #DariPengenJadiBisa #CookpadCommunity_Depok #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ketupat

Ketupat

Menu Lebaran H1

Ketupat Homemade

Ketupat Homemade

Ada sisa nasi semalem? Jangan dibuang sayyy, bisa di daur ulang ya selain dibikin nasgor tentunyah 🤣 Ini tak bikin jadi ketupat aja, hemat GAS karna ga dimasak yaa. Terinspirasi dari bundi (IG dhilasina) 🤗 #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Opor Ayam

Opor Ayam

Buka puasa pengennya makan yang berkuah.Tdk ada salahnya kan makan opor ayam jauh-jauh hari sebelum lebaran.Kan biasanya opor ayam salah 1 menu wajib lebaran. Masak yuk moms..Share yaa ^.^

Ketupat/lontong rice cooker/magic com

Ketupat/lontong rice cooker/magic com

Baru pindahan dan gak punya perlengkapan dapur yang lengkap kaya dandang dll plus males nyari daun pisang/kelapa, googling2 nemu resep lontong pake rice cooker langsung eksekusi buat modal bikin tahu kupat

2 porsi
90 menit