Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Telur Dan Ayam Betawi yang Anti Gagal

Dipos pada March 6, 2022

Opor Telur Dan Ayam Betawi

Bagaimana membuat Opor Telur Dan Ayam Betawi yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor Telur Dan Ayam Betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Telur Dan Ayam Betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Telur Dan Ayam Betawi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Telur Dan Ayam Betawi diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Telur Dan Ayam Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Telur Dan Ayam Betawi memakai 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

laper bgt , pengen makan opor ayam , tp ga ada yg jual .. mmmmm, akhirnya bikin sendiri dech, heheee ;)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Telur Dan Ayam Betawi:

  1. 1/2 kg Ayam
  2. 2 buah Telur
  3. 1 bungkus Penyedap (masako rasa ayam)
  4. 3 lembar Daun Salam
  5. 1 batang Serai
  6. 1/2 sdt Penyedap (masako rasa ayam)
  7. 1/2 sdt Gula Pasir
  8. Secukupnya Air
  9. Secukupnya Minyak Goreng
  10. Bumbu halus:
  11. 3 ruas Kunyit
  12. 1/2 sdt Merica
  13. 3 butir Kemiri
  14. 1/2 sdt Ketumbar
  15. 8 siung Bawang Putih
  16. 6 siung Bawang Merah
  17. 1 ruas Lengkoas
  18. 1 ruas Jahe
  19. Jika suka, tambahkan:
  20. 75 gram Santan Kara

Langkah-langkah untuk membuat Opor Telur Dan Ayam Betawi

1
Rebus telur hingga matang, angkat, sisihkan. Masak ayam hingga matang, angkat, sisihkan. Air kaldunya jangan dibunang, letakkan kedalam wadah untuk air opornya.
2
Tumis bumbu halus hingga harum baunya, masukkan air hingga setengah mendidih, kemudian masukkan ayam dan telur, tambahkan gula, garam, penyedap dan santan, cicipi rasa, masak hingga matang, angkat lalu hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Jamur Tiram

Opor Jamur Tiram

Berhubung foto di dapur yg gelap, gambarnya jd jelek tidak menarik. Hehe Tapi sedap bgt loh opor jamurnya. πŸ˜‹ Ide muncul saat belanja ke warung melihat aneka bumbu, dan bahan masakan. 😁

15 menit
Ketupat dan Membuat Kulit Ketupat

Ketupat dan Membuat Kulit Ketupat

Pertama kalinya saya masak ketupat dan bikin kulit ketupatnya sendiri juga pas menjelang Hari Raya Idul Adha kemarin, jadi tiap Idul Adha sebelumnya saya selalu beli ketupat yang sudah jadi, karena saya tidak berani bikin, jika gagal beras akan terbuang😐, jadi kenapa pas Idul Adha aja saya memasak? Karena jika Hari Raya Idul Fitri, saya selalu pulang kampung, dan Ibu yang selalu masak ketupat dan yang lainnya, dan tugas saya hanya membantu saja. Sering saya berpikir sebagai anak pertama dan satu-satunya anak perempuan dengan 2 orang adik laki-laki semua, mungkin suatu saat saya akan mengambil peranan ini memasak semua keperluan Hari Raya Idul Fitri, dan kebetulan ada kerabat bisa bikin kulit ketupat, jadi pas mau lebaran kemarin saya tertarik membuat kulit ketupat, belajar seharian utak-atik janur dan melihat youtube juga, sampai-sampai malamnya terbawa mimpiπŸ˜… pas subuhnya, sehabis solat subuh langsung yang dicari janur, mengayam lagi dan akhirnya bisa juga, langsung deh belajar sama ibu cara mengisi ketupat dan memasak ketupatnya, jadi pas menjelang Idul Adha di Depok kemarin, saya memberanikan diri masak ketupat, bahkan ibu mertua, pas Idul Adha kemarin tidak bikin ketupat karena saya sendiri yang memasakan untuk beliau karena saya bikin kulit ketupat cukup banyak, itulah bagian memasak ditahun 2019, pertama masak ketupat dan bisa mengayam ribetnya kulit ketupat. #DariPengenJadiBisa #CookpadCommunity_Depok #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ketupat Sayur Labu Siam

Ketupat Sayur Labu Siam

Salah satu menu sarapan ini mempunyai rasa gurih dan kaya rempah. Di Jakarta banyak kita jumpai penjual nya dipinggirΒ² jalan sebagai menu alternatif untuk sarapan dg berbagai macam lauk. Sekarang kitacoba membuatnya sendiri....cuusss ah πŸ˜‰

3-4 orang
1 jam
Ketupat tetelan sapi kuah Soto Betawi #KitaBerbagi

Ketupat tetelan sapi kuah Soto Betawi #KitaBerbagi

Resep Soto Betawi yang dipakai yaitu bumbu inti putih ditambah daun jeruk, salam, sereh, lengkuas, jahe, susu cair, tanpa santan. #KitaBerbagi resep ini adalah postingan ke 2 saya dari serial memasak daging dgn bumbu inti putih atau merah homemade.

4 porsi
30 menit
Ketupat praktis empuk

Ketupat praktis empuk

Lebaran ini br pertama bikin ketupat gegara si kecil sukaaa bgt sama ketupat

Ketupat

Ketupat

Biasanya tinggal makan aja, dimasakin ibu. Baru pertama ini bikin hehe buat pemula lumayan lah hehe Alhamdulillah

7 Porsi
3-4 Jam
Sayur ketupat

Sayur ketupat

6 porsi
45 menit
Ketupat Oats dan Opor Ayam Special

Ketupat Oats dan Opor Ayam Special

Buat semua yg pengen makan ketupat dan opor tanpa ngerasa bersalah krn kandungan karbo dan lemaknya, bole dicoba niy resep Chef cantik @farahquinnofficial . Ketupat Oats-nya mengandung serat tinggi & protein krn menggunakan oat utuh @quakerindonesia , serta Opor Ayam-nya lebih sehat dgn menggunakan susu cair low fat sbg pengganti santan. Rasanya tetap sedap, lebih light dan gak buat enek πŸ‘Œ #moonaskitchen #moonascooking #moonas_ketupatoats #moonas_oporayam ##ResepRamadanQuakerOats

Opor ikan bawal

Opor ikan bawal

kebetulan di tempatku lagi musim bawal (bawal air laut ),bosan di goreng kali ini di opor saja......hmmm pasti nyammy.

Ketupat sayur#BikinRamadhanBerkesan8

Ketupat sayur#BikinRamadhanBerkesan8

Bismilah semoga alhamdulilah ... Ini menu buka puasa baru sempet share...😊Dan tentunya Mudahmudahan bisa kesempatan kumpulin 30resep untuk dapetin celmek cookpad...semoga saja πŸ™ Ini sayurnya ku tambahin daging kambing sama telur puyuh.....bagi yg gak suka bisa skip/ganti daging lain... ini juga aku dibagi 2 1 gak pedas buat anak dan 1 lagi pedas tapi gak terlalu merah dikarenakan pake cabe orange πŸ˜… Dan kebetulan gasku habis pas mau goreng bawang hihiii...yuk intip mom

Ketupat

Ketupat

10 porsi
Ketupat Mie

Ketupat Mie

Menu favorit yang slalu ada tiap lebaran kalo dirumah mertua ga pernah ketinggalan pasti bikin ini.

Ketupat Magicom

Ketupat Magicom

Alternatif yg praktis dan mudah,idenya muncul gara2 panci presto lagi ngambek 😁 daripada ngerebus pk panci biasa lama dan ngabisin gas, lbh simple pk magicom πŸ˜ŽπŸ’• #3062019

Sayur ketupat lebaran

Sayur ketupat lebaran

Untuk resep ini bisa pake pepaya atw labu

Sayur Ketupat (Labu Siam)

Sayur Ketupat (Labu Siam)

Masih edisi Ramadhan jadi aku posting sayur yang berhubungan dengan bulan Ramadhan, semoga bisa ikutan #TiketMasukGoldenApron3 , aamiin #TiketMasukGoldenApron3

3-4 porsi
30 menit
Ketupat ketupit

Ketupat ketupit

Baru pertama x ini nih bikin ketupat ga pake campur tangan ortu alias mandiri efek lockdown πŸ™ˆ

Opor Ayam Santan Instant

Opor Ayam Santan Instant

Niat mau bikin Opor ayam... Pas lgi siap2 bahan ternyata Kelapa lupa kebeli 😣. Berhubung masaknya sore untuk berbuka, otomatis sdh tdk ada tukang sayur lewat. Akhirnya pakai santan instant. Tapi rasanya tetap ok kok 😊, hanya kuahnya tidak sekental menggunakan santan asli. Selamat mencobaa 😍

5 orang
60 menit