Bagaimana Menyiapkan Sate Padang Enak (dijamin!) yang Enak Banget

Dipos pada July 8, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Sate Padang Enak (dijamin!) yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sate Padang Enak (dijamin!) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Padang Enak (dijamin!), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Padang Enak (dijamin!) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang Enak (dijamin!) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang Enak (dijamin!) memakai 29 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sate padang lovers!!! Siapa sih yang ga suka sate padang? Banyak sekali peminat kuliner khas padang ini menjadi banyaknya pedagang kaki lima yang menjualnya, tapi apakah ngga penasaran kalo bikin sendiri? Kaya apa sih rasanya? Boleh silahkan dicoba resep sate padang buatan aku! Apalagi yang doyan kuah sate padang, kalo beli di abang² suka ngga enak kan kalo minta tambah terus kuahnya?! Hehehe, kalo bikin sendiri bisa nambah sepuasnya.. aku buat sate padang ini sudah sering dan keluarga Alhamdulillah pada suka dengan rasanya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang Enak (dijamin!):

Rebusan Kuah Untuk Bumbu Sate
4 Liter Air
Tulang Sapi
3/4 kg / ½kg Daging Sapi
Bahan-Bahan Yang Dihaluskan
3 Siung Bawang Putih
9 Siung Bawang Merah
10 sdm Kelapa Gongseng
2 Ruas Jari Kunyit
2 Ruas Jari Jahe
1 Ruas Jari Lengkuas / Laos
1 sdt Ketumbar
1 Butir Kapulaga
2 Butir Asam Jawa
1 sdt Jintan
1 1/2 sdt Lada Hitam
Cabe Merah Besar 5 buah / Cabe Merah Keriting 10 buah
Cabe Rawit Merah 10 buah (tergantung selera pedas)
1 Genggam Kacang Tanah Goreng (dihaluskan)
1 sdt garam
1/2 sdt MSG
Bahan Kasar
Daun Jeruk
Daun Kunyit
Serai / Sereh
Pengental Kuah Sate
Tepung Beras (sesuaikan kekentalan)
Air Dingin / Biasa (secukupnya utk melarutkan)
Gelas dan Sendok (utk mengaduk)

Langkah-langkah untuk membuat Sate Padang Enak (dijamin!)

Rebus tulang dan daging

Sementara merebus kaldu, masukan semua bahan yang akan dihaluskan ke dalam blender, tambahkan sedikit air untuk melumatkan

Setelah semuanya sudah halus, tumis bumbu kasar dan halus sampai mengental

Pisahkan 1/4 bumbu untuk membalur daging (tetap dalam wajan), 3/4 bumbu sate padang

Angkat daging sapi dari rebusan, potong kotak tipis (tidak terlalu tipis, bisa utk menusuk sate)

Lalu masukan ke dalam wajan yang didalam nya ada 1/4 bumbu halus yang telah ditumis, aduk merata sampai daging tertutup bumbu

KUAH SATE: Masukan 3/4 bahan tumisan ke dalam rebusan kaldu (tapi sebelumnya angkat dulu tulangnya), aduk sampai tercampur dengan rata lalu masukan cairan (air dingin, agar tepung tidak menggumpal) tepung beras, koreksi kekentalannya, jika kurang, tambahkan cairan tepung beras sampai kekentalan yang diinginkan

Sajikan 🙏 (lontong aku beli jadi di pasar) (aku ngga tusukin satenya, karena agak ribet, jd aku langsung bakar daging di teflon)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Bumbu Kacang

Maknyus deh pokoknya.. g sia2 ubek2 dapur.. 🤭😍 Source: tiasaumi #PejuangGoldenBatikApron #Minggu1

Sate Ayam Padang

Maen k Sumbar Minggu ini ... Mendarat d sate ayam Padang .. ngiler berat, belom komplit personil kang jajan bikin ndiri aja Source : mimi johana #RecookDepok_Sumbar #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

60 tusuk

3 jam

Sate Madura

Sate kikil bumbu kacang

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru 2/1/2019 Requestnya paksu minta di Masakin ini.belinya udah tadi siang kikilnya tp baru di eksekusi malam ini.untuk makan malam😁.

Sate Padang Pariaman

Siapa yang tidak kenal kuliner yang satu ini. Penjualnya-pun tersebar dimana-mana. Pernah perhatiin gak, kalau kuah siramnya ada yang kuning terang, ada juga yang cokelat kemerahan. Menurut sumber yang terpercaya, kuah siram berwarna kuning, adalah #Pekan_Sate Padang Panjang. Kalau yang cokelat kemerahan, merupakan kuliner khas Pariaman. #PekanInspirasi kali ini, saya buat Sate Padang yang khas Pariaman. Oh iya, satu lagi yang mejadi ciri khas sate padang Pariaman, adalah serundeng a.k.a parutan kelapa sangrainya. Berpadu dengan kuah siram yang pedas, kaya rempah, dan mengiurkan, makin menambah legit daging satenya. Segala puji bagi Allah 🥰. Yuk, bikin bareng saya 😊. Resep lain klik 👇🏻 https://www.youtube.com/channel/UC83zjrTnIbVqmVSUpAhflng #satepadang #cookpadcommunity_tangsel #satepadangpariaman #olahandaging #kulinernusantara #proudindonesia #minangcuisin #masakanpadang #@marhezaayu #kikiayurecipe

27 tusuk sate, potongan besar

Sate Padang

Source : Sajian Sedap Lama tak icip sate padang, karena kepingin, akhirnya nyari resep, buat sendiri. Lumayanlah, ngobatin kangen sama kuliner khas Sumatra Barat ini. Anak-anak juga sangat suka sate padang. Masak sendiri, puas karena bisa makan satu rumah. Resep saya dapat dari website Sajian Sedap.

Sate padang

Sate usus n kikil

Efek #dirumahaja terus sambal kacang sisa bikin siomay masih ada #stayathome

15 porsi

Sate Ayam Banjar

Ini sate enak banget, buat alternatif kalo pengen makan sate.

25 tusuk

Sate ayam simple dijamin enakkkkkk

Sate Tempe Kuah Padang

Source: Dish by Ifah

Sate Ayam Bumbu Kacang Simple

Sate jadi favorit menu keluarga dirumah baik suami dan anak, tapi klo jajan sate terus lumayan ya bun, dapetnya juga dikit kecil2 daging nya, nah bikin sendiri jelas lebih hemat dan gendut2 gitu potongan daging nya sesuka kita aja 😁

Lontong pecel simple untuk diet

Tadi pagi beli lontong karena lagi pengen banget makan lontong.. Dan kebetulan juga ada sambal pecel madiun dirumah yauda dieksekusi aja.. #PejuangGoldenApron3

Bumbu Kacang untuk Sate

Source resep bumbu kacang dari resep nya sate ayam madura mba @taniahelena , terimakasih 🙏❤️ Saya buat setengah resep, dg penyesuaian bumbu 🤗 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id