Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sate Ayam Padang yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sate Ayam Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Ayam Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Ayam Padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sate Ayam Padang adalah 60 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Sate Ayam Padang diperkirakan sekitar 3 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Padang memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Maen k Sumbar Minggu ini ... Mendarat d sate ayam Padang .. ngiler berat, belom komplit personil kang jajan bikin ndiri aja Source : mimi johana #RecookDepok_Sumbar #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Padang:
- 1 kg dada ayam fillet (6 pasang kurleb)
- Air untuk merebus
- Bahan halus :
- 15 buah bawang merah
- 7 buang bawang putih
- 1 SDM biji lada
- 2 SDM bubuk kari
- 4 ruas kunyit
- 2 ruas lengkuas
- Secukupnya gula dan garem
- Bahan cemplung :
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun kunyit
- 2 batang sereh geprek
- 2 Bunga Lawang
- 1/4 sdt jinten
- Bahan kuah :
- Air sisa rebusan berbumbu (yg d atas jgn d buang ya)
- 2 SDM tepung beras
- 4 batang daun bawang
- Bahan pelengkap :
- Bawang goreng
- Lidi