Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sate Ayam Banjar yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Sate Ayam Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Ayam Banjar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Ayam Banjar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate Ayam Banjar yaitu 25 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Banjar memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini sate enak banget, buat alternatif kalo pengen makan sate.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Banjar:
- 500 gr paha ayam fillet, potong2
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu Marinasi (Haluskan)
- 8 siung bawang putih
- 100 gr gula jawa
- 1 sdm garam
- 3 buah cabe kering (biang bijinya & rebus)
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt merica
- 1 sdt angkak
- 5 sdm saos tomat cap 3 tomat
- 2 sdm tepung sagu
- Bumbu kacang
- 100 gr kacang tanah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah, buang bijinya
- 3 buah cabe rawit atau sesuai selera
- 6 buah kemiri
- 4 sdm saus tomat cap 3 tomat
- 1 sdt terasi
- 2 sdm kecap manis
- secukupnya Gula, garam
- 250-300 ml air
- 1/2 buah air jeruk nipis
