Bagaimana membuat Sate Padang Pariaman yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sate Padang Pariaman yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Padang Pariaman, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate Padang Pariaman enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate Padang Pariaman yaitu 27 tusuk sate, potongan besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang Pariaman sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang Pariaman memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Siapa yang tidak kenal kuliner yang satu ini. Penjualnya-pun tersebar dimana-mana. Pernah perhatiin gak, kalau kuah siramnya ada yang kuning terang, ada juga yang cokelat kemerahan. Menurut sumber yang terpercaya, kuah siram berwarna kuning, adalah #Pekan_Sate Padang Panjang. Kalau yang cokelat kemerahan, merupakan kuliner khas Pariaman. #PekanInspirasi kali ini, saya buat Sate Padang yang khas Pariaman. Oh iya, satu lagi yang mejadi ciri khas sate padang Pariaman, adalah serundeng a.k.a parutan kelapa sangrainya. Berpadu dengan kuah siram yang pedas, kaya rempah, dan mengiurkan, makin menambah legit daging satenya. Segala puji bagi Allah π₯°. Yuk, bikin bareng saya π. Resep lain klik ππ» https://www.youtube.com/channel/UC83zjrTnIbVqmVSUpAhflng #satepadang #cookpadcommunity_tangsel #satepadangpariaman #olahandaging #kulinernusantara #proudindonesia #minangcuisin #masakanpadang #@marhezaayu #kikiayurecipe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang Pariaman:
- 1/2 kg daging sapi
- 1/8 butir kelapa parut, sangrai
- 1 cup kacang arab (aslinya kacang tanah, sangrai)
- 2 sdm tepung beras, larutkan
- 2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- Tusuk sate
- 1.5 lt air untuk merebus
- Bumbu Halus
- 5 cabai merah besar (agar warna kuah siram cokelat kemerahan)
- 2 cabai rawit merah
- 9 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- 1 butir kapulaga
- 1 sdt jintan
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada hitam
- 2 mata asam jawa (buang bijinya)
- Bumbu Pelengkap
- 1 ruas jari lengkuas, memarkan
- 1 helai serai, memarkan
- 2 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk