Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sate Padang ati ampela ala Rumahan yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Sate Padang ati ampela ala Rumahan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Padang ati ampela ala Rumahan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate Padang ati ampela ala Rumahan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang ati ampela ala Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang ati ampela ala Rumahan memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi kepengen aja bikin sate Padang,bumbunya bikin ngangenin sih..hehe..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang ati ampela ala Rumahan:
- 7 ati ampela(rebus sebentar dengan serai dan daun jeruk)
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai geprek
- 4 cm lengkuas geprekk
- Bumbu Halus::
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 2 sdm bubuk kari
- 1/2 butir pala
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt Jinten
- 1/2 sdt lada
- 1 sdt kunyit bubuk(saya skip)
- secukupnya gula & garam
- secukupnya air
- Bahan Lain::
- 10 cm kayu manis
- 3 butir kapulaga
- 1 buah bunga lawang
- _Bahan Kuah__
- 50 gram tepung beras larutkan dengan sedikit air
- 500 ml air/ secukupnya