Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Biji salak ubi merah yang Lezat Sekali

Dipos pada September 12, 2018

Biji salak ubi merah

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Biji salak ubi merah yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Biji salak ubi merah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Biji salak ubi merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Biji salak ubi merah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji salak ubi merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji salak ubi merah memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Takjil untuk berbuka lebih kaya serat dibandingkan bubur candil yaa, krn menggunakan ubi. Buat yg belum tau bedanya candil dengan biji salak krn candil tidak menggunakan ubi sedang biji salak menggunakan ubi.sehingga candil itu kenyal-kenyal saja tanpa ada seratnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji salak ubi merah:

  1. Bahan biji salak :
  2. 200 gr ubi merah kukus, kemudian Haluskan
  3. 3 sdm tepung tapioka
  4. 1 sdm tepung beras
  5. secukupnya Garam
  6. Saos gula :
  7. 3-4 sdm gula pasir
  8. secukupnya garam
  9. daun pandan 1 lembar(krn dirumah kosong saya ganti vanili)
  10. secukupnya air
  11. 2 sdm Tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Biji salak ubi merah

1
Campur ubi merah yang sudah dihaluskan dengan tepung tapioka, tepung beras dan garam. Uleni sampe klais tidak menempek diwadah. Kemudian bulat-bulatkan sesuai selera.
Biji salak ubi merah - Step 1
Biji salak ubi merah - Step 1
2
Panaskan air hingga mendidih kemudian masukkan biji salak kedalam panci, rebus hingga mengapung kemudian angkat dan masukkan kedalam air matang. Sisihkan
Biji salak ubi merah - Step 2
Biji salak ubi merah - Step 2
3
Campur semua bahan saos gula dipanci kecuali tepung tapioka, masak hingga mendidih kemudian masukan biji salak yg sudah matang kedalam panci, aduk rata. Terakhir larutkan tepung tapioka dg air secukupnya kemudian masukkan kedalam panci yg ada biji salak aduk hingga mengental. Tampilan biji salak akan mengkilat.
Biji salak ubi merah - Step 3
4
Biji salak siap disajikan bisa dengn campuran bubur sumsum/kuah santan/kuah gula.
Biji salak ubi merah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Biji Salak Ubi Ungu

Biji Salak Ubi Ungu

Pas ke supermarket, niat beli ubi merah buat bikin biji salah.. ehhh, ubi merahnya kosong, yg ada ubi ungu. Coba - coba deh, ternyata setelah jadi jd unyu - unyu dan tetep enaakkkk...

10 porsi
1 jam
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Rabu, 5 Mei 2021/#424 Kadang suka ketuker antara istilah candil dan kolak biji salak, krn penampakannya mirip. Bedanya kolak biji salak dg candil, klo candil tdk memakai ubi jalar sbg bahan. Candil kadang disajikan bersama bubur sumsum atau bubur kampiun klo di sumatera. Nah mnrt kang wiki, kolak biji salak tmsk kuliner yg berasal dari betawi, jakarta. Kemarin bikin ini stl sekian lama tdk prnh bikin kolak biji salak, pas dg cuaca bbrp hari tdk menentu panas berganti hujan.. Ortu mah suka yg kolak hangat, anak2 mah tetap ditambahin es batu kyk kolding.. Beda selera, tapi memang cocok jd sajian hangat/dingin. Tekstur biji salaknya lembut banget. Inspirasi resepnya dari chef Totok Siswantoko, Hotel Santika Premiere Yogyakarta, yg dikutip koran Kompas. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan

5 orang
30 menit
Kolak Biji Salak (Ubi Orange)

Kolak Biji Salak (Ubi Orange)

Aku tuh suka banget sama santan dan yang manis2. Punya ubi dari pengasih yang baik hati. Langsung ke warung nyari printilannya sebagai pelengkap sambil ikutan #pilkadacookpad_Bekasi #CABEKU #bamasakjosantan #cookpadcommunity_bekasi #hannahani_cookies

6 Porsi
60 Menit
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Punya ubi udah beberapa hari nganggur bingung mau diapain coz udah bosen digoreng terus..cuzz dah cobain resep ibu Malka tp saya sesuaikan dgn bahan yg ada..πŸ˜„πŸ˜„

5 porsi
60 menit
Biji Salak Ubi Merah + Kuah Santan

Biji Salak Ubi Merah + Kuah Santan

#BikinRamadhanBerkesan Senin, 11 Juni 2018 Amazing.... 😨😨 Cuma dibulan Ramadhan mungkin yaa biji salak yang sangat keras aduhai bisa menjadi takjil yg lunak, lezat dan manis wkwkwk πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Huahahaaa cerita macam apa itu.... Abaikan saja yaaa

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Alhamdulillah dapat kiriman labu kuning lagi dari tetangga rumah. Moga rejekinya beliau bertambah. Labu cukup besar sehingga setelah dibuat campuran sayur bening, masih tersisa cukup banyak. Muncullah ide untuk buat kue olahan dari bahan labu kuning ini. Buka2 di cookpad dan tertarik dengan resep biji salak labu kuningnya bu @adityadamayanti. Terima kasih atas resepnya bu. Resep saya buat double dan lebih singkat. Bola2 biji salak lgsg masuk ke air gula merah. Alhamdulillah hasilnya mantap, manis dan gurih ketemu πŸ™πŸ™πŸ™ #LabuKuning #CookpadCommunity_Makassar

7 orang
1 jam
Biji salak labu kuning

Biji salak labu kuning

Masih ada kuah kinca sisa serabi kemaren, Ada labu kuning, buat bubur candil saja.. hehehh

3 orang
30 menit
Biji salak manis legit

Biji salak manis legit

Ada stok ubi kuning 1kg, beli di tukang sayur siang... Awalnya nggak ada list mau beli ubi, tp karna harga nya murah banget.. 1kg cuman 5.000. Ya udah beli aja...siapa tau nti ada ide bikin apa gtu...πŸ˜‹πŸ˜. Maklum..emak2 klo liat harga murah, bawaannya pengen dibeli aja..πŸ˜‚πŸ€£ Ternyata beneran... pada saat perjalanan pulang kerja , tiba2 kok Pengen buka puasa kolak ubi biji salak... Nyampe rmh lgsg bikin deh..πŸ‘ŒπŸ˜ #TakjilManis #CookpadCommunity_surabaya #BukberCoboy #AkademiTakjil #FestivalRamadanCookpad

10 porsi
Bubur Jenang Candil / Biji Salak

Bubur Jenang Candil / Biji Salak

Cocok untuk berbuka puasa dan mudah dibuat

4 porsi
Biji Salak Ubi Ungu

Biji Salak Ubi Ungu

Ubi ungu versi ke - 3️⃣ Hangat2 sedeeppph...πŸ’― #CocomtangPost_KreasiUbi #CookpadCommunity_Tangerang

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Ada ubi kuning teronggok..kasian euy dibikin biji salak ah..meski bukan bln ramadhan gak papa dong bikin 😁

2-3 porsi
45 menit
Biji Salak Labu Kuning

Biji Salak Labu Kuning

Ada labu kuning di Pasar...pengen bikin olahannya untuk takjil...terinspirasi dari resep mba Nina...Alhamdulillah rasanya enaak πŸ˜‹πŸ˜‹ #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #Takjil #BukaPuasa #MasakItuSaya #KeDapurAja #CookpadCommunity_Surabaya

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Salah satu takjil favorit selama bulan Ramadhan! Selalu inget masa-masa kecil dulu bantuin mama bulet-buletin "biji salak"nya πŸ˜„

5 orang
1 jam
Biji Salak Gurih dan Kenyal

Biji Salak Gurih dan Kenyal

Request paksu yg doyan banget takjil inih. Menu buka tadi sore. Alhamdulillah enaqqqq πŸ₯° #dirumahaja #menuberbuka #selamatberpuasa #takjil

Biji salak ampas kelapa

Biji salak ampas kelapa

#MasakSetiapBagian Udh kekenyangan wlu sisa ubi satu di suruh di habisin pun tak sanggupπŸ€£πŸ€£πŸ˜‚πŸ˜‚ Pas lirik2 eehh ternyata sy baru selsai bkin santan dan ampasnya biasa sy sangrai.sblm di sangrai di manfaatin ke laiin hati akhh..eh mksdnya ke lain meenuπŸ˜„πŸ˜„πŸ€£πŸ€£πŸ˜‚ Alhasil paduan ubi dan ampas kelapa jdilah jdilah biji salak hahahπŸ˜‚πŸ˜‚ Kapapun klo sempet diolah jd kolak jd jugak pannπŸ€—πŸ€—πŸ’ƒ

Bubur ayam

Bubur ayam

Edisi hbis ganti braket...ada yg sakit...ga bisa makan keras2...ngelirik lah bubur ayam ala mba rachma esty ...tengkyu somuch mbaa