Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kolak Biji Salak (Ubi Orange) yang Anti Gagal

Dipos pada May 6, 2021

Kolak Biji Salak (Ubi Orange)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak Biji Salak (Ubi Orange) yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kolak Biji Salak (Ubi Orange) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Biji Salak (Ubi Orange), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Biji Salak (Ubi Orange) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Biji Salak (Ubi Orange) sekitar 6 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kolak Biji Salak (Ubi Orange) diperkirakan sekitar 60 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak (Ubi Orange) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak (Ubi Orange) memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku tuh suka banget sama santan dan yang manis2. Punya ubi dari pengasih yang baik hati. Langsung ke warung nyari printilannya sebagai pelengkap sambil ikutan #pilkadacookpad_Bekasi #CABEKU #bamasakjosantan #cookpadcommunity_bekasi #hannahani_cookies

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak (Ubi Orange):

  1. 600 gr Ubi (Orange)
  2. 1/2 Butir Kelapa Parut (Peras dengan air 600ml)
  3. 600 Air biasa
  4. 250 gr Gula merah
  5. 120 gr Gula Pasir
  6. 1 sdt Garam
  7. 2 Lembar daun Pandan
  8. 150 gr Tapioka/Sagu

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak (Ubi Orange)

1
Siapkan semua bahan
Kolak Biji Salak (Ubi Orange) - Step 1
Kolak Biji Salak (Ubi Orange) - Step 1
2
Kupas ubi, cuci bersih lalu belah kecil2 dan kukus hingga matang. (Dipotong kecil2 Agar saat dikukus cepat matang)
Kolak Biji Salak (Ubi Orange) - Step 2
Kolak Biji Salak (Ubi Orange) - Step 2
Kolak Biji Salak (Ubi Orange) - Step 2
3
Setelah matang, angkat lalu hancurkan saat masih panas.
Kolak Biji Salak (Ubi Orange) - Step 3
Kolak Biji Salak (Ubi Orange) - Step 3
4
Setelah hancur tak ada butiran kasar, campur dengan sagu dan uleni. Lalu bentuk bulat2 sesuai selera ukurannya. Lebih manis sih kecil sprti kelereng. Lakukan hingga adonan habis
Kolak Biji Salak (Ubi Orange) - Step 4
Kolak Biji Salak (Ubi Orange) - Step 4
Kolak Biji Salak (Ubi Orange) - Step 4
5
Panaskan air rebus gula pasir dan daun pandan hingga mendidih. Lalu masukan santan+gula pasir+garam. Aduk2 sampai merata dan koreksi rasa
Kolak Biji Salak (Ubi Orange) - Step 5
Kolak Biji Salak (Ubi Orange) - Step 5
6
Setelah semua tercampur rata dan mendidih. Masukan semua bulatan ubi. Biarkan hingga kira2 matang (Set). *Bulatan ubi tidak perlu direbus dengan air terpisah, karna ini akan cepat matang. Fungsi tapioka agar bulatan kokoh saat proses memasak. Selamat mencoba...
Kolak Biji Salak (Ubi Orange) - Step 6
7
Siap untuk disajikan
Kolak Biji Salak (Ubi Orange) - Step 7
Kolak Biji Salak (Ubi Orange) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Kenyal-kenyal enakkk... Pas mau berbuka jadi inget menu di Surabaya tiap hari minggu pagi.. ada aneka jajanan, ada bubur sumsumnya, candilnya, sebenernya agak mirip, ternyata beda..hehe.. pas cari resep ingetnya kolak biji salak ini, tapi akhirnya malah jadi tau bikinnya,,, nemu deh resep ini di cookpad,,, makasih mba @Clarisa, langsung jadi resepnya... Walopun saya ganti ubi pake singkong, karna mau memanfaatkan bahan yg didapur.

5 porsi tergant
Kolak Candil Pisang Nata De coco

Kolak Candil Pisang Nata De coco

bikin kolak ini buat iktan challenge dr nata de coco.. awalnya bingung mau bkn apa ya.. kepikiran mau bkn es campur aja tp gara2 liat pisang jd kepikiran bkn candil aja deh.. kolak candil pisang tp di ksh nata de coco.. ga taunya hasilnya enak loh, rasanya nyambung, ksh es batu makin nikmat deh... #TiketMasukGoldenApron3

3 - 4 porsi kec
Kolak pisang magic com

Kolak pisang magic com

Ketika di kost kangen kolak pisang buatan ibu,mau beli gak ada yg jual ,ya sudah cuzz langsng ambil magic com trus beraksi

Kolak Labu Kuning + Kolang Kaling

Kolak Labu Kuning + Kolang Kaling

Resep favorit keluarga saya saat bln ramadhan .....

Kolak pisang dan ubi

Kolak pisang dan ubi

Kolak salah satu makanan favorit suami nie..

4 porsi
30 menit
Bubur candil ubi kuning/kolak biji salak

Bubur candil ubi kuning/kolak biji salak

Kolak biji salak ini saya recook dari resep mbak heny rosita . Takjil yang bisa disajikan untuk berbukan puasa tks ya mbak #pejuanggoldenapron2#festifalramahdancookpad

Kolak biji salak tape singkong

Kolak biji salak tape singkong

takjil puasa pertama sekalian eksekusi buat resep challenge minggu ini. #SiapRamadan #JemputRezeki #AnekaKolak #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

5 porsi
45 menit
Kolak pisang durian enak dan praktis

Kolak pisang durian enak dan praktis

Inspirasi dari diri sendiri/pribadi

5 orang
30 menit
Kolak Setup Pisang

Kolak Setup Pisang

Hari ni pngn yg seger2.. si akang baru pulang rumah sakit.. jd pngn yg seger n sehat tanpa santan2 dlu.. pas kebetulan ada pisang kepok diruma.. cus bebikinlah kolak setup pisang..๐Ÿ˜‹. Ini kolak setup bisa ditambahkan kolang kaling yaa..

5 porsi
25 menit
Kolak Setup Pisang

Kolak Setup Pisang

ada sisa pisang di kulkas, bingung mau dibikin apa. Cuaca lagi ga konsisten juga kemarin. Mendung mau hujan entah mau panas. Pokoknya di badan rasanya ngga enak mendungnya hehe. Mau keluar beli bahan yg aneh2 juga males, cari2 resep yg tanpa harus keluar rumah. Nemu resepnya mba Tintin Rayner kolak setup pisang ini, tapi aku skip cengkeh krn ga ada di rumah hehe

kolak pisang ubi

kolak pisang ubi

Kangennnn ramadhann... :)

5 porsi
30 menit
Kolek  sederhana musim jeleng

Kolek sederhana musim jeleng

Karena duit kurang,jd bikin kolek biasa ja..biarpun seadanya,masalah rasa gak da duanya...

9 porsi
30 menit
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Menjelang Ramadhan, yuk belajar dulu membuat kolak biji salak... Ramadhan nanti tinggal open order, hehehe Makanan yang biasa jadi menu ta'jil ini sangat disukai bapak dan almarhumah ibuku...

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Punya ubi orange dikasih temen, dipadu dengan santan dan gula merah jadi hidangan yang nikmat dan seger. #kedapuraja

6 porsi
50 menit
Kolak ubi pelangi

Kolak ubi pelangi

2 porsi
30 menit