Bagaimana membuat Kolak biji salak yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Kolak biji salak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak biji salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak biji salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kolak biji salak sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kolak biji salak diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya ubi udah beberapa hari nganggur bingung mau diapain coz udah bosen digoreng terus..cuzz dah cobain resep ibu Malka tp saya sesuaikan dgn bahan yg ada..ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak:
- 1/2 kg ubi jalar, kupas, kukus smp matang
- 100 gr Tepung kanji
- 1/2 sdt Garam
- Bahan saus gula:
- 200 gr gula merah (kalo Sy gula pasir yg dibanyakin gula merah 100 gr)
- 1/2 Liter air matang
- 1 sdm gula pasir / sesuai selera
- 2 lembar daun pandan, 2 sdm tepung maizena larutkan dgn air secukupnya
- Bahan saus santan:
- 1 bgks kelapa parut
- 2 lembar daun pandan
- 250 ml air matang
- 1/2 sdt garam