Langkah Mudah untuk Membuat Biji salak ubi merah yang Lezat Sekali

Dipos pada September 14, 2018

Hari ini saya akan berbagi resep Biji salak ubi merah yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Biji salak ubi merah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Biji salak ubi merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Biji salak ubi merah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji salak ubi merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji salak ubi merah memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji salak ubi merah:

1 kg ubi merah
secukupnya Tepung ketan
1/2 sdt Garam
250 gr gula merah
500 ml santan kelapa
500 ml air
Daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Biji salak ubi merah

Kupas ubi dan cuci bersih. Lalu kukus ubi sampai matang.

Haluskan ubi yang sudah dikukus, tambahkan tepung ketan, garam. Aduk sampai kalis dan bisa dibentuk (tidak lengket). Bentuk adonan dengan bulatan kecil sesuai selera.

Rebus adonan yang sudah dibentuk sampai mengapung. Apabila sudah mengapung semua angkat. Tiriskan.

Siapkan panci, masukkan air, gula merah, daun pandan. Aduk sampai larut gula merah nya dan mendidih. Masukkan adonan yang sudah matang. Masak sampai mengapung kembali.

Buat santan : rebus santan cair dengan daun pandan sampai mendidih dan matang. Angkat.

Tuang atau hidangkan biji salak dengan kuah santan. Aduk atau tidak di aduk sesuai selera. Biji salak siap di santap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur sumsum biji salak

8 porsi

150 menit

Bubur Ayam Ungu (MPASI 8 Bulan)

Kolak biji salak ubi ungu afi

Pada bulan Ramadhan, kolak menjadi salah satu menu yang disukai banyak orang untuk berbuka puasa. Berdasarkan isinya kolak dibedakan berbagai jenis. Biasanya isi kolak adalah buah nangka, durian, ubi dan biji-bijian seperti kacang hijau. Kolak biji salak ubi ungu adalah makanan yang berbahan dasar dari ubi ungu dan tepung tapioca, berbentuk bulat serta bertekstur kenyal. Tidak seperti namanya benar-benar menggunakan biji salak, karena bentuknya bulat berukuran seperti biji salak sehingga di sebut kolak biji salak.

6 porsi

50 menit

Kolak biji salak ubi ungu endolita

Bikin kolak kesukaan anak2 dan ayahnya...

1 panci sedang

Bubur candil biji salak

Mau bikin takjil buat buka puasa, sisa ubi yg dibikin kolak kmren msh ada. Alhasil...jadilah 😍

Kolak Biji Salak

Kolak Biji salak Ubi ungu/bubur candil

Si kakak suka banget kolak biji salak ubi ungu ini,belum pernah bikin sebelum nya siih, search di yt dan nemu resep ini,dan langsung di eksekusi. Rasanya mantul banget dah. Sc: yt simply cooking

Bubur Nasi Saring Ayam komplit

Menu ini masih menggunakan daging ayam giling komplit sebagai pengganti kaldu. jadi walau hanya menggunakan air biasa buburnya tetap berasa gurih umami..😋

2 porsi

30 menit

Kolak biji salak ubi ungu

Niatnya mau beli sayur aja, pas sampai di tempat yang jualan saya melihat ada ubi ungu. Ubi ungu biasanya selalu menarik perhatian saya bawaanya jadi pengen beli aja, mungkin karena warnanya yang menarik menurut saya. Akhirnya saya beli juga ubi ungunya mau saya bikin kolak biji salak. Ngomongin kolak biji salak jadi ingat bikin kolak biji salak saat bulan puasa di masa kecil. Keluaga saya termasuk dalam golongan keluarga besar otomatis buat kolak nya juga harus banyak. Yang lama dalam proses membuat kolak biji salak itu kan membentuk bulet" adonan ubinya, jadi supaya cepat selesai adonanya dibagi dalam mangkok" kecil, masing" kami dikasi tugas utk bulet" in 1 mangkok kecil adonan ubinya 😊 Setiap kali membuat kolak biasanya saya selalu pakai gula aren atau gula tebu, kali ini saya kasi gula pasir karena ingin menonjolkan warna ubi ungunya. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasaka.