Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kolak Biji Salak yang Enak Banget

Dipos pada May 2, 2021

Kolak Biji Salak

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kolak Biji Salak yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kolak Biji Salak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak Biji Salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Biji Salak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Biji Salak sekitar 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Kolak Biji Salak diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada ubi kuning teronggok..kasian euy dibikin biji salak ah..meski bukan bln ramadhan gak papa dong bikin 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:

  1. 250 gr ubi kuning, kukus hingga matang dan haluskan
  2. 4 sdm tepung tapioka
  3. 2 sdm gula pasir
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/2 sdt vanili
  6. Air secukupnya utk merebus
  7. Kuah kolak :
  8. 200-300 ml air
  9. 1 lbr daun pandan
  10. 20 gr gula merah sisir
  11. 3-4 sdm gula pasir
  12. Sejumput garam
  13. 2 1/2 sdm tapioka campur dengan sedikit air
  14. Kuah santan :
  15. 100 ml santan sedang
  16. 1 lbr daun pandan
  17. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak

1
Campurkan ubi halus dan bahan lain, uleni rata dan bentuk bulatan kurleb 1/2 sdt (selera) hingga adonan habis
2
Rebus air hingga mendidih, masukkan bulatan2..tunggu hingga mengapung. Angkat biji salak..siram dgn air matang dingin dan tiriskan.
3
Kuah santan : rebus dgn api kecil sambil diaduk. Setelah mendidih dgn gelembung2 kecil. Matikan api dan sisihkan
4
Kuah kolak : rebus semua bahan dengan api kecil hingga mendidih..tes rasa utk manisnya sesuai selera. Masukkan biji salak dan tapioka yg dicairkan. Tunggu hingga memdidih dan aduk. Matikan api
5
Sajikan kolak biji salak dengan diairam santan. Enjoy😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Ini favorit araaa hihi

10-12 porsi
Kolak Biji Salak & Sagu Mutiara

Kolak Biji Salak & Sagu Mutiara

Takjil Biji Salak dan Sagu Mutiara ini alternatif menu kolak untuk berbuka puasa.

29. Kolak Biji Salak

29. Kolak Biji Salak

Hai gaeeesss.... Ketemu lagi nih kita πŸ˜€ Aku ngabisin adonan yang kemarin aku buat klepon ubi kuning. Kebetulan masih ada sisa banyak. Jadi aku buat biji salak aja. Jadi deh kolak biji salak. Tapi aku kasih pewarna makanan hijau aja. Biar beda warnanya dari yang kemarin aku buat adonan klepon. Oh iya, aku pakai bagian dari kelapa yaitu santan. Yuk intip resepnya. Cekidot !! #CookpadCommunity_Tangerang #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

Kolak biji salak menu buka puasa #grendul

Kolak biji salak menu buka puasa #grendul

resep dalam bentuk video : https://youtu.be/_d4XvlnfIkE youtube : Mama widya duku aku ya bunda 😊terimakasih 🌸🌸

4 porsi
Bubur candil ubi kuning / kolak biji salak

Bubur candil ubi kuning / kolak biji salak

Kebetulan Ada sisa ubi kuning YG sudah direbus.. jadi dibikinlah bubur ini πŸ€— @henny_rosita #PejuangGoldenBatikApron #week8

Kolak Ubi cemilan Batita

Kolak Ubi cemilan Batita

2 porsi
20 menit
58. Kolak Biji salak

58. Kolak Biji salak

Jadi kemaren abis ngrebus ubi, tapi ga habis masih ada 4 potong besar besar, daripada mubadzir yaudahlah dibikin ini aja, belum sempet difoto udah dilahap ama si papa, cuma disisain 5 gerindil ini, yasud lah gpp...

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Persiapan Takjil nanti sore Mams 😁

4porsi
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Ini me-recook dari bunda Henny lihat postingan nya jadi pengin langsung lah execution..

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Bismillah, Selamat menanti adzan Maghrib manteman, hari ini takjil kami Kolak Biji salak ala Chef Meliana, Mbak admin #cookpadcommunity_yogyakarta, resep asli pakai Labu kuning, disini saya pakainya Kolangkaling aja, pas mau beli labu kuning ke Ibu Sayur malah pas habis, huhuhuuu...yaudah, keluarin stok kolangkaling aja dari kulkas sebagai pendamping Biji Salaknya, biar dia gak merasa kesepian aja gitu😌😌😌 Yuk ah cuss resepnya. . #THRMamahCookpad #SilaturahmiRecook #takjilramadan #ramadhandirumahaja #Selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

Kolak biji salak dan kolang kaling

Kolak biji salak dan kolang kaling

Lagi pengen kolak biji salak, pas beli kurang sedap dan akhirnya ngubek2 resep. Jadilah bikin sendiri 😁 #SiapRamadhan #AntiRibet

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Suka sih sama dessert lokal ini tapi kadang sukak gak cocok pas belik jadii buat sendiri yg sesuai sama keinginan dengan modal seadanyaa wkwkw .. let’s try guyyss

4-5 porsi
30 menit -+
Kolak Biji Salak (candil)

Kolak Biji Salak (candil)

04 November 2019 Suka masak yg manis manis cuma ngga begitu suka makan yg manis.πŸ˜… #CookpadIndonesia #TemanSetiapMoment

7 Porsi
40 menit