Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor ayam sedap yang Sempurna

Dipos pada January 16, 2022

Opor ayam sedap

Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam sedap yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor ayam sedap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam sedap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam sedap di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sedap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam sedap memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak dan suami makan lahap, kebetulan mereka satu selera makan 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam sedap:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 2 bungkus santan kara ukuran kecil
  3. Bumbu halus:
  4. 8 bawang merah
  5. 4 bawang putih
  6. 4 kemiri
  7. 5 cm jahe
  8. Bumbu kasar:
  9. 4 cm lengkuas geprek
  10. 1 batang serai geprek
  11. 2 daun salam
  12. 2 daun jeruk
  13. 1 Bungkus Masako ayam
  14. 1 sdt garam
  15. 1 sdt micin
  16. 1 sdm gula
  17. 1 gayung air

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam sedap

1
Cuci bersih ayam, tiriskan siapkan bumbu halus dan bumbu kasar
2
Giling semua bumbu halus,dan siapkan bumbu kasar tumis keduanya sampai benar-benar matang supaya tidak langu,jika sudah matang masukkan air satu gelas aduk2 sampai rata, kemudian masukkan ayamnya aduk2 sampai ayam terlumuri dengan bumbu
3
Jika semua ayam terlumuri dengan bumbu masukkan air satu gayung atau sampai ayam terendam,aduk2 lagi supaya bumbu tercampur rata,masak sampai ayam berubah pucat dan air agak menyusut Kira2 10 menit...masukan semua penyedap aduk2 hingga rata
4
Lalu masukan santan dan tambahkan air sedikit aduk2 sampai rata dan mendidih tetep diaduk ya supaya santan tidak pecah,jika sudah cukup matang cicipi sesuai selera sampai dirasa pas
5
Sajikan dengan taburi bawang goreng
Opor ayam sedap - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang)

Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang)

#PejuangGoldenApron3

Opor Ayam Kuah Pedas

Opor Ayam Kuah Pedas

Opor ayam

Opor ayam

Saya masaknya pakai ukuran kira2 sesuka hati, jd kalau mau recook silakan dikira2 jg ya.. bisa dikurangi atau ditambahi sesuai selera 🤗 Ini saya tuliskan resepnya semirip mungkin dg perkiraan saya pas masak ✌️

Opor telur

Opor telur

Bismillahirrahmanirrahim Source : youtube @Karasantan.id #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bali #Cookpadcommunity_Denpasar #CookFromHome #KARACookFromHome #juaramasakdarirumah

Opor 3T (Tempe, tahu, telur)

Opor 3T (Tempe, tahu, telur)

Gak punya pala untuk masak opor. Ya sudah diganti sama kapulaga aja 😅. Alhamdulillah rasanya fine2 aja.. #PejuangGoldenApron3 #Mingguke7

🌈 Opor Ayam Kampung

🌈 Opor Ayam Kampung

Opor ayam sederhana. Udah aku coba dan orang2 rumah suka, opor nya laris manis.. hihi. Semoga membantu yaa, selamat mencoba 💕

Lontong Opor Ayam

Lontong Opor Ayam

Masakan ini permintaan adik beberapa waktu yang lalu tapi mamah baru sempet buatin. Alhamdulillah makannya jadi lahap banget, biasanya mah makan beberapa sendok aja udah ga mau. Ini 1 porsi hampir habis tinggal 3 buah lontongnya.Yeay seneng rasanya jadi tambah bersemangat masaknya✊✊. Membuat lontongnya saya manual beneran yang saya rebus selama 4 jam tidak pakai cara yang simpel atau cepat. Saya pengen dapat lontong yang benar-benar legit cuma sayangnya ga pk daun karena ga punya daun pisang. Adanya plastik khusus lontong dikasih teman beberapa waktu yang lalu. Dan bumbu opornya juga pakai bumbu instant dari Bambo di kasih teman juga. Makasih banyak pokonya sama temenku yang satu ini tidak saya sebutkan namanya agar tak mengurangi amal baiknya. Biasanya kalau buat opor saya buat sendiri bumbunya. Jadi bumbu instant saya tambah beberapa bumbu dapur biar tambah mantap. #AyamFebie #CABEKU #AyamInLopWithYu

14-16 porsi
Opor 1 jam, Lontong 4 jam
Opor Ayam Tidak Mudik

Opor Ayam Tidak Mudik

Tahun ini sudah dipastikan tidak bisa mudik dan kumpul bersama keluarga, karena dampak dari covid-19 yang membuat kita harus #dirumahaja dulu dan tidak dianjurkan untuk mudik. Baiklah, sy sudah bikin opor ayam fav keluarga dikala lebaran. Semoga cukup untuk mengobati kangennya santap opor bersama keluarga besar untuk sementara waktu. Happy cooking 🎉

banyak
Opor ayam keto

Opor ayam keto

99. Opor Ayam Putih

99. Opor Ayam Putih

🌺Bismillah🌺 Paksu request minta dimasakin opor ayam putih. Pas banget minggu ini program#BamasakBaimbai temanya #SerabaSantan sekalian aja setor buat memeriahkan program ini.😊 Resepnya dr mba icha irawan (ig) #Cookpadcommunity_Kalsel

Terik tahu ayam (ala ala)

Terik tahu ayam (ala ala)

Aku ga tau bumbunya bener atau engga pokoknya masak aja. Nanya temen di kasih bumbu ini dan di bilang harusnya ga pake cabe. Tapi ya sudah pokok enak di makan.

Opor ayam + tahu bydeesawitri

Opor ayam + tahu bydeesawitri

simple dan nikmat sekaliii guys

Opor ayam

Opor ayam

Lama gak masak opor hehe biasa y d goreng ,allhamdulilah anak m misua lahap makanya pd nambahh

Opor Ayam

Opor Ayam

Sebetulnya ini masakan kemarin Lebaran. Cuma belum dipost. Jadi post sekarang aja deh. Mumpung lagi semangat-semangatnya.

Opor Ayam

Opor Ayam

Ayam Opor Khas Cepu

Ayam Opor Khas Cepu

ayam opor pedas khas cepu

4-6 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

19.04.2020 Minggu Assalamualaikum Moms... Ikutan recook Opor Ayam nya mbak Sukma @DapurSukma pemenang kedua Event Potluck 3 Communitas Regional Yogyakarta, makasih resepnya mantul mbak Sukma🤗😍 #DirumahAja #RecookAfter3rdPotluck #CookpadCommmunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron2 #Bundanyazakki

53. Opor Ayam Tahu Kuah Susu

53. Opor Ayam Tahu Kuah Susu

Halo, selamat sore Cookpaders di seluruh penjuru dunia. Aku coba recook resep dari beliau nih. Lumayan jauh tinggalnya di Kalimantan, hehe.. Alhamdulillah bisa dekat karena Cookpad 🥰. Oh iya, sudah lama aku gak buat opor ayam. Dan pas banget, tadi siang sempat bingung mau diolah jadi apa yaa ayam ini, hehe... Aku coba buat dari resep beliau. Sedikit aku modifikasi di sini. Untuk santan aku ganti susu. Untuk garam aku ganti yang HimSalt. Untuk kemiri dan ketumbar aku sangrai dahulu. Soal rasa sama² enak 😊. Yuk intip dan coba buat 👩‍🍳. Source : Winniyarti Ummu LaZha Domisili : Banjarmasin - Kalimantan Selatan. #AudisiDutaRecook

5 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Lagi pengin inihh ajahhh. Cusss padaa bikin😂😂

2 org