Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Biji salak ubi ungu yang Menggugah Selera

Dipos pada September 13, 2018

Biji salak ubi ungu

Anda sedang mencari inspirasi resep Biji salak ubi ungu yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Biji salak ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Biji salak ubi ungu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Biji salak ubi ungu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji salak ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji salak ubi ungu memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji salak ubi ungu:

  1. 100 gram ubi ungu
  2. 1 gelas Tepung tapioka
  3. Cairan gula
  4. 2 sdm gula pasir
  5. 1 SDM tepung maizena
  6. Gula merah setengah tangkap (saya pke ukuran rada gede)
  7. Santan
  8. Santan kara
  9. Garam
  10. Daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Biji salak ubi ungu

1
Kukus ubi ungu
Biji salak ubi ungu - Step 1
2
Setelah ubi ungu matang, haluskan pakai garpu lalu masukkan tepung tapioka. Uleni kasih air dikit2 sampai kalis
Biji salak ubi ungu - Step 2
Biji salak ubi ungu - Step 2
3
Bentuk sesuai selera boleh bulat boleh lonjong
Biji salak ubi ungu - Step 3
4
Panaskan air, setelah mendidih masukkan bulatan 2 biji salak sampai biji2 itu naik ke atas yg artinya sudah matang. Klo mau bener2. Matang sempurna boleh tunggu beberapa saat setelah biji2 naik ke atas
Biji salak ubi ungu - Step 4
5
Buat adonan gula. Masukkan semua bahan aduk2 tunggu hingga mencair dan mendidih. Adonan akan jadi rada mengental
6
Bikin adonan santan. (Boleh di skip) Masukkan kata sedikit aja kasih air dan beri garam sedikit supaya ada gurih2nya
7
Sajikan biji salak dengan gula dan santan
Biji salak ubi ungu - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jenang Biji Salak (Jenang Candil)

Jenang Biji Salak (Jenang Candil)

Satu lagi menu kolak yang di rindukan di Bulan ramadhan adalah kolak biji salak atau di sini disebut jenang candil, karena sejak kecil sudah biasa menamakannya biji salak, karena bentuknya yang bulat kecil2 oranye lucu, maka jadilah sebutnya jenang biji salak sebagai perpaduan :v Rasanya yang lembut dengan manisnya gula merah dan harum santan pandannya yang nikmat, dan pembuatannya yang mudah pastilah jadi resep berbuka favorit, yuk di cek resepnya bun^^ #cookpadCommunity_Solo #wongSoloMasak #tajilRamadan

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Ke pasar malas desak2an yang katanya PSBB dan social distancing malahan jd rame banget pasar. Kebetulan pas lewat pasar ada yg jualan ubi beli aja 1/2 kg takut nggak manis. Dibuatnya #dirumahaja sambil nemenin anak balita main. #paporitnyasipapa #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring #cookpad_id

Bubur ayam  bandung

Bubur ayam  bandung

Suami lagi ga enak makan akhirnya aku bikin ini bubur Sekalian buat sarapan seluruh keluarga... Paling enak dimakan panas panas yuk ikuti resep saya...

Untuk 5 porsi
1 jam 30 menit
Cande/candil/biji salak

Cande/candil/biji salak

Apa aja namanya saya buat sesuka saya

Kolak candil biji salak hijau

Kolak candil biji salak hijau

udah pernah bikin kolak ini,tapi sekarang lagi pengen yg warna hijau...

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Ada ubi ... Lets cook, tapi keluarga ga suka pandan , oks no problemo kita bikin versi no pandan

5 porsi
Biji salak ubi

Biji salak ubi

Sejak ikut pindah suami ke pulau jawa sering sekali kangen jajan & masakan kampung halaman salah satunya biji salak ini, meski sudah mau 2 tahun di jawa masih belum ketemu yang pas dilidah, jadi lebih seneng buat sendiri kalau lagi pengen 😉

3 porsi
± 45 menit
Bubur ayam

Bubur ayam

Minggu pagi bangun tidur laper, Alhasil ubek2 dapur jadi deh. Alhamdulillah suami suka.😍

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Finallyyyyy bikin ugha yang namanya kolak biji salak dari labu kuning, resep punya cookingwithsheila lihat dari akun akak @falunas tapi aku ngga pake ubi kuning, pake labu kuning hahaa mamaciiw sharing resepnya akaak 🤍

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Ada ubi nganggur di rumah yg udah lama terpendam. Cusss bikin kolak di hari ke 6 bulan ramadhan🥣

5 orang
Bubur ayam

Bubur ayam

Pengen nyoba buat bubur ayam, akhirnya suami ngajak mbuat bareng2 dan akhirnya jd bubur ayam ala kami 😊

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Klu lg bulan Ramadhan jajanan ini banyak dijual², krn skrg lg kepingin kita buat sendiri deh.... 😁

4 orang
1 jam
Biji salak ubi Ramadhan

Biji salak ubi Ramadhan

Setiap Ramadhan tiba,biji salak ini menjadi jualan andalan dan laris manis😄 Alhamdhulillah...

kurleb 20 porsi
Kolek Ubi Putih/Ubi Jepang/Biji Salak

Kolek Ubi Putih/Ubi Jepang/Biji Salak

Biasanya dibikinin, sekarang bikin sendiri. Cuskeun~

Biji Salak Ubi Ungu

Biji Salak Ubi Ungu

Tidak ada ubi merah, ubi ungu pun jadilah 😁

4 orang
1 jam 30 menit