Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kolak Biji Salak/Candil Labu Kuning yang Lezat

Dipos pada April 29, 2021

Kolak Biji Salak/Candil Labu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Biji Salak/Candil Labu Kuning yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kolak Biji Salak/Candil Labu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Biji Salak/Candil Labu Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Biji Salak/Candil Labu Kuning ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak/Candil Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak/Candil Labu Kuning memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#dapurciciandriyani

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak/Candil Labu Kuning:

  1. 250 gr labu kukus
  2. 95 gr tepung tapioka (± tergantung kadar air dalam labu)
  3. 2 lembar daun pandan, simpulkan
  4. 250 gr gula merah sisir
  5. 600 ml air
  6. 2 sdm maizena campur dengan sedikit air
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya air untuk merebus adonan biji salak
  9. Bahan Kuah Santan
  10. 200 ml santan kental
  11. 2 lembar daun pandan, simpulkan
  12. 1 sdm fibercreme (tambahan saja boleh skip)
  13. Sedikit garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak/Candil Labu Kuning

1
Hancurkan labu yang sudah dikukus. Campurkan dengan tapioka dan garam, kemudian uleni.
2
Balur adonan dengan sedikit tepung tapioka, buat adonan bulat² seperti biji salak hingga habis. Lalu rebus hingga mengapung matang. Sisihkan.
3
Didihkan air, masukan gula merah dan daun pandan. Masak sampai gula larut.
4
Masukan biji salak/candil. Masak hingga mendidih. Terakhir masukan maizena yang telah dicampur air, aduk rata. Matikan api.
Kolak Biji Salak/Candil Labu Kuning - Step 4
5
Kuah santan : masak semua bahan sambil diaduk sampai mendidih.
6
Sajikan kolak biji salak/candil labu kuning dengan kuah santan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak ramadhan labu kolang kaling

Kolak ramadhan labu kolang kaling

Setiap bulan ramadhan sudah menjadi tradisi umat islam membuat kolak terutama dirumah ku. Seperti kata rasullah berbuka dengan manis. Manis banget apalagi kalo sambil liatin aku hihihi. Ini request suami minta labu sama kolang kaling.

3 porsi
Kolak Biji Salak / Jenang Grendul / bubur candil

Kolak Biji Salak / Jenang Grendul / bubur candil

Santapaan ini enaak bangeet, biji salak yg tidak terlalu lembek menurut saya pas sekali di lidah, sangat pas disantap utk berbuka puasa, dpt di santap hangat" maupun diberi es batu... Rasanyaa nikmaat.. Selamat mencoba Bundaa semuaa

5 - 8 porsi
48# Kolak Biji Salak

48# Kolak Biji Salak

#PejuangGoldenApron3

Kolak Candil Ubi Ungu

Kolak Candil Ubi Ungu

Dah lama pingin bikin 😁 tapi nyari ubi ungu gak dapat yg bagus. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Semarang

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Rabu, 5 Mei 2021/#424 Kadang suka ketuker antara istilah candil dan kolak biji salak, krn penampakannya mirip. Bedanya kolak biji salak dg candil, klo candil tdk memakai ubi jalar sbg bahan. Candil kadang disajikan bersama bubur sumsum atau bubur kampiun klo di sumatera. Nah mnrt kang wiki, kolak biji salak tmsk kuliner yg berasal dari betawi, jakarta. Kemarin bikin ini stl sekian lama tdk prnh bikin kolak biji salak, pas dg cuaca bbrp hari tdk menentu panas berganti hujan.. Ortu mah suka yg kolak hangat, anak2 mah tetap ditambahin es batu kyk kolding.. Beda selera, tapi memang cocok jd sajian hangat/dingin. Tekstur biji salaknya lembut banget. Inspirasi resepnya dari chef Totok Siswantoko, Hotel Santika Premiere Yogyakarta, yg dikutip koran Kompas. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan

5 orang
30 menit
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Nikmatnya saat biji salak yang manis dan lembut bertemu dengan kuah santan yg asin dan gurih,,selalu coba coba terus sampai ketemu yang pas di hati dan di lidah 😋

Kolak Pisang Kepok

Kolak Pisang Kepok

Karna dirumah panen pisang kepok, jadi lah buat kolak pisang karna di goreng udah bosan banget. Kolak nya enaaaakk banget. Simple dan gampang banget. Gak enaknya pas part marut kelapa. Karena pake santan asli ya gak pake santan instan. Dan rasanya jauh lebih enak pakai santan asli. Tapi kalau males ya pakai santan instan juga gak papa kok.

Kolak waluh

Kolak waluh

Suami selalu request klo masak santan2 jgn kental2..Baiklah,saya jg tdk suka masakan santan yg kental,krn neg rasanya😀

Kolak simpel

Kolak simpel

Karena ada sisa pisang yg blm sempet di goreng sama ubi tinggal 1.dan kolang kaling sisa kemaren beli 1 kg buat obat tulang yg katanya bagus, blm habis,ya udah di buat kolak ajah biar gak mubazir,kara juga udh ada sama gula, jadi deh kolak yg enak dan legit

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Menerima tantangan mamah cookpad, buat masak takjil dalam rangka memeriahkan #Cookpadcommunity_Sumbar #MartabakSumbar. Kali ini saya memilih resep dari mbak Deta untuk direcook.

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Menu hari ini cemilan sore kolak biji salak rasanya gurih manis enak banget moms.. 😊😊😊😊😊

Kolak biji salak ubi ungu endolita

Kolak biji salak ubi ungu endolita

Bikin kolak kesukaan anak2 dan ayahnya...

1 panci sedang
Kolak pisang keju

Kolak pisang keju

d rumah ada kepok yg udah mateng, keburu tu pisang expired walhasil d buat sesuatu ajah 😄

Kolak biji salak

Kolak biji salak

5 porsi
Kolak candil - 4 bahan utama saja!

Kolak candil - 4 bahan utama saja!

Hello foodies... Bertepatan di bulan yang penuh berkah ini, pastinya jajanan pasar yang satu ini selalu dinanti-nantikan oleh para peminatnya. Teksturnya yang kenyal ditambah dengan paduan saus yang manis dan gurih, membuat makanan ini selalu terkenang di lidah masyarakat. Oleh karenanya, saya akan membagikan resep kolak candil yang pastinya sederhana, murah dan lezat. Cekidooootttt..... #JemputRejeki

3-4 porsi
40-60 menit
Kolak pisang

Kolak pisang

Ceritanya lagi ada pisang buanyaakk... Bosen digoreng dan kebetulan ada bahan2 lain... Ya sudah dibuat kolak aja deh... Tetep kalo aq masak cukup dgn bahan dan cara masak yg sederhana. Soalnya belum bisa kyk chef2 handal... Hahaa 😀

Hintalu Karuang Pandan / Bubur Candil / Kolak Biji Salak

Hintalu Karuang Pandan / Bubur Candil / Kolak Biji Salak

Ternyata di setiap daerah di Indonesia itu ada berbagai jenis makanan yg bahan utamanya sama, dan cara pengolahannya pun sama tapi namanya berbeda, salah satunya makanan ini. Kalau di jawa barat, DKI atau Jateng kita mengenalnya dengan sebutan bubur candil atau kolak biji salak, nah di kalimantan selatan namanya Hintalu Karuang. ---------- Terinspirasi dari mba Heny Rosita dengan sedikit modifikasi menyesuaikan selera #rekreasi_kalsel #semampir_kalsel #cookpadcommunity_semarang #semangcook

Kolak candil ubi/biji salak

Kolak candil ubi/biji salak

Kolak biji salak, ubi kuning kuah jahe

Kolak biji salak, ubi kuning kuah jahe

Cuaca panas kpingin yg seger" ahir nya.. Bikin kolak tralala

Kolak Biji Salak Ubi Ungu & Labu Kuning

Kolak Biji Salak Ubi Ungu & Labu Kuning

Setelah memantau resep takjil Ramadhan tahun ini di Cookpad. Ketemu deh, resep kolak biji salak karya Ibu Endang Purwanti. Kebetulan di rumah ada bahan ubi ungu jadi resep asli saya modifikasi sesuai dengan warna kesukaan saya. Saya tambahkan bahan tepung maizena dan menggunakan gula kelapa yang tidak terlalu gelap warnanya supaya saat dimasak, warna ungu alami ubi tetap cerah. Terima kasih Bu Endang, untuk resepnya yang inspiratif, sangat mudah dibuat bersama anak-anak, hasilnya : bulatan biji salak yang enak dan kenyal. #THRMamahCookpad #SilaturahmiRecook #takjilramadan #ramadhandirumahaja #markobar_anekatakjil

5 porsi