Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur ayam yang Sempurna

Dipos pada February 2, 2019

Bubur ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur ayam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bubur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen nyoba buat bubur ayam, akhirnya suami ngajak mbuat bareng2 dan akhirnya jd bubur ayam ala kami 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:

  1. Bahan bubur
  2. 2 gelas belimbing beras
  3. 2 gelas kalau ayam(air rebusan ayam)
  4. 2 gayung air utk memasak bubur/bisa lbh(mf g pk gelas takar😊)
  5. Salam, penyedap
  6. Bahan kuah
  7. 1/2 kg ayam
  8. 2 cm kunyit
  9. 1/2 sdt ketumbar
  10. 1/2 sdt merica
  11. 1/2 sdt garam (disesuaikan)
  12. Penyedap rasa ayam
  13. 3 butir bawang putih
  14. 5 butir bawang merah
  15. 5 butir kemiri
  16. 1 ikat sereh
  17. Salam
  18. 2 cm lengkuas
  19. 2 cm jahe
  20. secukupnya Air
  21. Pelengkap
  22. Kerupuk /mping
  23. Telur puyuh, sayap
  24. Cakwe, merica, bawang goreng, kecap, sambal

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam

1
Masukan beras, salam,air, penyedap ayam, kaldu ayam masak hingga menjadi bubur
2
Tumis bumbu halus,(bawang merah dan putih, kemiri, merica, ketumbar) tambahkan salam, jahe, lengkuas, sereh. Tumis hingga harum tambahkan air secukupnya hingga mendidih, kemudian masukkan air (ayam sebelumnya sdh direbus dl y bund, makanya d bubur ada kaldu ayam
3
Setelah matang, ambil paha ayam lalu goreng, suwir2
4
Iris tipis daun bawang dan seledri, potong cakwe
5
Siapkan mangkuk sajikan bubur dilengkapi ayam suwir, irisan daun bawang, seledri, kerupuk, cakwe, kacang kedelai kl ada, taburkan merica bubuk, kecap,kuah kuning, bawang goreng dilengkapi dg sambal

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado

Bubur Manado

Bubur untuk penghantar musim hujan yang disajikan hangat demi anak, ibu, dan suami saya. #5resepterbaruku

10 porsi
60 menit
Bubur Kacang Ijo magic com

Bubur Kacang Ijo magic com

Lagi pengen bubur kacang ijo, klo beli kurang puas. Mending bikin sendiri jadi sepanci. Karena pengen yg bener2 ancur kacang ijonya, jadi saya pake magicom

Bubur Hati ayam Mantul ❀

Bubur Hati ayam Mantul ❀

Bismillah Suami dan anak saya suka sekali dengan bubur ini selamat mencoba hidangkan masakkan kita setiap harinya dengan penuh cinta untuk keluarga semoga bermanfaat 😘 #PejuangGoldenApron2

8 porsi
Bubur telo (ubi)

Bubur telo (ubi)

Bubur telo itu makanan jaman dulu yang rasanya menurut saya enak banget. Bubur telo disajikan dengan kuah santan yang gurih. Biasanya dijual di pagi hari. #5resepterbaruku

Mpasi bubur beras putih

Mpasi bubur beras putih

Porsi buat sekali makan ya #tantanganakhirtahun

1 porsi
Bubur Jahe

Bubur Jahe

Minggu lalu Aqillla kena flu. Aq cari cara nih biar flu si kecil agak plong dengan memanfaatkan bahan yg ada di dapur. Akhirnya jadilah BUBUR JAHE ala ala bund πŸ˜„ #5resepterbaruku

3 kali makan
Mpasi 8month Bubur kentang Ayam Bayam Manis

Mpasi 8month Bubur kentang Ayam Bayam Manis

Rasa manisnya membuat si kecil makannya menjadi lahap πŸ₯° Selamat mencoba moms #SiapRamadan #sayanganak #ResepPertamaku

Bubur Bola-Bola Kacang Merah

Bubur Bola-Bola Kacang Merah

#SiapRamadan Alhamdulillah...bisa buka puasa bareng keluarga sambil ngerayain ulang tahun si Papi...dan...kebetulan bgt bisa video call'an dgn Papi krn ada di kota PKY nya😘 Nah...bubur ini sebenarnya mirip bubur candil hanya aja aku masak dgn kacang merah es ini. Bisa dibilang cukup jarang nemuin kacang ini...yg sering kita jumpai kacang merah basah yg biasa utk sop... Orang-orang jarang menggunakan kacang ini krn tekstur nya sulit utk lunak...Butuh proses yg cukup lama & panjang...Tapi rasa gk kalah enak kok dgn kacang2 lainnya... #SayangAnak Bubur ini pasti disukai anak2 krn warna nya yg menarik...bola-bola nya lembut manis membuat anak tertarik...seperti jagoan Sholeh ku yg bolak-balik nambahπŸ˜…

Bubur lolos legenda

Bubur lolos legenda

kangen sama bakulan mamah 3 th lalu ... jadi aku buat burlos ini ... kebetulan d rumah ada tepung ketan sama gula merah...

Bubur pacar

Bubur pacar

#JemputRejeki #SiapRamadhan ini bubur pacar kesukaan anakku yg kecil, kita sering buat u camilan sore hari. Sekarang buat krn butuh u tajil puasa dan juga karena moment buku #JemputRejeki 😁 yuk intip resepnya.

6-7porsi
30 menit
Chicken Porridge with Carrot and Broccoli (MPASI 6m)

Chicken Porridge with Carrot and Broccoli (MPASI 6m)

Saya ga bisa bikin bubur langsung dgn panci, jadinya saya pakai tim ambalan dan masak seperti masak nasi tim / nasi lembek cuma dipakein banyak air aja. Yg ini cuma cemplung2 aja ya moms. Effortnya pas nyaringnya aja ^^. Silahkan disesuaikan tekstur nya ya moms agar bisa dikunyah si kecil. Kl ini saya saring halus (nanti sy share fotonya). Kl sdh di atas 6 bulan, bs disesuaikan teksturnya agar anak jg dilatih mengunyah. Oh ya moms, kl mau yg praktis, nasinya bs langsung dimasak dengan kaldu ya. Kl yg ini saya ga pake kaldu tapi lgsg pakai ayam #MPASI #CatatanMPASIBabyPooh #MenuSehatAnak

1 porsi
30 menit
Bubur Ayam sehat ricecooker 😊

Bubur Ayam sehat ricecooker 😊

Beberapa hari ini tenggorokan lagi rewel..susah buat nelen yg keras2.. Makan jga pling bubur instan.. Akhirnya krena inget bhwa yg instant itu eng sehat bikin laah bubur sendiri pkai ricecooker... Yaaah hasilnya eng beda2 bgt laah sma bubur2 mamang2 dipinggiran jalan kampus😁

Bubur Ayam Oatmeal

Bubur Ayam Oatmeal

Menu oatmeal kembali lagii tp versi asin nya hehehe. Not bad at all dan mirip bubur ayam diluar sanaπŸ˜‚. Saya pake kerupuk buatan Ibu, tp ini opsional, bisa berkreasi sesuka hati untuk topping nya ya :) selamat mencoba!!kl recook, biarkan diriku tau ya ;)

1 porsi
15 menit
Bubur Garut Candil Ketan

Bubur Garut Candil Ketan

Ketika minggu ini ada tema bubur manis, langsung keingetnya bubur/jenang garut. Favorit keluarga di kampung. Selain rasanya enak, bubur garut ini juga bikin adem di perut. Tepung garut punya segudang manfaat, manfaat utamanya adalah sangat baik untuk penderita maag. Sajian ini cocok dinikmati berbagai kalangan usia, baik anak-anak maupun lansia. #SiapRamadan #JemputRejeki #BerburuCelemekEmas #BukanSekedarMemasak #EmakKreatif #Resolusi2019

Bubur Bawang Putih

Bubur Bawang Putih

Menu OCD Pak Mughi πŸ˜„πŸ˜˜ Menu ini dibuat disesuaikan dengan detik2 terakhir isian kulkasnya Si Bapak. Tp jangan tanya rasanya sedeeep polll 😁🀀

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

1 panci ukuran sedang
Bubur Nasi

Bubur Nasi

Mams, ini bubur cepat yg biasa diminta anak saya dan saya sajikan kalau tetiba anak sakit shg sulit utk menelan yg perlu proses mengunyah. Bahan-bahannya pun sangat mudah ...pokok yg ada di rumah aja lah. Oiya tapi utamanya NASI dan Air beserta pancinya ya 😁 namanya juga BUBUR NASI,sipkan..

3centong Nasi utk 4-5 orang
Bubur manado ceria

Bubur manado ceria

Pa thomat izin recook dan share resep bubur manadonya y buat ikutan pekan masakan khas dr manado dr cookpad..ahirnya kesampaian jg ikutan pekan masakan ini saking semangatnya sy namakan bubur manado ceria😊 smg mom's suka dgn resep yg sy buat.. #pekan_manado #cookpadcommunity_ciamis

Bubur Santan

Bubur Santan

Ini makanan simpel yang paling nikmat dimakan saat sedang sakit. Adalah Mamah saya yang selalu setia membuatkan saya bubur ini saat saya sakit, sedari kecil sampai besar. Jadi tiap saya atau keluarga sakit, saya buatkan ini, resep Mamah tercinta. Rasanya selalu bikin kangen sama Mamah. Semoga keberkahan selalu meliputi hidup Mamah ya Mah 😘😘 Masaknya simpel bangeetttt. Rasanya enaakk. Dimakan polosan aja udah enak banget kok. Benerr.. #dapurguna #cookpad_id #cookpadcommunity_depok #kookpaderjabodetabek #cookpadcommunity #KangenKampung #PejuangGoldenApron2