Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak biji salak yang Lezat Sekali

Dipos pada April 29, 2021

Kolak biji salak

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak biji salak yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kolak biji salak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak biji salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak biji salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ke pasar malas desak2an yang katanya PSBB dan social distancing malahan jd rame banget pasar. Kebetulan pas lewat pasar ada yg jualan ubi beli aja 1/2 kg takut nggak manis. Dibuatnya #dirumahaja sambil nemenin anak balita main. #paporitnyasipapa #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring #cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak:

  1. 1/2 kg ubi Kuning
  2. 500 gram Tepung tapioka
  3. Kuah gula:
  4. 2 buah gula merah
  5. 5 sdm gula pasir
  6. 2 lembar daun pandan ikat
  7. Sejumput garam
  8. Kuah santan:
  9. 1 sachet santan instant (65ml)
  10. 200 ml air matang
  11. 2 lembar daun pandan ikat
  12. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak

1
Rebus/kukus ubi yg telah dikupas, hingga empuk lalu haluskan
2
Campurkan dengan tepung tapioka, uleni dengan tangan, bisa ditambahkan air hangat sedikit supaya kalis.
3
Buat bola2 lalu taburi tepung tapioka supaya tidak lengket satu sama lain.
Kolak biji salak - Step 3
4
Kuah gula: rebus semua bahan dengan air matang kurang lebih 500 ml, hingga gula larut dan air agak menyusut/mengental. Matikan api dan sisihkan.
Kolak biji salak - Step 4
5
Kuah santan: rebus semua bahan hingga mendidih sambil diaduk terus menerus. Matikan api lalu sisihkan.
Kolak biji salak - Step 5
6
Rebus bola2 ubi dengan air mendidih sampai mengapung, lalu saring dan masukkan ke dalam baskom berisi air dingin. (cara ini supaya bola2 kenyal bagian luarnya)
Kolak biji salak - Step 6
Kolak biji salak - Step 6
Kolak biji salak - Step 6
7
Setelah direnDam air dingin saring kembali lalu masukkan bola2 ke dlm kuah gula lalu rebus kembali hingga mendidih. Siap disajikan dengan dituangi sedikit santan.
Kolak biji salak - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak biji salak

Kolak biji salak

#SiapRamadan #JemputRejeki #berburucelemekemas #resolusi2019 Ceritanya pingin bikin takjil buat buka mumpung punya ubi beli di tukang sayur akhirnya bikin lah menu ini cuma sayang kurang kenyal mungkin takaran aku kurang tepung sagu kali ya hehe

Kolak Candil Labu Kuning

Kolak Candil Labu Kuning

Kemaren beli labu kebanyakan πŸ˜‚πŸ˜‚ yasudah daripada dibuang mending dibikin kolak candil biar cepat habis. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Dengan pede bikin kolak candil ternyata stok daun pandan udah mengering jadi terpaksa saya skip, tapi tetap Enak kok πŸ˜‚. Ini tadi bikinnya gak liat resep di mana-mana cuma modal bahan seadanya di rumah, yang penting bahan utamanya labu kuning sisa kemaren yang harus dihabiskan dengan takaran campuran yang dikira-kira tapi tetap ditimbang, mulai dari takaran tepung paling sedikit, kalau masih belum bisa dipulung tetap ditambahkan @50 g tapioka, sampai adonan bisa dipulung. Haaaadduuuhh... Eks orang lab kayaknya ribet banget pas mau bikin Candil doank. Kayak mau bikin rancangan penelitian aja 🀣🀣🀣🀣. #WanilahMeolah #berLABUHdihatimu #CookpadCommunityBanjarbaru #PejuangGoldenApron2

Kolak Biji Salak Ubi Ungu with Pacar Cina

Kolak Biji Salak Ubi Ungu with Pacar Cina

Lagi2 ubi ungu,nggk ada bosannya apalagi dibikin macam2 jenis makanan,semua pada suka,habisnya enak sich.....πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

01.05.2020 Jum'at Barokah Bismillahirrahmanirrahim..... Pingin buat kolak yg beda tapi dengan bahan seadanya di rumah β€οΈπŸ€—, Biasanya jajanan Takjil banyak yang jual di sepanjang jalan namun Ramadhan kali ini sedikit beda harus #DiRumahAja, namun kita tidak boleh menyerah, harus selalu dukung Pemerintah, tetap jaga jarak, jaga kesehatan, jaga kebersihan, tingkatkan imunitas, dimulai dari diri sendiri dan keluarga .... agar wabah Covid-19 ini segera sirna.Aamiin YRA🀲 #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #RamadhanDiRumahAja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron2 #Bundanyazakki #ComboNgabibita #ComboNgabibita_InTheStreetFood

Kolak candil gula merah saus santan

Kolak candil gula merah saus santan

Setelah mencoba beberapa kali gak pernah bosen-bosen rasainnya mantaps😍😍

Kolak Candil Ubi

Kolak Candil Ubi

Assalamualaikum Hujan2 enak ni makan yang hangat2, kolak enak juga di makan di waktu hujan. Aku pake resep ibu @dewi008saraswi ,tp ubinya aku jdin candil, biar tambah mantap. Source : https://cookpad.com/id/resep/14191002-kolak-ubi-jagung-bersantan?invite_token=sNKHkv5w3TAze3ppSbTptjPN&shared_at=1637052073 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DewiSaraswati #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Sudah beberpa hari lihat ubi nganggur 😁.. Eksekusi saja lah jadi kolak biji salak.. Enyak enyak enyak

Kolak Setup Pisang Raja Nangka

Kolak Setup Pisang Raja Nangka

Enak atau enggaknya nanti trgantung dr pisang yg km punya ya say..

Kolak candil #Bandungrecook2_coryrahmaniah

Kolak candil #Bandungrecook2_coryrahmaniah

#Bandungrecook2_coryrahmaniah #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpad#cookpad.id #cookpadCommunity_Bandung #Bandungcepe

Kolak sukun kuah kental

Kolak sukun kuah kental

Bapa beliin sukun katanya terserah mau diapain, trus adek minta dibikin kolak aja, yaudah deh lansung bikin

Kolak LABUKU (ning)

Kolak LABUKU (ning)

Bentar lagi bulan puasa nih mom..iklan Marjan udh berseliweran di tv, yuuk dicoba masak Kolak LABU kuningnya

Kolak biji salak ubi ungu

Kolak biji salak ubi ungu

Rindu akan datangnya bulan Ramadhan dan sangat mengharapkan kita semua sebagai umat muslim bisa menjalankan ibadah tahun ini, walaupun kita diharuskan #DiRumahAja #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #CookpadComunityJakarta #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #BerburuCelemekEmas #BagikanInspirasimu

6 porsi
90 menit
Kolak Biji Salak Ubi Merah

Kolak Biji Salak Ubi Merah

Ini salah satu makanan favorite keluarga sekali buat 1 resep ini langsung habis disantap😍

5 porsi
Kolak Pisang Pulo 🍌

Kolak Pisang Pulo 🍌

Ada yg kasih pisang bosen di makan langsung ,pas bgt suami lagi saum jd bikin kolak ini deh. Perdana karena baru berumah tangga hihiii..

#9 Kolak Candil Ubi #kamisManis

#9 Kolak Candil Ubi #kamisManis

17 Mei 2018 Puasa pertama berbukanya dengan menu kolak aja. Karena masih ada sisa ubi, jadilah dibuat kolak candil. Karena gula jawa nya tinggal dikit, saya tambahin gula tadi, biar manisnya berasa. #bikinRamadhanberkesan dengan yang manis manis.

4 porsi
Kolak Candil Kabocha

Kolak Candil Kabocha

Ini salah satu menu yang paling sering aku bikin di rumah. Tapi yang beda Candil nya pake labu kabocha. Rasanya makin lembut. Cobain deh πŸ₯° #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Kolak biji salak berbahan dasar ubi. Rasanya kenyal” tapi lembut dengan kuah santan yang manis dan gurih. Kolak biji salak ini merupakan salah satu takjil yang biasanya dijual di bulan puasa. Cocok nih moms buat bakulan selama bulan puasa. #JemputRejeki #siapramadan