Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Biji salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Biji salak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Biji salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Biji salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji salak memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji salak:
- Biji salak
- 250 gr ubi merah, potong kecil, kukus dan haluskan
- 75 gr tepung sagu/tapioka
- 2 sdm gula halus
- 1/2 sdt garam
- Kuah gula
- 1 liter Air
- 2 lembar daun pandan
- 100 gr gula merah, sisir
- 3 sdm tepung sagu + 50 ml air (larutkan)
- Kuah santan
- 1 kotak santan kara 200ml
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam
- secukupnya Air