Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Soto Banjar yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 1, 2022

Soto Banjar

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Banjar yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Banjar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Banjar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Soto Banjar sekitar 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kadang bingung rasa yang asli seperti apa, lihat resep sana sini kok beda2.. Rasa aslinya pun gak tau, akhirnya ketemu 3 orang dan saya cocokan resepnya hampir sama cuma beda metode masak.. Inilah perpaduan dari ketiganya 😅😅 Saya tulisnya recook dari opibun ya, karena satu2nya orang yang memiliki akun cookpad ini. Lainnya saya tanya lisan 😘😘 #sotobanjar #sotobanjarayamkampung #anekasoto #sotonusantara #masakannusantara #Recookdongmah #PawonKartini #CookpadCommunity_Surabaya #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 3 siung bawang putih, cincang/geprek
  3. 1 sdt garam
  4. Bumbu halus
  5. 10 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. Bumbu lain
  8. 1/4 sdt kayu manis
  9. 1/2 sdt merica
  10. 1/2 sdt pala
  11. 10 butir cengkeh
  12. 3 buah bunga lawang
  13. 4 butir kapulaga
  14. secukupnya Garam
  15. Pelengkap
  16. Perkedel kentang
  17. Telur rebus
  18. Ketupat
  19. Bihun
  20. Jeruk nipis
  21. Seledri

Langkah-langkah untuk membuat Soto Banjar

1
Rebus ayam sekitar 30 menit. Tiriskan dan dinginkan.
Soto Banjar - Step 1
Soto Banjar - Step 1
Soto Banjar - Step 1
2
Suwir2 ayam (Tulangnya nanti dimasukkan ke kaldu). Bumbui ayam dengan bawang putih dan garam. Kukus selama 20-30 menit.
Soto Banjar - Step 2
Soto Banjar - Step 2
Soto Banjar - Step 2
3
Goreng bawang putih dan bawang merah. Haluskan.
Soto Banjar - Step 3
Soto Banjar - Step 3
Soto Banjar - Step 3
4
Tumis hingga harum. Tambahkan bumbu lainnya. Aduk rata.
Soto Banjar - Step 4
Soto Banjar - Step 4
5
Masukkan tumisan ke kaldu. Masak hingga mendidih dan koreksi rasa.
Soto Banjar - Step 5
Soto Banjar - Step 5
Soto Banjar - Step 5
6
Sajikan dengan pelengkap.
Soto Banjar - Step 6
Soto Banjar - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketoprak Jakarta

Ketoprak Jakarta

Bagi orang Jakarta pasti engga asing lagi karena menu ketoprak ini banyak dijual di jalanan sepanjang Jakarta. Katanya lebih enak makan yang di pinggir jalan daripada di rumah makan. Setuju kah warga Jakarta??? 😁 Jujur saya baru cobain ketoprak tuh beberapa tahun ini. Kalau di Yogya kebanyakan adanya pecel, lotek dan gado-gado. Saya suka bangettt dan jadi bikin sendiri di rumah berhubung papa ga bisa makan di pinggir jalan, suka gampang banget sakit perut 😅 Salam “Anyone can cook”

145. Doclang

145. Doclang

Assalamualaikum... Ahaay... intip resep Kakaq kesayangan di ComBo... Ibu @OpiBun... bebikin ini.... jajanan pinggir jalan alias #StreetInFood... bikinnya gak pedes. Dan biar berfaedah eeh krn doyan... bikin agak porsi besar ... 😘😋 #ComBoNgabibita_InStreetFood #CookpadCommunity_Bogor #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Soto banjar

Soto banjar

Ya allah wangi masakan nya enak banget,jadi pengen makan cepet" dan alhamdulillah,yang ada d rumah pada suka,namanya saja soto banjar,orang sukabumi juga suka ko.jadi pengen nambah lagi,hehe. #Pekan-Banjar #cookpadcommunity-Sukabumi.

utk 5 porsi
20 mnt
Lontong Sayur kacang panjang

Lontong Sayur kacang panjang

Termasuk salah satu fav pas Lebaran 🤤 #5reaepterbaruku

Coto Makassar - Anti Gagal

Coto Makassar - Anti Gagal

#SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu

SATE PADANG ala sate danguang danguang

SATE PADANG ala sate danguang danguang

Punya daging kurban dari mamah. bingung mau dibikin apa. suami minta sate padang. akhirnya dicoba dan lumayan mirip sama sate danguang yang biasa kita makan hehe.

2.MENDOAN SAMBAL KECAP KHAS CILACAP!

2.MENDOAN SAMBAL KECAP KHAS CILACAP!

Lagi kangen sama mendoan kampungku, walaupun diternate ngga ada TEMPE MENDOAN (Tempe khusus untuk membuat mendoan bentuknya tipis panjang bentuk persegi panjang) tapi tetep ngga menghalangi aku buat mendoan, jadi aku pake tempe yang dijual dipasar ternate seadanya. Rasanya enak kok apa lagi pake ketupat, kalian wajib coba!🌈

4 porsi
20 menit
Sop Saudara khas Pangkep(makassar)

Sop Saudara khas Pangkep(makassar)

Alhamdulillah akhirnya bisa bikin sop saudara, udah lama ngidam ini tp ga ada yg jual di perantauan ini 🙂 jadi coba2 bikin sendiri, alhamdulillah enaak,, dinikmati utk buka puasa arafah dan malam takbiran 🤗

4 porsi
Soto Banjar

Soto Banjar

Udah lama nggak makan soto banjar ini, terakhir jaman kuliah dulu makannya. Kangen bangen pengen makan, cari2 resep di cookpad ketemu dengan resep nya mba @hanhanny. Coba eksekusi, ternyata rasanya mirip dengan tempat langganan. Bahan2 menyesuaikan dengan stok di rumah. #AudisiDutaRecook #hjtintinSQUAD

Coto makassar

Coto makassar

Maaf yah ku post ulang. Ini olahan daging 2 hari setelah idul adha 😊

Lontong

Lontong

12 porsi
2 jam 30 menit
Kupat tahu rumahan

Kupat tahu rumahan

Setiap Iedul Fitri maupun Iedul Adha , bapak dirumah selalu minta ibu stok tahu dan touge khusus buat menu ini karena bosan liat daging katanya 😅, eh sekarang menantu laki2nya ketularan dan selalu minta menu ini diadakan tiap hari raya, gpp siy cos murah meriah dan seger pulak ☺️

Touge goreng

Touge goreng

Permisii... kang toge goreng mo lewat 🤭 Salam kompak selalu buat ComBo members 🥰 perdana posbar Makanan khas bogor, yang sebenarnya nama sama tampilannya gak singkron ya,, toge goreng tapi sebetulnya tohenya gak di goreng 😅, sama kayak kehidupan ya gaes ekspektasi tuh kadang jomplang sama realita 😁😁 ups kok jadi curcol Kembali ke posbar perdanya ComBo, punya sodara sesosmed tuh rasanya gembira ria, bisa serius, bechanda sharing denger ceramah 🤭 yang pasti bisa belajar banyak, terakhir nyimak sih my sisters lg pada ngebahas jengkol dan sepi pokoknya mantaf deh. Semoga aktifitas kita di combo ini selalu mendapat berkah Aamiin... Wokeh deh kl begitu ,, di simak aja ya resep nya, ini saya recook dari mba kuh @Ratna Ningsih makasih resepnya 😍🥰 #posbarcombo #Combongabibita_togegoreng #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia

Tahu kupat solo

Tahu kupat solo

Selalu disempatkan makan tahu kupat saat singgah di solo, kalo kangen ya bikin sendiri... Mudah enak seger manis

Penang White Curry

Penang White Curry

Assalaamu’alaikum warahmatuLlahi wabarakatuH semuaaaa☺️👏🏻taqobalaLlahu minnaa wa minkum, shiyamanaa wa shiyamakum, kullu ‘aam wa antum bi khoyr waj’alaLlahu lanaa wa lakum minal a’idin wal faizin wa maqbulin, aamiin😊🌸🍀 tahun ini saya ga buat sayur godog dan ketupat atas permintaan adik-adik, karena belakangan lagi mereka pada demen maem Indomie white curry, makanya lebaran ini saya buat versi aslinya hihihi☺️iyups Penang White Curry naaah karena ini masakan peranakan dan aslinya enggak halal, saya buat versi halalnya😊 kuahnya light banget saya pakai susu, kaldu udang saya pakai calok direbus dengan sereh dan jahe juga daun kari tambahkan susu kemudian, ciri khasnya harus sweet umami jangan terlalu sweet yaa😉subtle aja biar penisirin jadi momolagi hehehe dengan dendeng balado daging, sambal goreng hati, oseng mercon jangek, toge, kacang panjang, tahu sumedang, ayam 😋subhanaLlah wabihamdiH subhanaLlahil ‘Adziim ajiiiib pisaaaan alhamduliLlah saling hantar panganan lebaran dengan tetangga jadi deeh si Penang White Curry ini beredar jugak hehehe☺️mudah-mudahan semuanya merasakan nikmatnya aamiin Allahumma aamiin😊🌸🍀

Pical khas minang

Pical khas minang

takana kampuang nan jao dimatoo,, selain lontong sayur padang,pical ni menu sarapan terfavorit kalo pulang kampung,,karna lebaran thn ini ga bisa mudik mariih qta buat sendiri pical ala" minang kabau #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

3 porsi
093. Toge Goreng khas Bogor

093. Toge Goreng khas Bogor

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week_48 #onerecipeonetree Soure : @Ratna Ningsih Ini makanan khas Bogor, lumayan syeger... dulu saya pikir ini khasnya Jakarta .. hehehe.... Kali ini kesempatan PosBar Combo, #ComBoNgabibita Makanan Khas Bogor kitaaa.... Oh yaa, suami doyan banget sama Toge goreng ini ... eeeh dia doyan segala masakan istrinya siih .... 😂 suka beli di seputaran pemda,. Sekarang pengen coba buat sendiri. Soale suka hujan... males juga jalan ke sananya... Alhamdulillah anak saya juga doyan... Bebikinnya gak pake pedes, biar anak mau icip²... #CookpadCommunity_Bogor #ComBoNgabibita_TogeGoreng #UploadKompakan_Combo #MakanankhasBogor

Coto makassar

Coto makassar

Coto makassar adalah makanan tradisional sulawesi selatan , Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama. Rebusan jeroan bercampur daging sapi ini kemudian diiris-iris lalu dibumbui dengan bumbu yang diracik secara khusus. ( saya pakekan susu bubuk , santan kara ) kuahnya kental dan enak bangett 😍

Sate Kikil Padang

Sate Kikil Padang

Sate padang merupakan nama jenis varian sate di daerah Sumatra Barat, sate padang ini biasanya menggunakan daging, lidah atau jerohan sapi yang kemudian diguyur dengan bumbu kuning nan gurih. Saya ingat betul kalau sate padang ini adalah kesukaan kakak saya, hampir tiap malam dia beli di abang sate padang langganannya. Hari ini tadi saya punya stok kikil sapi dan tiba² ingat kakak yang suka banget sate padang akhirnya terpikir untuk saya bikin sate padang saja karena kebetulan saya sedang malas ke pasar untuk membeli lidah sapi. Walaupun hanya menggunakan kikil sapi tapi rasanya tetap lezat. Beberapa masakan khas Indonesia yang paling banyak saya sukai selain masakan jawa yaitu masakan Sumatra mungkin karena di Jawa masih sering dijumpai beberapa kedai makanan atau abang² gerobak yang menawarkan menu masakan Sumatra dan salah satunya sate padang ini Source : Xanderskitchen with modified ~ 11th week ~ #pekan_padang #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clover #clover_cookinglover