Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Pical khas minang yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 1, 2022

Pical khas minang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pical khas minang yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Pical khas minang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pical khas minang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pical khas minang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Pical khas minang yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pical khas minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pical khas minang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

takana kampuang nan jao dimatoo,, selain lontong sayur padang,pical ni menu sarapan terfavorit kalo pulang kampung,,karna lebaran thn ini ga bisa mudik mariih qta buat sendiri pical ala" minang kabau #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pical khas minang:

  1. 250 gr mie kuning/ mie telor gpp
  2. 100 gr toge
  3. 3 helai kacang panjang (dpotong kecil)
  4. 5 buah ketupat
  5. 2 buah timun
  6. bahan - bahan u/ sambal pical
  7. 150 gr kacang tanah (goreng)
  8. 4 cabe rawit gemuk
  9. 2 siung bawang putih
  10. 1 cm kencur
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 2 buah jeruk limo
  13. 1 bulat gula merah
  14. 1 sdt garam
  15. 1 sdt gula pasir
  16. kerupuk merah padang

Langkah-langkah untuk membuat Pical khas minang

1
Cuci bersih mie lalu siram air hangat, rebus toge n kacang panjang n iris timun (ketebelan sesuai selera)
Pical khas minang - Step 1
2
Untuk sambal pical aq sllu buat u/ sekalian stok
3
Pertama goreng kacang tanah,lalu uleg kacang bersama gula merah,setelah halus angkat masukan dlm wadah lalu uleg kencur & bawang putih garam,gula stlah halus satukan bersama kacang masukan daun jeruk n perasan jeruk limo lalu aduk" sampai merata,jika tidak habis bisa dsimpan u/ stok
Pical khas minang - Step 3
4
U/ hidangan uleg cabe yg sudah drebus ambil kacang tanah yg sudah d uleg td kasih air putih biasa lalu campurkan dgn bahan" mie n sayuran,beri kerupuk n bawang goreng (aq lupa pakein bawang terlalu semangat mau foto hasilπŸ˜…)
Pical khas minang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kupat Tahu Bandung

Kupat Tahu Bandung

Hari ke-2 setelah lebaran. Sudah sangat bosan dengan menu opor dan sambal goreng. Kebayang kan, breakfast, lunch sampe dinner makannya sama πŸ˜…bahkan cemilannya pun sama... tapi masih ada sisa kupat. Dibikin kupat tahu bandung aja. Simple isinya, cuma masak bumbu kacang. Yuk dicoba

Coto Makassar

Coto Makassar

Di Makassar hampir tiap persimpangan ada warung coto dan harganya ramah dikantong antara 12rb-30rb. Sangat enak dimakan saat ada gejala flu atau batuk karena kandungan rempah-rempahnya. Di pasar biasanya banyak yang jual bumbu jadi coto bagi yang tidak mau ribet menyiapkan bumbu.. Tapi sebagai keturunan asli Toraja yang menetap di Makassar,, belum lengkap apabila belum tau cara membuat masakan ini.. πŸ€—πŸ‘#recook #siapbersinar πŸ™

5 - 7 porsi
1 jam 30 meni
256. Taoge Goreng

256. Taoge Goreng

Pertama kalinya bikin taoge goreng sendiri.. Biasanya mah selalu beli.. Tp gk afdol kan yaa tinggal di bogor tp gk bs bikin masakan khasnya πŸ˜† Dan ini jg posbar pertama nya #Cookpadcommunity_Bogor dengan tema #ComBoNgabibita_TogeGoreng .. Semangattt bangett aku tuh buat ikutan.. Dan pertama kalinya beli tauco buat masak di rumah.. Hihi...πŸ˜‹ Ternyata buatnya gk susah yaa.. Puas bgt sama hasilnya.. Lebih pas di lidah sendiri.. Dan ini versi super jeletot banget.. Tingkat pedesnya sesuaikan aja yaa sama selera masing2 πŸ€— Resepnya terinspirasi dari IG @foodmart_id Alhamdulillah cocok sama selera ku.. 😘 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SatuResepSatuPohon

Tahu kupat solo

Tahu kupat solo

Acara masak" ibu" kali ini bikin ini.. Yeay dan rasanya endeesss.. Semoga bermanfaat bunda

4 porsi
25 menit
Ketupat Tahu (Kupat Tahu)

Ketupat Tahu (Kupat Tahu)

Lagi pengen masakan di kampung halaman, biasanya beli dengan nama kupat tahu atau tahu kecap hehe itu nama di masing masing daerah. Ketupatnya asli saya bikin sendiri.. Hehe hasil coba coba.

Ketoprak

Ketoprak

Setiap makan ketoprak beli ataupun dikasih. Pasti deh ada rasa yg menurut emak kurang greget yaitu disambalnya, kadang keasinan kadang hambar kadang rasanya aneh. Dan Alhamdulillah dgn utak atik resep akhirnya menemukan resep sambel kacang yg pas dilidah😘 manisnya pas dan ga eneg😊 khas ketoprak dan yg pasti resep sambel kacang ini bakal jadi andalan juga untuk sambal cilok dan lengkoπŸ˜™πŸ˜™ memang bikin sendiri pasti lebih sesuai dengan seleraπŸ˜—πŸ˜— i like itπŸ˜‰

Ketoprak Telor Rebus

Ketoprak Telor Rebus

Mariiii sarapan semuanyaaa... pagi ini aku membuat ketoprak telor rebus. Kebetulan bahan bahannya tersedia di rumah, jadi kita eksekusi sajaaa. Yuuk dilihat resep dan cara membuatnya... Selamat berhari Sabtu ;) #cookpadcommunity_Jakarta #cookpadindonesia #Sabtu #ketopraktelor #ketoprak

2 porsi
30 menit
Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Bismillah meramaikan Semarak Clover mb Olif Qonita. Semangat selalu sahabat jaga kesehatan jaga imun selalu untuk kita dan keluarga. Semoga ikhtiar kita dalam ridho Allah dan wabah corona berlalu sebelum Ramadhan ini...aamiin. Kita taati anjuran pemerintah aktivitas sosial dibatasi demi menjaga kemashatan bersama. Kita jauhi keramaian untuk sementara waktu. #kusukasoto #semarak_kusukasoto #cookingwithheartearingwithlove #cookpadcommunity_Semarang #weekendchallenge #dirumahAJA

Doclang

Doclang

Sebelum ketupat abis pantang masak nasi dulu πŸ€ͺπŸ˜…πŸ˜œ jdi dari kmrn masaknya yg bisa makan pke ketupat ajaaa πŸ€ͺ doclang ini jajanan khas bogor..

Tahu kupat Cetar

Tahu kupat Cetar

Cocok banget buat menu makan malam yg lagi diet nihh πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜πŸ˜

2 porsi
Soto banjar

Soto banjar

Ikutan semarak buat #pekan_banjar ,,,saya coba bikin soto banjar intip" resep nya suka bgt sama rempah"nya,,,dan ternyata memang ga salah ini beneran wangi rempahnya... . . #pekan_banjar #cookpadcommunity_bekasi

Kupat Tahu Solo

Kupat Tahu Solo

Masuk dalam kategori makanan kesukaanku nih. Tiap pulang ke solo yang pertama kali aku cari itu kupat tahunya.Bikin kangen. Ga tau ini makanan khas solo atau bukan.Yang jelas disana banyak yg jual hhehe. Hampir sama dengan tahu guling kl di Jogja, tp ini ada mie sama bakwannya, trus tahu nya cuma tahu putih bukan tahu bacem.

6 porsi
60 menit
GADO-GADO (tipat cantok)

GADO-GADO (tipat cantok)

Welcome March bulan baru harus semangat baru dan menu pun harus baru hiiiiii Pagi tadi ke pasar binggung mau masak apa, sudah bosen masakan yg biasanya akhirnya ada satu ide pas liat ada yg jual ketupat taraa akhirnya masak gado-gado ala bali kita sebutnya Tipat Cantok. #5resepterbaruku

Laksa Khas Bogor

Laksa Khas Bogor

Terinspirasi dari resep food blogger widianugrah dengan komposisi bumbu yg disesuaikan selera, akhirnya perdana masak salah satu kuliner favorit khas kampung halaman saya si Laksa Bogor. Kuah medok mlekohnya dengan bihun, toge, oncom merah panggang, kemangi dan telur rebus sungguh juara buat saya. Biasanya juga ditambah ketupat dan tahu kuning rebus. Laksa Bogor yg memang selalu ngangenin ❀. Sayangnya lumayan langka juga sekarang penjual laksa di Bogor. Tetep yg paling favorit itu yg di cihideung. Tapi jauh juga dr rumah. Dan saya terharuuu sekarang bisa bikin laksa enak begini 😍. Paksu sampe nyuruh jualan 😁. Katanya sekarang kalau pengen laksa tinggal minta buatin saya aja gak usah jauh2 ke Cihideung, aah paksu deh paling bisa bikin istrinya seneng πŸ™ˆπŸ˜‚. Minggu ke 19 #komunitaspaders #cookpad_paders #prramadhan_kampungkuuu #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia

Lotek Seger

Lotek Seger

Ada gorengan sisa banyak dipake pas buat buka, jadinya dibikin lotek aja ya.

4 porsi
Kupat Tahu Bandung

Kupat Tahu Bandung

Kupat adalah bahasa sunda dari ketupat. Sarapan pagi ini sy bikin kupat tahu,entah udah berapa tahun ga makan ini..tiba2 inget jadi bikin dech hhaaahhaa 😁. Seperti biasa sy mah kalo bumbu kacang pake kentang rebus untuk mengentalkan karna kentalnya bagus daripada pake maizena kalo udah dingin terus di aduk pasti jadi encer πŸ˜₯ Silakan di coba tips mengentalkan bumbu kacang ala saya πŸ˜†πŸ˜†

Kupat Tahu Campur

Kupat Tahu Campur

#BikinRamadhanBerkesan. Resep pamungkas Ibu, saat kami masih kecil dan belajar puasa. Ibu berjanji akan buatkan Kupat Tahu Campur klo kami bisa puasa full sampai maghrib, menu ini memang favorit, klo mau makan bumbunya diulek dadakan, jadi kami 4 bersaudara harus antre πŸ˜… Always love you Mom.. 😍

2-3 porsi
Sroto Bancar Purbalingga

Sroto Bancar Purbalingga

Resep kali ini masakan dari kampung halaman pak suami. Menu ini selalu ada di hari lebaran dan perayaan² keluarga. Dan sekarang ikut memeriahkan cookpad challenge. 😍 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019

5 porsi