Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Soto banjar yang Lezat Sekali

Dipos pada March 30, 2022

Soto banjar

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto banjar yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto banjar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto banjar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto banjar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto banjar adalah utk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Soto banjar diperkirakan sekitar 20 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto banjar memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ya allah wangi masakan nya enak banget,jadi pengen makan cepet" dan alhamdulillah,yang ada d rumah pada suka,namanya saja soto banjar,orang sukabumi juga suka ko.jadi pengen nambah lagi,hehe. #Pekan-Banjar #cookpadcommunity-Sukabumi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto banjar:

  1. 1/2 kg dada ayam
  2. 2 lbr daun salam
  3. 1 ruas jahe(3cm)
  4. 1/2 buah biji pala
  5. 4 btr cengkeh
  6. 5 cm kayu manis
  7. Kapulaga
  8. Bahan halus :
  9. 3 siung bawang putih
  10. 5 siung bawang merah
  11. 1/2 sdt merica
  12. Secukupnya
  13. Garam
  14. Kaldu bubuk
  15. Gusir
  16. Pelengkap :
  17. Ketupat
  18. Telor rebus
  19. Soun
  20. Jeruk nipis
  21. Irisan daun bawang
  22. Bawang goreng
  23. Sambal,kecap

Langkah-langkah untuk membuat Soto banjar

1
Cuci bersih ayam,tiriskan
Soto banjar - Step 1
2
Didihkan air,masukan ayam,salam sereh,jahe,garam,masak sampe daging empuk
Soto banjar - Step 2
3
Angkat ayam tiriskan,sewir" ayam,sisihkan
4
Panaskan minyak,tumis bumbu halus,cengkeh,kapulaga,pala,kayu manis,tumis,sampai harum,tambahkan air secukupnya,masukan juga air rebusan kaldu ayam tadi masak sampe mendidih
Soto banjar - Step 4
5
Masukan garam,gula,kaldu aduk" koreksi rasa.
Soto banjar - Step 5
6
Ambil mangkok,taro soun,ketupat,telor,swir ayam,siram pake kuah soto,taburi bawang gr.sajikan
Soto banjar - Step 6
7
Semoga bermanfaat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Guling Ala Ibu

Tahu Guling Ala Ibu

Habis Idul Qurban, pingin makan yg seger2 tanpa protein hewani... Akhirnya dapet ide bikin tahu guling simple ala Ibu, rasanya sudah lamaaaa bgt nggak masak tahu guling ini... Semoga sukaa... 😊

2-3 Porsi
30 Menit
Nasi goreng pake daging lebaran

Nasi goreng pake daging lebaran

Ada sisa daging sapi goreng asem, di bikin nasi goreng aja.. . #stayathome ΨΉΩŠΨ―Ωƒ #في#بيΨͺΩƒ#

2-3 porsi
Nasi Lengko

Nasi Lengko

Pernah tinggal di Tegal selama 4,5 tahunan dan hampir setiap hari dikasih lengko buat sarapan. Sekarang obat lidah kangen lengko ya masak sendiri. ^^

Kupat Tahu

Kupat Tahu

Suami suka banget kupat tahu, nyoba eksekusi sendiri ternyata doi suka. Alhamdulillah berhasil hihihi

Kupat tahu Singaparna (#pr_dibumbukacangin)

Kupat tahu Singaparna (#pr_dibumbukacangin)

11/03/2018. Pengen bikin ini sejak PR homemade streetfoodπŸ˜‚. Ini saya recook dari Mama TrioBagus,yg kebetulan nenek beliau dulu penjual kupat tahu Singaparna di Tasik sana. Makanan berisi potongan lontong,tahu goreng dan toge yg disiram dengan bumbu kuah kacang ini cuco banget buat sarapanπŸ˜‹. Saya ngak tau apa bedanya dengan kupat tahu sejenis dari daerah lain,pokoknya saya suka kupat tahu bumbu kacang semacam ini😍. Buat yg ingin membuat lontongnya homemade juga bisa klik disini https://cookpad.com/id/resep/4237461-leupeut-lontong-homemade ☺ Source : Mama TrioBagus

Sroto (soto sokaraja) santan

Sroto (soto sokaraja) santan

Bismillah,sabtu waktunya #semarakclover kali ini saya yang menang kocokan nentuin tema semarak.saya pilih aneka soto kesukaan anaku qonita.karena ada banyak sekali variasi soto khas daerah2 di indonesia pasti seru kalo temanya aneka soto.benar saja dari beberapa hari lalu sudah ramai kreasi soto temen2 clover dan semua sger bikin ngiler πŸ˜ƒπŸ˜ƒ saya sendiri bikin soto sokaraja atau orang biasa menyebutnya sroto.sroto ada versi bening dan versi santan.kalo pedagang sroto di tempatku kebanyakan yang pake santan.yang membedakan sroto dengan soto lainya yaitu krupuknya di remas dan disiram kuah soto dan sambel kacang atau kacang tanah yang di haluskan nanti sabelnya pake sambel rawit.perpaduan santan dan kacang membuat kuah terasa gurih dan nikmat.makasih temen2 clover sudah ikutan semarak #kusukasoto πŸ™πŸ™ semoga kita semua selalu dilindungi Alloh di jauhkan dari wabah penyakit berbahaya,diberi kesehatan jasmani rohani.untuk temen2 clover dan anggota keluarga yang sedang sakit semoga lekas sembuh🀲🀲 #semarak_kusukasoto #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_jakarta

Kupat tahu khas solo

Kupat tahu khas solo

Sedikit ribet sih tp aq lg pgn bgt jd siap eksekusi.Dan hasilnya pun puas endes ...Anakq jg suka

5 porsi
Ketoprak

Ketoprak

Kalau di Bandung namanya Kupat Tahu, bedanya kalau kupat tahu bumbu kacang nya setelah di haluskan terus di masak dengan beberapa tambahan bumbu lainnya, ada yang bumbu nya kental dan ada juga yang bumbu nya cair/kuah , kalau ketoprak bumbu kacang nya cuma di uleg tanpa di masak lagi... apapun namanya saya suka kedua nya πŸ˜‹ #SiapRamadan

5 porsi
Soto Daging Khas Lombok (NTB)

Soto Daging Khas Lombok (NTB)

Pengen banget makan soto khas lombok tp karna di jawa g ada yg jual dan mumpung daging kurban lg banyak yo wes minta resep sama kakak, langsung dech diekskusi.... rasax muantaaaapppp....

Ketoprak Ala Abang2

Ketoprak Ala Abang2

18 porsi diulek satu persatu dimasing2 piring 😌

18 porsi
Kupat Tahu ala mamaku

Kupat Tahu ala mamaku

#9 #BikinRamadanBerkesan seharusnya masak begini nanti ya pas lebaran karna ada ketupat, berhubung udh kepengen bgt jadi pake lontong aja..oiya lontongnya beli jadi karna ga sempet bikin,prosesnya lumayan lama dan my baby ga bs ditinggal lama didapur. πŸ˜‚. Ini resep ala mamaku ya.

Ketoprak Jakarta

Ketoprak Jakarta

Eh ketoprak tuh Jakarta apa Cirebon sihh?! πŸ€” Tapi nemunya dijakarta jd judulnya Jakarta aja yaa..

008. Lontong sayur

008. Lontong sayur

Sisa lontong dari buat gado-gado masih ada, tahu tempe goreng pun masih ada. Kan sayang klo dibuang jatohnya bubassir yah kannnn.. mikir" masakan yg cocok dimakan ma lontong apaan yah??πŸ€”πŸ€” Cek stok sayuran di dapur ternyata masih ada labu siam, wortel dan buncis , santan kara pun masih ada juga ,πŸ€€πŸ—―οΈπŸ’¬ ehh.. ke pikirannya langsung ke lontong sayur aja. πŸ˜…πŸ˜† Anti ribet , anti rempong, enak pulaa ... yukkzz dicobaain buat lontong sayurnya ..Hihihi

Kupat tahu magelang

Kupat tahu magelang

Blm pernah makan kupat tahu magelang sebelumnya..liat fotonya di blognya bunda didi kok kyknya enak..bahan2 dikulkas juga ada..langsung coba buat..Alhamdulillah lumyan enak juga... rasanya seger dan makin enak pas kegigit uleg.an kacangnya...oh ya ini buatnya uda lama baru sempat catet.. Foto step2nya ndk sengaja kehapus jdi tanpa foto ya..

Doclang

Doclang

Sebelum ketupat abis pantang masak nasi dulu πŸ€ͺπŸ˜…πŸ˜œ jdi dari kmrn masaknya yg bisa makan pke ketupat ajaaa πŸ€ͺ doclang ini jajanan khas bogor..

Kupat tahu telor dadar #BikinRamadanBerkesan

Kupat tahu telor dadar #BikinRamadanBerkesan

Ada sisaan ketupat sama kacang trus dirumah lg gak masak jadi bikin kupat tahu aja deh sekalian buat makan siang...

1 porsi
Kupat Tahu Bandung

Kupat Tahu Bandung

Kupat adalah bahasa sunda dari ketupat. Sarapan pagi ini sy bikin kupat tahu,entah udah berapa tahun ga makan ini..tiba2 inget jadi bikin dech hhaaahhaa 😁. Seperti biasa sy mah kalo bumbu kacang pake kentang rebus untuk mengentalkan karna kentalnya bagus daripada pake maizena kalo udah dingin terus di aduk pasti jadi encer πŸ˜₯ Silakan di coba tips mengentalkan bumbu kacang ala saya πŸ˜†πŸ˜†