Bagaimana membuat Opor ayam spesial yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Opor ayam spesial yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam spesial, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam spesial yaitu 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam spesial memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam spesial:
- Bumbu halus
- 2,5 ruas jari kunyit
- 4 kemiri
- 6 siung bawang merah (saya pakai bawang merah ukuran besar)
- 5 anak siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 2 cm jahe segar
- 1/2 jeruk nipis diperas
- 2 cabe kecil merah (sebagai penambah warna merah dan agak pedas dikit)
- 1 sdt merica
- Santan (saya pakai fiber creme 4 sendok makan dikasih air hangat sedikit)
- Pelengkap
- 3 daun jeruk
- 2 daun salam
- 1 bawang prei bagian hijaunya dipotong2 dan dimasukkan saat opor hampir matang
- 2 ruas jari lengkuas digeprek
- Totole kaldu jamur pengganti garam dan micin
- 1,5 sdt gula (saya suka opor yang ada manisnya dikit)
- Bawang goreng
- Opsional sereh 2 batang (saya tidak pakai krn tidak punya)
- Sejumput jinten (opsional, saya tidak pakai)
- Untuk ayam
- Garam dan jeruk nipis untuk merendam ayam agar tidak amis
- 8 potong Ayam saya pakai