Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam spesial yang Anti Gagal

Dipos pada January 23, 2022

Opor Ayam spesial

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam spesial yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor Ayam spesial yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam spesial, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam spesial ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Opor Ayam spesial adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Opor Ayam spesial diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam spesial memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya terinfirasi dari ibu saya sejak kelas 3 SD saya suka memasak .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam spesial:

  1. 1 kg ayam segar
  2. 8 siung bawang merah(di haluskan)
  3. 3 siung bawang putih(di haluskan)
  4. 3 lembar daun salam
  5. 2 Batang sereh (geprek)
  6. 1 cm kunyit(di haluskan)
  7. 1 cm jahe(dihaluskan)
  8. 1 ruas lengkuas(geprek)
  9. 3 butir kemiri(dihaluskan)
  10. secukupnya Lada bubuk
  11. 1/2 sdt ketumbar(dihaluskan)
  12. 1 1/2 sdm kaldu jamur
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1 sdt gula pasir
  15. 200 ml Kara
  16. Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam spesial

1
Langkah pertama ayam yang sudah di cuci bersih dan di potong sedang di rebus terlebih dahulu, kemudian masukan perasaan jeruk nipis dan garam,rebus sampai jam menunjukkan 20 menit setelah empuk angkat lalu di cuci kembali dan tiriskan.
2
Siapkan wajan lalu tuangkan minyak goreng secukupnya diamkan hingga beberapa detik biar agak panas tumis bumbu yang sudah di haluskan, kemudian masukan daun salam dan sereh yng sudah di geprek.goreng sampai kecium bau harum.setelah itu masukan Air 700ml biarkan hingga mendidih.
3
Kemudian masukan ayam yang sudah di tiriskan terlebih dahulu, masak sampai bumbu meresap kedalam daging ayam. Kemudian masukan garam,gula pasir, kaldu jamur, masak hingga bumbu meresap semua. terakhir masukan santan Kara 200ml diam kan sampai mendidih sebentar lalu matikan api.maskan sudah matang dan jangan lupa tabur kan bawang goreng biar tambah wangi harum.πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ‘πŸ‘πŸ‘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Solalu Tanpa MSG... Untuk anakku.

Opor Kuning Nangka Muda

Opor Kuning Nangka Muda

Sayur nangka adalah salah satu sayur kesukaan mama tapi mama sering mengeluhkan sakit dada ketika habis makan sayur nangka katanya mag - nya kumat. Tapi walaupun begitu mama seringkali bikin sayur nangka. Dimasak seperti apapun beliau selalu suka dan dengan senang hati melahapnya. #SemuaTentangIbu selalu manis untuk di kenang walaupun hanya tentang apa #SayurKesukaanIbu inipun bisa sukses bikin saya makin merindukan mama Aku sayang Mama πŸ’•πŸ’• Al - Fatihah . #SatuResepsatuPohon #PejuangGoldenApron2

Opor ayam gurilem simple

Opor ayam gurilem simple

Opor ayam simple gurilem..

3 porsi
Terik telur tempe tanpa santan

Terik telur tempe tanpa santan

Jadi inget Almarhum Ibu..

keluarga besar
Opor Ayam Tahu Telur Spesial

Opor Ayam Tahu Telur Spesial

#WFH bingung mau bikin apa lagi πŸ˜‚, sikat deh stock ayam di freezer..

10 porsi
90 menit
Opor telur & tahu

Opor telur & tahu

Buat yg ga suka santan bisa coba resep ini yaa rasanya ttp seenak santan tp lebih sehat dripada santan.

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

No msg, no mecin ya buibu Rasanya sedap kok 😁 cocok buat anak-anak

22. Opor Telur

22. Opor Telur

Kali ini masak Opor Telur nya dengan tambahan Kentang dan potongan daging Ayam. Wangi rempah2 nya sangat kuat selama proses memasak, membuat tak sabar menunggu waktu makan siang tiba😊 #CABEKU #Telur3in1

7 porsi
60 menit
Opor ayam dadakan 😊

Opor ayam dadakan 😊

Pulang kerja suami sama anakΒ² yg lagi stayathome kelaparan yg cepet aja masak nya

5 porsi
15 menit
Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam seharusnya di post kmarin menjelang lebaran tp sibuk bgt gg sempet cuma ada foto aja, jd postnya baru sekarang #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Opor ayam pake bumbu racik ayam gorengπŸ—

Opor ayam pake bumbu racik ayam gorengπŸ—

Pengen bikin opor ga pke ribet, saya pke bumbu racik ayam goreng sama beberapa bumbu cemplung, jadi deh,, cocok buat bunda yg punya bocah cilik, ga usah ngulek bumbu dan murah meriah ✨#BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak

Terik Ayam Telur dan Tahu

Terik Ayam Telur dan Tahu

Ngeces liat foto teriknya Mba Sukma jadi kpengen juga masak terik. Tadinya kepengen bikin terik ati ampelanya Bunda Didi, eh dituksay ati ampelanya udah abis adanya ayam jadilah bikinnya terik ayam 🀭 Dibawah resepnya porsi besar ya Moms, buat bagi keponakan juga soalnya jd masak banyak 😊 Source : Diahdidi.com #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id

Opor ayam

Opor ayam

Bumil pengen makan opor tapi buatan sendiri karna suka gk ketelen kalo masakn orang saya juga bingung .. coba bikin eh lahap apa bawaan dede ya selama hamil ini rajin banget masak2

6 orang
1 jam
Opor ayam telur

Opor ayam telur

10 porsi
Opor Kepala Ayam endeus

Opor Kepala Ayam endeus

4 - 6 porsi
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

Reques pak suami 😍😘