Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang pakis yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 3, 2020

Rendang pakis

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang pakis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Rendang pakis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang pakis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang pakis sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang pakis sekitar 1kg pakis. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang pakis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang pakis memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tumbuhan pakis ini banyak sekali ditemui di hutan, nah ini jadi pelengkap makan sayur dengan lontong dan bisa juga dibikin rendang #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang pakis:

  1. 2,5 kelapa tua besar
  2. 1 lembar daun kunyit
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 1 batang serai
  5. 40 biji cabai merah (bisa lebih sesuai selera)
  6. 7 siung bawang putih
  7. 12 siung bawang merah
  8. 2 cm jahe
  9. 3 cm lengkoas
  10. 1,5 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Rendang pakis

1
Giling semua bahan kecuali bawang merah
2
Bawang merah di iris iris
3
Kelapa diperas pisahkan yang kental 700ml dengan yang cair 400ml
4
Tumis bawang merah hingga harum lalu masukan semua bumbu giling dan daun daunan hingga wangi lalu masukan santan hingga mendidih jika sudah mendidik masukan daun pakis aduk hingga santan berubah warna, beri garam koreksi rasa dan jika sudah matang kering sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging Sapi

Rendang daging Sapi

Ada sisa stok daging sapi kurban hari raya idul adha kemarin yg saya simpan di freezer 😉

2 jam
Rendang Ayam

Rendang Ayam

#AhlinyaAyam Buatku sangat menarik dan sangat menyenangkan bisa berbagi ilmu dan jg mendapatkan ilmu tentang masak memasak.. Sukses selalu komunitas Cookpad.. 👍👍🙏😍

Rendang Daging Sapi Nenek Moyang

Rendang Daging Sapi Nenek Moyang

Salah satu resep rendang daging andalan keluarga, berbeda dengan rendang daging padang,, karena ini lebih simple, tapi tetap enak.

10 porsi
Rendang Daging

Rendang Daging

Sayang saya tidak berhasil mendapat daun kunyit untuk pembuatan rendang kali ini, tapi percaya.. rasanya tetap nendang ;)

Rendang

Rendang

Fotonya kok jadi separo2 hehehee... Kalo diklik jadi agak besaran kok bun..^^ Ini rendang setelah lebaran kemarin. Pas lebarannya gak kepikiran masak rendang. Tapi lihat postingan temen2 akhirnya jadi pengen juga. Saya bikinnya 2 macem, ada yg pedas dan gak pedas buat balita saya.... Jd yg pedas sy tambahkan bumbu instan rendang Indofood. Cuma katanya paksu malah lebih enak yg gak pake bumbu instan hihihi.... #PejuangGoldenApron2

Rendang ayam instan

Rendang ayam instan

Masakin kesukaan suami hari ini yg simpel

Pertama
101. Rendang Daging Sapi by Uliz Kirei

101. Rendang Daging Sapi by Uliz Kirei

#OlahanDagingSapi #HidanganIdulFitri #RendangDagingSapi #ResepTerbaruKu #BerburuCelemekEmas #ResolusiTahun2019 Bulan ramadhan segera berakhir, hari ini Aq masak menu khas lebaran "Rendang Daging Sapi by Uliz Kirei" dengan bumbu rempah alami. Cara membuatnya tidak terlalu sulit ya sangat mudah sekali. Rendang merupakan menu favorit keluarga besar Kami. Yukzzz ikutan buat resep terbatuKu dirumah ya. Happy cooking for everyone 😘

5 porsi lebih
45 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Source: Bunda Ei dan DapurVy Modifikasi dari beberapa resep rendang yg ada di cookpad. Resep asli pakai daging sapi 1kg, tapi krn paksu lagi kurangin makan daging2an, alhasil recook dgn 2 ayam pejantan. Seperti resepnya bunda ei, aku juga peras kelapa pakai air kelapa, kelapa parut 1 biji, ambil segenggam utk disangrai dan dihaluskan, sisanya dicampur air kelapa n dibuat santan kental, jadinya sekitar 500ml. Karena aku keto warrior, garam aku ganti garam himalaya, gula aku pakai diabetasol, kl ga keto boleh ganti pakai gula merah atau gula pasir sesuai selera.

Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

Tidak punya daging sapi, pakai daging ayam pun jadi 😁😁😍😍 #WanilahMeolah #cookpadcommunity_sampit

Rendang Daging dan Telur

Rendang Daging dan Telur

Kemarin waktu buka IG lihat disalah satu akun masakan ada resep rendang gak tau kenapa kok tertarik padahal gak punya bunga lawang dan adas, akhirnya nekat buat dengan bumbu yg di modifikasi 🤭 rasanya tetep enak dan harum bgt 🥺 orang rumah juga suka sampai nasinya sepagi ini uda tingggal dikit dan ini adalah percobaan pertama ku masak rendang

Ceker Rendang Pedas

Ceker Rendang Pedas

#cekerpedas #bumburendang #dirumahaja #weekendchallenge #cookpadcom

Rendang Jengkol Ga Ribet

Rendang Jengkol Ga Ribet

Ceritanya,,Sy ga pernah nyoba yg namanya jengkol,,tp paksu doyan beud yg namanya jengkol,,yasudah sy memberanikan diri membuatnya,dan Alhamdulillah rasanya tak mengecewakan lidah Paksu...Dan teksturnya lembut tak begitu beraroma jengkolnya.

Rendang nangka muda

Rendang nangka muda

Ngga ada daging nangka muda pun bisa di rendang hehe

Rendang telur

Rendang telur

#PejuangGoldenApron2