Bagaimana Menyiapkan Rendang Ayam yang Lezat

Dipos pada February 3, 2020

Bagaimana membuat Rendang Ayam yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalaamualaikum beb 😊 Hari ini tiba² aku pengen maem ala² padang gitu pengen lengkap sama rendang,daun singkong dan sambel ijonya duuhh ngilerrrr beb 😋 . Berhubung ga punya daging sapi dan adanya ayam yowes dibikin rendang ayam aja 😂 ga cuman daging looh yg bisa di bikin rendang, ayam juga bisa dan ga kalah enaknya looh 😍 klo ga suka ayam boleh diganti sama telur yaa, jadinya rendang telur 😂 dan semua itu enyaaaakkkkk beb, cusss cobain yuukk. . Source : Wina Kartika #Cookpad_id #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Karawang #dapur_izma #happycooking #rendangayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:

1 kg ayam
800 ml santan
1 genggam kelapa parut sangrai
1 lembar daun kunyit (aku skip)
3 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
2 batang serai, geprek
Secukupnya garam dan gula
Bumbu Halus :
6 siung bawang putih
10 siung bawang merah
70 gr cabe merah keriting
5 buah cabe rawit merah
3 butir kemiri
1 sdt merica butiran
1/4 buah pala
1 sdt ketumbar
2 cm jahe
2 cm kunyit
1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam

Siapkan semua bahan²nya

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, daun kunyit, daun jeruk sampai harum dan bumbu matang

Masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna

Masukkan santan, aduk rata

Masukkan pula kelapa sangrai, bumbui garam & gula pasir, masak sampai matang, air surut dan kuah mengental, tergantung selera, jika ingin kering maka masak lebih lama. Saya suka yg ga ada kuahnya jadi bumbunya dimasak sampai kering gini

Angkat dan sajikan

😋😋

🤤🤤

😍😍

😊😊

🤗🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ayam dan ati ampela

Tadinya sih mau bikin dadar telur aja karna lagi males masak, eh tapi pas diwarung ditawarin ayam sama mertua. Akhirnya ngambillah ayam 1/4 ati ampela juga 1/4 telur diskip 😁. Tapi pas sudah sampai rumah bingung mau dimasak apa, alhasil kepikiran dibikin rendang. Dan ternyata endol 😊. Dikasi jempol ma suami dan bilang endol banget tuh udah happy apalagi makannya lahap banget 😅. Okelah cuss eksekusi

Sapi telor bumbu rendang ala-alaan

Ampela hati ceker ayam bumbu rendang

Weekend challenge kali ini saya ingin "masak heboh" mamah cookpad selalu bikin rame ya untuk nama2 challengenya.2 minggu libur bersama anak2 dirumah lebih banyak waktu biasanya wara-wiri antar jemput sekolah kalau siang hari antar maksi.😍😉.Ya dinikmati saja kebersamaan bersama anak2😍😘 #WeekendChallenge #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2

Telur rendang

Rendang Daging Padang Pedas

Ngikham jama niku “Sumatera”... ya ku kangen sekali masakan Sumatera specially #Lampunggeh...gimana gak walau orang Jakarta ku merantau ke Lampung selama 15 tahun, lidahnya sudah cocok dengan masakan #Sumatera. Rendang ini pedas dan menurutku rasa khas ada di bumbu rempahnya dan daun kunyit, tanpa daun kunyit tdk terasa khas padangnya... ohya resep ini saya dapat dari tetangga saya asli Lampung dulu yang suka saya panggil andung #meetlovers #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #Cookpad_id #MingguKe_5 #kendedes

15 Porsi

4 jam

Rendang Ceker dan Kentang Kecil

26 Mei 2019.....Rendang termasuk makanan kesukaanku, karena ada tema tentang serba ceker ayam dari cookpad, akhirnya cekernya dimasak rendang dengan tambahan kentang kecil karena anak sulungku paling doyan kentang....ternyata ceker ayam enak dimasak apapun #AhlinyaAyam 😊 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #cookpadcommunity_surabaya #resepserunipuspaindah

Rendang tempe

Waktunya setor sangat mepet karena baru isi kuota.pastinya susah buat posting tapi aku usahakan setor supaya lolos GA untung nya punya resep tabungan jadi tinggal posting aja. Aku udah beberapa kali bikin resep ini.rasanya mantul Yang mau recook.mangga di cobian...pasti katagihan Source : fitri sasmaya #PejuangGoldenApron2 #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_karawang #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

Rendang Jengkol

Gak ada daging jadilah jengkol yang direndang. Jengkol ini makanan kesukaan tanteku. Mumpung lg liburan skul, aku bikinin masakan kesukaannya. ini pake resep rendang daging warisan mama aku. Bagi yang gak suka jengkol, bisa diganti daging sapi. pokoke mantafff josss

Rendang Bumbu Jadi(Instant)

Beli bumbu rendang jadi sdh dari kapan itu..maksud hati mau buat tp ga sempat2 😊🤭

Rendang Ayam sambel ijo ala Nasi Padang

Siapa sih yang gak suka sama Nasi Padang??😁 Rasanya yang khas ditambah sambel ijo yang mmmm😋 Ceritanya lagi pengen ini terus search di cookpad, nemu resep dari *Nisa Ulfa* (ig: @nisaulfa_), langsung eksekusi buat buka puasa. Udah gak sabar mau buka aja😂😂😂 #siapramadhan

8 porsi

Ayam bumbu rendang

iseng

Rendang Daging sapi

Masak banyak sekalian buat bakal makan siang suami 😍😍

Nasi goreng bumbu rendang

Mumpung pada libur semua, manfaat kan nasi sisa kmrin di bikin nasi goreng #favoritmyfamily

Rendang ayam kampung

Met sore manteman... Masak rendang? Yupsss pasti pada tau dong yaaa prosesnya masak rendang itu kayak gimana 😪 Harus sabar nunggu santannya benar2 mengering jadi bumbu yg enak diaduk2 ke nasi hangat hehe Blom lagi kalo santannya udah mulai agak asat, udah ga santuyyy nyiprat2 santannya keluar. Tapi terbayarkan lamanya masak rendang, sama rasanya yg bumbunya aja dimakan pake nasi udah nikmat banget 👌👌👌 Buat ayam kampungnya boleh motong piaraan ayamnya suami 😋

Rendang telor ala anak kos

Ketika corona masih tunning in... Ini salah satu yg bisa dilakukan

Rendang Daging

Kalo hari raya, menu ini wajib ada. Apalagi si adek bilang buatan mamanya lbh enak dr bumbu jadi 😍😍😍

Rendang daging sapi bumbu instan

Daging kurban bingung diapain, akhirnya suami request rendang. Oklaaahhh

2-3 porsi

Rendang 🐂

#KurasKulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Rendang adalah olahan daging dari Sumatra Barat yg sudah menjadi salah satu kuliner favorit seluruh nusantara, bahkan sudah sampai ke mancanegara berita tentang enaknya citarasa kuliner ini. Tapi walaupun namanya sama 'Rendang' dan yg jualnya sama² bertuliskan 'RM PADANG' tapi rasanya pasti beda antara satu RM dengan RM yg lainnya. Karena itulah seninya memasak 'beda tangan pasti beda rasa'. Dan mungkin diantara cookpaders sendiri jg punya resep rendang favorit keluarga masing². Naah kali ini, masih dalam rangka ikutan tema #KurasKulkas di moment Idul Adha ini saya mau tuliskan resep rendang paporitt keluarga saya ... Kepoin yuuk👍😋😉😘❤🤗 #Weeks32 =R/208=

Rendang jengkol pedas

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru. Br tau setlh 19 thn merit tyt suamiku doyan jg jengkol dan kemarin cb bt lsg ludes😍

Rendang sapi❤

Idul adha kali ini alhamdulillah dapetnya daging sapi semua .. bingung diapain .. direndang aja deh dan alhamdulillah suami sukaaa ..

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan