Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Ayam Suwir yang Menggugah Selera

Dipos pada February 2, 2020

Rendang Ayam Suwir

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Ayam Suwir yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang Ayam Suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam Suwir, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Ayam Suwir ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam Suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam Suwir memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#WeekendChallenge minggu ini bertemakan #KelapaSeribuManfaat dan faktanya semua bagian kelapa bisa kita gunakan. Menurut saya bagian kelapa yg paling banyak dijadikan olahan itu adalah santan. Makanan, minuman, kue, roti, dll banyak menggunakan santan untuk bahan utama atau bahan tambahannya. Resep ini menggunakan santan dari 2 butir kelapa tua agar rasa dan aroma khas rendangnya enak. Pastikan untuk terus mengaduk saat memasaknya agar santan tidak mudah pecah. Selamat mencoba.. #CABEKU source: youtube dapur adis Resep dibawah sy tulis untuk setengah resep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam Suwir:

  1. 500 gr fillet dada ayam
  2. 1250 ml santan
  3. Bumbu halus:
  4. 100 gr bawang merah
  5. 35 gr bawang putih
  6. 25 gr lengkuas
  7. 10 gr jahe
  8. 100 gr cabe keriting merah
  9. 100 ml air (opsional)
  10. Bumbu lainnya:
  11. 1 lbr daun kunyit
  12. 2 lbr daun salam
  13. 4 lbr daun jeruk
  14. 2 btg sereh, geprek
  15. 2 buah asam kandis
  16. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam Suwir

1
Cuci bersih ayam. Lalu haluskan bumbu (saya menggunakan food chopper jadi saya menambahkan air agar hasil bumbunya halus). Kalau dihaluskan dengan cara manual, skip airnya ya
Rendang Ayam Suwir - Step 1
2
Tuang santan, bumbu halus dan bumbu lainnya kecuali garam. Aduk rata, masak sambil terus diaduk hingga santan mendidih. Masukkan garam. Masak hingga santan mengental
Rendang Ayam Suwir - Step 2
Rendang Ayam Suwir - Step 2
Rendang Ayam Suwir - Step 2
3
Masukkan ayam, masak ayam selama 25 menit sambil sesekali diaduk. Angkat ayam lalu suwir-suwir dengan bantuan garpu
Rendang Ayam Suwir - Step 3
Rendang Ayam Suwir - Step 3
4
Kecilkan api, masukkan ayam suwir lalu aduk terus hingga rendang ayam kering atau ayam terasa ringan. Angkat
Rendang Ayam Suwir - Step 4
Rendang Ayam Suwir - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Suami asli betawi.ini adl menu favorite beliau.jengkol mulai jarang skrg.dan harga kembali merangkak naik.menu ini jg bisa di taruh unt bbrp hari.karena semakin lama bumbu rendang semakin nikmat dan bumbu meresap pd jengkolnya.#dirumahaja kali ini harus pintar2 ngatur belanjanya.krn ga bisa tiap hari ke pasar...semoga wabah virus corona ini segera berakhir dan bisa braktifitas kembali spt hari2 sebelumnya tanpa rasa takut.jaga keluarga kita dg memberikan makanan menu sehat.jaga imun tubuh keluarga kita dg memberi makanan seimbang yg cukup dg nilai gizi.dan jengkol adl salah satu yg mengandung vitamin B17 tinggi.dan salah satu fungsinya adl memperbaiki sel2 tubuh yg rusak.dan rempah2 rendang yg kaya manfaat lainnya yg terbukti mampu menaikkan imun tubuh spt jahe.merica.kunyit.sere dllnya.#pejuanggoldenapron2 #weekendchallange #cookpadcommunity_sukamara #cookpadcommunity_borneo #BelajarBarengCookpad

3 porsi
Rendang daging sapi super empuk

Rendang daging sapi super empuk

Ini pertama kalinya saya buat rendang dan alkhamdulillah sukses, enak dan empuk, anak saya syuka..

Rendang Sapi

Rendang Sapi

6 Porsi
Ayam rendang gurih

Ayam rendang gurih

lagi pengen mkn rendang,tp yg ada dirmh ayam,lanjut bkin ayam rendang ini..selamat mencoba buibu..🀀😍

5 orang
1 jam 30 menit
Rendang Jengkol Praktis

Rendang Jengkol Praktis

Untuk ibu yang ingin cara masak rendang praktis...

*telur rebus masak rendang*

*telur rebus masak rendang*

Minggu 04.08.19... Masak telur rebus yg dibuat rendang untuk ikut kontes resep Keto dipekan ini yg berbahan dasar telur rebus. Diet keto adalah diet rendah karbo tapi memperbanyak kandungan lemaknya. Jadi untuk telur rebusnya sy masak rendang aja. Telur rebusnya rendah karbo dan tinggi lemaknya didapat dari santan yg ditambah dg kelapa parut gongseng yg ditumbuk/diulek halus, biar lebih cepat halus lebih baik diblender tapi berhubung lagi mati lampu, jadinya diulek aja, kalau bisa sih sampai keluar minyaknya untuk bisa menambah kandungan lemaknya. Daan ini adalah resep keto pertama sy. #Cookpad_Ketopad #KetopadTelurRebus #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Depok

Rendang Daging forever

Rendang Daging forever

Suami ngefans banget sm beef rendang/ rendang daging Indonesia. Agak kesusahan cari bahan2nyaπŸ˜‚, ya gitu lah di Sydney. muter2 kesana sini dan hingga ada order online jg. Seru.. bahan sudah lengkap, ready,set, go 😁

kira-kira 2 jam
Rendang ati kambing

Rendang ati kambing

Maafkan baru sempat upload resep kurban hehehehe

Rendang Jengkol Bumbu Instan

Rendang Jengkol Bumbu Instan

Seperti yang diketahui bahwasanya aku adalah anak kost, jd hanya bisa bikin yang instan instan😁 berhubung masuk kerja masih lama. jd gapapa lah berbau bau dahulu, masuk kerja kemudianπŸ€ͺ

Rendang Daging

Rendang Daging

Ini resep rendang versi saya disesuaikan dengan lidah orang banjar. Biasanya saya bikin sedikit lebih manis, tidak seperti rendang padang yang biasa dijual di Rumah Makan Padang. #kuraskulkas #daging #iduladha #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Rantau #CookpadCommunity_Tapin

Perkedel kentang daging rendang

Perkedel kentang daging rendang

Memanfaatkan sisa rendang yg ada di kulkasπŸ˜€

12 perkedel
#8 Bakmi Rendang

#8 Bakmi Rendang

Pengen banget bikin ini dari kemaren... ngiler benerrr... perdana bikin ini, sederhana tapi alhamdulillah suami jg lahap ... daripada beli kan puas kalo bikin sendiri yakan ? Lebih sehat jg 😁😁 #AntiRibet #SerbaMie

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Rendang yg pake ayam dan gula karena suami sukanya manis πŸ˜†

2 porsi
1.5 jam
Rendang amatir tanpa presto

Rendang amatir tanpa presto

Karna suka bgt sama rendang mau nuoba lagi bikin bginian .. yg pertama gagal 😁😁 yg kedua alhamdulillahh enakkk

10 porsi
Daging sapi rasa rendang

Daging sapi rasa rendang

Tahu nggak kenapa namanya daging sapi rasa rendang? Karena ini daging sapi nggak pakai santan masaknya dan nggak ditambahin parutan kelapa yang disangrai. Tapi bumbunya pakai bumbu rendang yang sebagian aku skip karena di dapur lagi nggak ada hehe 😁😁

Rendang daging kentang baby

Rendang daging kentang baby

Jadi fvorit keluargaku