Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Putih yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor Ayam Putih yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Putih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Putih ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Putih memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya masak opor ayam kuning, tiba-tiba si gadis kecil minta opor yg warnanya putih.. Bismillah dicoba.. Kata si gadis "enakkkk bu" π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Putih:
- 3/4 ekor ayam negeri, potong sesuai selera
- 1/2 butir kelapa tua untuk santan (500ml santan kental, 1000ml santan encer)
- 1500 ml air
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdm lada
- 5 butir kemiri
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh, memarkan
- 2 ruas jari lengkuas, memarkan
- 2 ruas jari jahe, memarkan
- Secukupnya garam dan gula pasir
- Secukupnya penyedap rasa ayam
- Secukupnya minyak untuk menumis